Консультации (415)

25.05.2022 16:24 Консультации
Аби начала экспорт своей продукции в Монголию
Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания из мяса, сообщает о начале экспорта своей продукции в Монголию. В апреле 2022 года Аби начала экспорт своей продукции в Монголию. В первых поставках представлено 12 наименований продукции бренда «Горячая штучка». Монголия стала десятым государством, в котором можно приобрести продукты Аби, и первой страной дальнего зарубежья, в которой компания начинает свои продажи. На старте продаж продукция Аби представлена в столице Монголии, Улан-Баторе. Уже сейчас специалисты компании ведут переговоры о выходе на два следующих по величине города страны. Продукты от бренда «Горячая штучка» доступны в ведущих торговых сетях, работающих в Улан-Баторе. Для получения разрешения на экспорт продукции Аби в Монголию было выполнено обследование предприятий и складских комплексов компании территориальным управлением...
25.04.2022 14:58 Консультации
Вязанка и Горячая штучка теперь доступны в сервисе доставки ВкусВилл
Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания из мяса, сообщает о старте продаж продуктов брендов «Вязанка» и «Горячая штучка» через службу доставки ВкусВилл. Продукция брендов «Вязанка» и «Горячая штучка» стала доступна для онлайн-заказа в сервисе доставки бренда ВкусВилл. На первом этапе представлено 5 позиций продукции Аби. В категории «Гастрономия» покупатели ВкусВилл могут заказать сосиски «Молокуши», сардельки и вареную колбасу «Классическая» от бренда «Вязанка». Данная продукция представлена во всех регионах присутствия, за исключением Санкт-Петербурга. В категории «Замороженные продукты» доступны для заказа хит от «Горячей штучки» – «Чебупели» с тремя различными начинками, а также «Хрустящие крылышки». Заказать их могут пока только жители Москвы и Московской области. Специалисты Аби постоянно проводят мониторинг рынка, анализ продаж и изучают...
25.04.2022 12:24 Консультации
Abi займется производством растительных альтернатив
Abi, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания из мяса, расширит свой ассортимент продуктами на основе растительного белка. В подтверждение своих планов развивать линейку растительных альтернатив и принимать активное участие в становлении индустрии данной категории пищевых продуктов Abi присоединилась к Союзу производителей продукции на растительной основе. Заявка о вступлении была принята 21 апреля на Общем годовом собрании Союза. Эта некоммерческая организация объединяет почти 40 участников рынка растительных альтернатив, способствует консолидации и продвижению их интересов, а также   дальнейшему развитию отрасли. Abi ведёт собственные разработки продукции на растительной основе с 2021 года. Для этого была создана студия новых разработок, обеспечивающая создание продуктов, которые значительно отличаются от классического ассортимента брендов...
19.04.2022 18:02 Консультации
Стартует первая рекламная кампания премиальных пельменей Grandmeni
Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания из мяса, сообщает о старте первой федеральной рекламной кампании премиальных пельменей Grandmeni на ведущих телевизионных каналах России и в сети Интернет. В апреле 2022 года стартует первая федеральная рекламная кампания премиальных пельменей Grandmeni. Ролик в поддержку нового и одного из самых динамично развивающихся продуктов бренда «Горячая штучка» транслируется в национальном эфире ведущих федеральных телевизионных каналов России.  Для пельменей Grandmeni разработан креативный слоган – «Вся суть в ингредиентах!», который усиливает общее позиционирование продукта и подчёркивает его ключевое преимущество – это премиальное качество и идеальный вкус, которые достигаются благодаря использованию только отборного мяса, специально подобранных пряностей и тонко раскатанного теста. Grandmeni – это настоящие...
15.04.2022 17:26 Консультации
«Горячая штучка» – общеизвестный товарный знак России
Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания из мяса, сообщает о получении брендом «Горячая штучка» статуса общеизвестного товарного знака России. Бренд «Горячая штучка» включен в реестр «Общеизвестные в Российской Федерации товарные знаки» в двух категориях: «готовые замороженные изделия из теста с начинкой» и «изделия замороженные готовые куриные в панировке». Коллегия Федеральной службы по интеллектуальной собственности пришла к выводу, что обозначение «Горячая штучка» в результате длительного и интенсивного использования стало широко известно в стране среди потребителей товаров соответствующих классов. Стоит отметить, что статус общеизвестного товарного знака России получило комбинированное обозначение бренда: «Горячая штучка» – четвёртый товарный знак из линейки брендов Аби, который получает статус общеизвестного в России. Ранее «Вязанка»...
12.04.2022 09:09 Консультации
Grandmeni и «Нагетосы» от «Горячей штучки» расширяют территорию продаж
Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания из мяса, сообщает о развитии продаж новинок бренда «Горячая штучка» – премиальных пельменей Grandmeni и прокачанных «Нагетосов». С апреля 2022 года количество торговых точек, в которых представлена продукция, увеличится в 4 раза. С апреля 2022 года пельмени Grandmeni будут представлены более чем в 30 тысяч магазинов по всей России, охват «Нагетосов» составит порядка 20 тысяч торговых точек. Так пельмени «Grandmeni с говядиной и свининой» будут представлены в магазинах «Магнит» на всей территории присутствия сети. Со второго квартала стартуют продажи «Нагетосов с паприкой» в сети «Дикси». Посетителям магазинов «Х5 Group» новинки от «Горячей штучки» доступны с начала года. Помимо федеральных партнёров Аби продолжает сотрудничество с локальными сетями, а также активно развивает продажи через ведущие сервисы...
Пластиковая тара от НТК "Оптима"
09.03.2022 10:02 Консультации
Пластиковая тара от НТК "Оптима"
Пластиковая тара – это сегодня самый распространённый вид упаковки в мире среди всех применяемых. Пластиковая тара широко используется во всех отраслях промышленности, при складировании и хранении, а также в коммерции. Коммерческое использование пластиковой тары, пожалуй, наиболее разнообразно. Она активно используется в расфасовке и розничной продаже продуктов питания и промышленных товаров. Пластик — это материал, основой которого являются разные синтетические и природные высокомолекулярные химические соединения. Для производителей товаров и их потребителей наиболее важны следующие преимущества пластмассовых ёмкостей: – простая утилизация: пластик хорошо поддается переработке и вторичному использованию; – гигиеничность: бумага и картон пропускают пыль и газы, могут быть подвержены разрушающему воздействию грибков и плесени, не...
28.02.2022 18:57 Консультации
Российский рынок БАД компенсирует остановку работы Iherb
На данный момент поставки Iherb на российский рынок приостановлены. Однако внутренние ресурсы производителей БАД позволяют обеспечить доставку необходимых витаминов и минералов внутри страны. Сырьевое разнообразие, обусловленное величиной территории страны, дает возможность 12-ти тысячам производителей создавать качественную, сертифицированную продукцию. Борис Тарасов, CEO маркетплейса ТопБио - "Мы за конкуренцию на рынках. В сложившихся условиях отсутствие поставок из-за рубежа продукции Iherb, а также возможные ограничения на других площадках, открывают дополнительные возможности для производителей Алтая, Дальнего Востока, Кавказа, Карелии и других регионов. Они обладают потенциалом удовлетворить внутренний спрос в полном объёме. Наша площадка изначально нацелена на работу с российскими производителями. За 9 месяцев с начала работы у нас 3 000 SKU и 55 уникальных производителей. Пока...
Какие необычные продукты предлагают фермеры на 23 февраля
22.02.2022 14:39 Консультации
Какие необычные продукты предлагают фермеры на 23 февраля
Акционерное общество «Российский Сельскохозяйственный банк» (АО «Россельхозбанк»). Санкт-Петербургский региональный филиал. Адрес: ул. Парадная, д. 5, кор. 1, лит. А, Санкт-Петербург, 191014, тел.: +7 (812) 335-06-30. От тушенки из медведя до белого шоколада черного цвета: мужской продуктовый набор для охоты, рыбалки и походов. Удобно всегда иметь под рукой питательные, отличающиеся продолжительным сроком хранения продукты. А в праздник хочется ещё и разнообразить рацион чем-то новым. Чипсы из мяса индейки, паштет из мяса лося и помидоры в желе – такие необычные продукты предлагают фермеры на маркетплейсе Россельхозбанка Свое Родное. Пользователи платформы могут собрать оригинальный подарочный набор из органической продукции сами или приобрести уже готовый от фермеров в подарок на День защитника Отечества. Традиция празднования 23 февраля зародилась еще в СССР и сохранилась в многих...
Продукты для кафе и ресторанов с доставкой
10.02.2022 19:11 Консультации
Продукты для кафе и ресторанов с доставкой
В последнее время особой популярностью пользуется услуга доставки пищевых продуктов для организаций сферы HoReCa. Гостинично-ресторанный бизнес сейчас активно развивается, поэтому спрос на продукты для кафе и отелей находится на стабильно высоком уровне. Однако для того, чтобы профильное предприятие приносило максимальный доход, его нужно правильно организовать, отладить каждый процесс, а главное обеспечить клиентов вкусными и питательными блюдами. Все это невозможно без правильного выбора поставщика, который должен быть надежным и проверенным. Именно к таким партнерам относится компания «Продуктар», успешно действующая на рынке с 2001 года. На данный момент она является одним из ведущих поставщиков продуктов для предприятий отельного и ресторанного сектора.  Сотрудничество с компанией «Продуктар» дает множество преимуществ...
Промышленная химия от ООО «Эверест»
13.01.2022 17:37 Консультации
Промышленная химия от ООО «Эверест»
В современных реалиях химическая продукция широко применяется в различных областях народного хозяйства и промышленности. Все представленные в этом сегменте товары как на отечественном, так и на мировом рынке разделяются на две категории:  – органические соединения, в состав которых входят соединения углерода и водорода; – неорганические – включающие в себя элементы, не имеющие отношения к органике. ООО «Эверест» – одна из наиболее известных в России компаний, реализующих такие соединения, как молочная кислота, формиат кальция и фумаровая кислота. Наиболее востребованная продукция ООО «Эверест»: - Формиат кальция от компании Эверест используется в промышленности и строительной отрасли. Это вещество известно как пищевая добавка Е-238 (муравьинокислый кальций). В природной среде встречается в составе редких минералов. - Фумаровая кислота – органическое...
Пищевой пластик – удобно, практично, бюджетно
12.01.2022 12:43 Консультации
Пищевой пластик – удобно, практично, бюджетно
Производителям пищевых продуктов нужно позаботиться о том, чтобы надежно упаковать свой товар, обеспечив при этом безопасность и долговременность хранения в удобной, презентабельной таре. Существует много материалов для изготовления упаковки – полиэтиленовая пленка, картон, дерево, металл, пластик. Каждый из них обладает рядом как достоинств, так и недостатков. Преимущества пластика. Пластик – синтетический материал, обладающий особыми характеристиками. Его с успехом применяют для упаковки и хранения различных предметов и материалов. Для пищевых продуктов используется безопасное сырье, которое гарантирует их сохранность без влияния на исходное качество. По сравнению с другими материалами, пластиковые пищевые контейнеры: – легкие; – удобные; – дешевле аналогов из других материалов; – не доставляют проблем при перевозке (штабелировка в складах); – имеют разную форму, цвет...
Новая услуга: резка фольги для упаковки шоколада
25.11.2021 22:46 Консультации
Новая услуга: резка фольги для упаковки шоколада
Компания «EnterFlex» с 2012 года занимается производством упаковки для пищевой продукции, а также предоставляет услугу резки рулонных материалов на листы. Типография «Энтерфлекс» предлагает малым и средним бизнесам, занимающимся производством шоколада и других кондитерских изделий услугу резки кашированной фольги на листы. Нарежем и рассчитаем цену по вашим индивидуальным размерам. Ориентировочный расчёт цен для кашированной фольги без печати стандартным размером 220 х 180 мм при тираже от:- 500 шт - 4,95 руб./шт.; - 1000 шт - 4,55 руб./шт.; - 2000 шт- 3,85 руб./шт.; - 5000 шт - 3,45 руб./шт.; - 10 000 шт - 2,45 руб./шт.; - 20 000 шт - 1,95 руб./шт. При больших тиражах цену уточняйте у менеджера. Принимаем заказы на резку листов без печати тиражом от 500 штук.Доставка по всей Москве и МО; в другие города отправим транспортной компанией CDEK.Работаем с физическими и юридическими...
Ученые доказали пользу детоксикационного питания при лечении Covid-19
07.10.2021 17:18 Консультации
Ученые доказали пользу детоксикационного питания при лечении Covid-19
Российские ученые доказали клиническую эффективность применения детоксикационных продуктов Леовит Detox во время заболевания Covid-19 и при постковидном синдроме. У пациентов, в течение месяца принимавших продукты серии Леовит Detox, клинически значимо снизились явления интоксикации, улучшились биохимические показатели крови, значительно уменьшилась слабость и тревожность.Таким образом, применение детоксикационных продуктов Леовит Detox позволило улучшить состояние пациентов с легкой и средней тяжестью Covid-19, а также ускорить реабилитацию больных с постковидным синдромом.Ещё в 2020 году ученые из Санкт-Петербургского научно-исследовательского института скорой помощи И.И. Джанелидзе, проанализировали данные клинического течения Covid-19 и показали, что состояние человека при поражении коронавирусной инфекцией похоже на острые отравления гемотоксичными ядами. Это подтверждается данными...
Вышел в свет осенний выпуск (№42) журнала о подарках Gift Review
07.09.2021 01:31 Консультации
Вышел в свет осенний выпуск (№42) журнала о подарках Gift Review
Пролистать электронную версию выпуска можно здесь, а оформить подписку - здесь. Осенний выпуск журнала, приуроченный к началу очередного высокого сезона в промоиндустрии, получился традиционно насыщенным. Центральный материал номера мы посвятили всевозможному новогоднему декору, а также подробно рассказали о лайфхаках при заказе популярных сувениров – календарей, ежедневников, съедобных подарков. Продолжают тему номера Studio Anna Liber (мастерская ручной росписи елочных шаров), No Socks Box (тематические подарочные наборы), «Нью-Тон» (новогодние подарки из Европы), «Дом свечей» (ароматические диффузоры от бренда Bago home). Развивают линию бизнес-канцелярии компании Merlion (всемирно известные бренды Pelikan, Moleskine, Letts), Адъютант® (ежедневники с индивидуальным дизайном), «Норгис Пресс» (новинка – скетчбук для рисования и черчения), «Союз» (канцтовары российского...
Компания «Фуд Милк» стала лауреатом премии «Здоровое питание»
14.08.2021 18:08 Консультации
Компания «Фуд Милк» стала лауреатом премии «Здоровое питание»
Пресс-центр ООО «Фуд Милк»  сообщает, что  31 Июля в самом большом фудмолле в Европе «Депо» по итогам конкурса на ежегодную премию «Здоровое питание» компания признана лучшей среди молочных производителей.31 июля 2021 года в самом большом фудмолле Европы «Депо.Москва» состоялась Церемония награждения победителей премии «Здоровое питание» — ежегодной общественно значимой награды, призванной способствовать привлечению общественного внимания к проблеме здоровья в общем и здорового питания в частности. Вопросы питания населения в настоящее время являются крупной физиолого-гигиенической проблемой. Компания «Фуд Милк» вот уже 30 лет производит натуральные продукты необходимые в рационе каждого. «Питание является одним из важнейших факторов, опосредующих связь человека с внешней средой и оказывающих решающее влияние на самочувствие, работоспособность, устойчивость организма человека...
Водка «Синегорье» – новинка в портфеле брендов ФКП «Союзплодоимпорт»
07.07.2021 15:50 Консультации
Водка «Синегорье» – новинка в портфеле брендов ФКП «Союзплодоимпорт»
ФКП «Союзплодоимпорт» и ООО «Тейси» объявляют о начале сотрудничества и представляют новый водочный бренд – «Синегорье» Производство новой водки «Синегорье» стартовало на мощностях алтайского производителя алкогольной продукции ООО «Тейси» (г. Барнаул) по лицензии правообладателя товарного знака «Синегорье» – ФКП «Союзплодоимпорт». Водка «Синегорье» – это принципиально новый продукт крепостью 40%, созданный из высококачественного спирта «Люкс» с использованием кристально чистой умягченной талой воды с горных вершин Алтая, с добавлением натурального мёда и целительного экстракта женьшеня. Её вкус и аромат отвечают самым высоким требованиям потребителя и позволяют получить истинное удовольствие от употребления напитка, а вода, вобравшая в себя природную силу Алтайского края в бесконечности времени, придает водке «Синегорье» неповторимый вкус прохлады и энергии. Водка «Синегорье»...
«Баскин Роббинс» выпустила линейку натуральных веганских десертов.
20.05.2021 13:17 Консультации
«Баскин Роббинс» выпустила линейку натуральных веганских десертов
Компания «Баскин Роббинс», крупнейший производитель премиального мороженого, выпустила инновационную линейку натуральных веганских десертов. Новые веганские десерты «Баскин Роббинс» - уникальный продукт, специально разработанный компанией для растущего сегмента современных покупателей, не употребляющих молочные продукты и следующих принципам экологии питания. Десерты изготовлены только из натуральных растительных ингредиентов премиального качества. Не содержат лактозы. Отличаются изысканностью и разнообразием вкусов. Сбалансированы для здорового и полноценного питания. Отвечают актуальным трендам экологичного потребления. «Баскин Роббинс» - мировой лидер по широте ассортимента традиционно заботится об удовлетворении разнообразных предпочтений покупателей. В новую линейку вошли пять уникальных сортов веганских десертов на воде, с овсяным, кокосовым и рисовым молоком: «Puronero» - нежный...
Продукт «Энтерфлекс» - многослойная бумага для сыра с белой плесенью
26.04.2021 23:12 Консультации
Продукт «Энтерфлекс» - многослойная бумага для сыра с белой плесенью
В апреле 2021 года ООО «Энтерфлекс» предложило сыроделам новый продукт – аналог французской бумаги. Это многослойная бумага с микроперфорацией для хранения и созревания сыров типа камамбер. Производители плесневелых сыров могут приобрести ее в компании без посредников, а значит по более выгодной цене. В этом году типография «Энтерфлекс» расширила список своих услуг, добавив продажу бумаги для мягких сыров с белой и голубой плесенью в пачках по 500 листов или по запросу с другим количеством. На складе компании всегда есть в наличии двухслойная универсальная бумага без печати, листы 19х19мм, 21х21мм, 25х25мм, индивидуальные размеры. Поставки по всей России со склада и под заказ оптом. При покупке готовой бумаги дополнительно можно заказать печать самоклеющихся наклеек и стикеров с нанесением логотипа, информации о составе, сроках хранения, времени выдержки, ГОСТе и других важных данных...
Improve process economy with new lower-flow Twin Screw Pumps
23.04.2021 15:53 Консультации
Improve process economy with new lower-flow Twin Screw Pumps
The popular Alfa Laval Twin Screw Pump comes in three new model sizes optimized to handle lower flow rates for hygienic applications across the dairy, food, beverage and home-personal care industries. Need to go low flow? Go with the Alfa Laval Twin Screw Pump. Designed for process flexibility, the Alfa Laval Twin Screw Pump is built on a robust, reliable platform that meets stringent hygienic standards. It is capable of handling both product transfer and Cleaning-in-Place (CIP). Its low pulsation characteristics and excellent solids handling capability reduce the risk of product damage, thereby improving product quality. Maintenance is simplified and process uptime increased. More economical operation. Less is more. By increasing the performance envelope of the pump, you reap the benefits of lower flow rates yet get better accuracy, higher volumetric efficiency and more economical...
«ПиццаНаДом» – доставка и приготовление одновременно
10.04.2021 22:35 Консультации
«ПиццаНаДом» – доставка и приготовление одновременно
Итальянская кухня давно и прочно обосновалась не только в Москве, но и по всей России. Итальянская паста и пицца – это пожалуй самые заказываемые блюда в столичных кафе и ресторанах сегодня. Кто не знает ставшие классикой названия пицц – Маргарита, Пепперони, Гавайская или "4 сыра"? Не менее народными стали итальянские пасты Карбонара, Болоньезе или любимые всеми детьми пасты с ветчиной или с куриным филе. «ПиццаНаДом», расположенная в Москве на Ходынском бульваре, осуществляет приготовление и доставку любимой итальянской еды на дом круглосуточно 24 часа. Заказать пиццу с доставкой на дом можно как на сайте pizza2dom.ru, так и по телефону. Доставка на дом доступна пока только счастливчикам, проживающим в районах: Ходынское поле, Аэропорт, Савеловский, Тимирязевский, Сокол, Щукино, Хорошево-Мневники, Хорошевский, Войковский, Беговой, Коптево. Особенная...
Overcome powder mixing challenges with Alfa Laval Hybrid Powder Mixer
26.03.2021 13:07 Консультации
Overcome powder mixing challenges with Alfa Laval Hybrid Powder Mixer
Looking to eliminate lumping when dispersing and dissolving powdered pectin? Try the Alfa Laval Hybrid Powder Mixer (HPM) before you invest in a new powder mixer. Test results show you can cut mixing time by up to 30% while increasing yield and product quality.  No more guessing games.Conduct a trial using the Alfa Laval HPM either on site at your manufacturing facility or at the Alfa Laval Fluid Handling Application & Innovative Centre in Kolding, Denmark. Working with industry experts, you can optimize powder mixing based on your exact process requirements and formulations under near-actual operating conditions.Don’t worry if you cannot be physically present; you can join the trials by live video link. The test results are all the proof you will need.No more lumping.With the HPM, pectin dispersion and dissolution are straightforward. The HPM is the only hygienic mixer capable...
Эксперты рассказали, как можно запекать рыбу в кипящей воде
26.03.2021 11:07 Консультации
Эксперты рассказали, как можно запекать рыбу в кипящей воде
Рыбу можно запекать в кипящей воде благодаря творчески переработанной технологии sous-vide (су-вид). Об этом сообщила генеральный директор торгового дома «Рюген» Ольга Буданова на презентации новой линейки замороженной рыбной продукции «Дикий белок» в кулинарной студии издательского дома «Гастроном». «Особенность новой линейки рыбной продукции «Дикий белок» - филе трески, горбуши и минтая вместе с картофелем, фасолью, спаржей и перцем можно запекать в вакуумных пакетах в кипящей воде. Весь процесс займет 22 минуты. При этом для приготовления не нужно иметь специальное дорогостоящее оборудование, как при классическом су-виде. Подойдет обычная кастрюля. По вкусу блюдо, запекаемое в кипящей воде, получается, как при приготовлении в духовке», - сказала Ольга Буданова. Новинка уже представлена в «Ашане», торговых сетях «Перекресток», Billa, «Бахетле», а также интернет-магазинах Ozon...
Правильное питание. Не в тягость, а в радость
03.03.2021 13:46 Консультации
Правильное питание. Не в тягость, а в радость
Ведущие научные-исследовательские центры питания и здоровья регулярно проводят исследования, которые доказывают, что продолжительность и качество жизни человека напрямую зависят от того, что и как мы употребляем в пищу. Полезные продукты, сбалансированный состав ингредиентов каждого блюда, регулярные приемы пищи и разнообразие в продуктах и блюдах, - залог долгой и успешной жизни, - говорят нам диетологи и врачи. В результате такого оздоровительного плана придерживаются либо самые отчаянные спортсмены, либо люди с устойчивой психикой и огромной силой воли. Большинство продолжает налегать на хлебобулочные изделия и шоколадные конфеты, а потом с большим усердием трудятся в спортзалах и на тренажерах, устраивают разгрузочные дни и изнурительные голодовки, подрывая и без того некрепкое здоровье. Так можно и нужно ли отказываться от сладкого для сохранения здоровья и фигуры? Борьба со...
«Баскин Роббинс» вывел на рынок новинку - мороженое с попкорном
25.02.2021 17:52 Консультации
«Баскин Роббинс» вывел на рынок новинку - мороженое с попкорном
Ведущий производитель премиального мороженого, компания «Баскин Роббинс», вывела на рынок специальную новинку в коллаборации с брендом попкорна Holy Corn – натуральное сливочное мороженое с попкорном. Новое мороженое отвечает запросам на более легкие продукты в рационе. Порадует изысканным вкусом и неизменно высоким качеством любителей замороженного лакомства всех возрастов. Прекрасно подойдет для семейного просмотра кинофильмов и уютных вечеров в теплой дружеской компании. В новую линейку мороженого от «Баскин Роббинс» вошли два вкуса – бестселлера бренда Holy Corn: «Попкорн идеально сладкий» - сливочное мороженое с попкорном и «Попкорн сладко - соленый с карамелью» - сливочное мороженое с попкорном и карамельной прослойкой. Попкорн для мороженого поставляет российская компания Holy Corn, яркий бренд попкорна, с инновационным подходом к маркетинговым коллаборациям. Это...
Молодой бренд на рынке говядины о масштабировании производства
20.02.2021 11:58 Консультации
Молодой бренд на рынке говядины о масштабировании производства
Бренд «Стейковка» поделился планами на 2021 год: расширение производства, поставки в новые регионы страны и увеличение количества рабочих мест. «Стейковка» — стейки и полуфабрикаты из говядины, новый проект АО АПФ «Наша Житница» с производством в Смоленской области, городе Гагарин. Это производство полного цикла: начиная от выращивания зерна и материнского стада, заканчивая первичной мясопереработкой и логистикой.  Основные регионы поставки продукции сейчас — Москва, Московская и Смоленская области. Тем не менее, компания не ограничивается указанными территориями и готова к сотрудничеству с новыми клиентами. Уже ведутся переговоры с компаниями из регионов европейской части России, а также планируется более активное представительство в Смоленске и Гагарине. Продукция уже представлена во «Вкусвилл» и некоторых крупных интернет-магазинах. Ведутся переговоры с другими популярными...
Библиотека зарубежной классики. Подарочное издание в 100 томах
07.02.2021 17:27 Консультации
Библиотека зарубежной классики. Подарочное издание в 100 томах
Библиотека зарубежной классики в кожаном переплете 100 томов. Единственное в своем роде издание, не имеющее аналогов на российском книжном рынке. Впервые читателям представлены свободные от цензурных запретов произведения зарубежных писателей, поэтов и драматургов, как нашего времени, так и далекого прошлого. Данная библиотека с таким богатым и исторически сбалансированным репертуаром выпускается в нашей стране впервые.Подарочные книги мировой классики! Классическая литература – это настоящая жемчужина домашней коллекции! Изучая произведения всемирно известных зарубежных писателей, читатель развивает свой интеллект и повышает культурный уровень. Золотой фонд мировой классики включает в себя творения таких знаменитых авторов, как: - Гомер; - Вергилий; - Омар Хайям; - Саади; - Данте Алигьери; - Джованни Боккаччо; - Шекспир; - Сервантес; - Оноре де Бальзак; - Чарльз Диккенс; - Эдгар По и...
Орех макадамия: вкус, польза, красота
29.01.2021 11:12 Консультации
Орех макадамия: вкус, польза, красота
Если выбирать, кому достанется ленточка первенства среди ореховых плодов в номинации «Самый-самый», то орех макадамия, бесспорно, сразу же займет лидирующие позиции. Почему? Во-первых, макадамия — самый редкий из существующих орехов. Прихотливое растение произрастает всего в 7-ми странах мира, включая Таиланд и Вьетнам.Во-вторых, он самый дорогостоящий. Из-за того, что для успешного выращивания макадамии нужен уникальный климат, его добыча по объемам уступает даже производству черной икры.В-третьих, он самый крепкий. Очень твердая и прочная скорлупа макадамии позволяет называть его по-настоящему «Крепким орешком». В отличие от других ореховых плодов, его собирают не с веток, а дожидаются, когда он упадет на землю сам.В-четвертых, и это самое главное, макадамия - самый полезный орех в мире! Этот орех полезен для всех! Все ореховые плоды в избытке наполнены витаминами и важными для...
Биологи АлтГУ рекомендуют качественные продукты к новогоднему столу
22.12.2020 13:52 Консультации
Биологи АлтГУ рекомендуют качественные продукты к новогоднему столу
Биологи опорного Алтайского государственного университета в преддверии Нового года подготовили ряд рекомендаций по выбору того, или иного продукта, без которого праздничный стол начала года будет казаться неполноценным. Первые несколько советов касаются шпрот. Шпроты – всегда есть на новогоднем столе еще со времен Советского союза. А как же выбрать настоящие шпроты и всегда ли масляные консервы будут действительно шпротами? Ответы на актуальные для предстоящего праздника вопросы подготовила доцент кафедры зоологии и физиологии Института биологии и биотехнологий Алтайского государственного университета, кандидат биологических наук Татьяна Викторовна Антоненко. - Европейский шпрот или балтийская килька – это рыба из семейства Сельдевых. Обитает в Балтийском море, образуя большие стаи, хотя сама рыбка невелика – чуть больше 10 см. В природе этой рыбой питается треска и, конечно, человек...
Вода ионизированная серебром. Бесплатная доставка
30.11.2020 00:42 Консультации
Вода ионизированная серебром. Бесплатная доставка
Компания Waters занимается преимущественно доставкой питьевой воды в Санкт-Петербурге. Бутилированная вода с доставкой решает основные потребности людей за небольшие деньги. Мы привезем вам на дом или в офис питьевую воду в 19 литровых бутылях без залога, поднимем на нужный этаж. Доставка воды бесплатная.Забота об экологии со смысломЭко товары стоят дороже повседневных товаров. Доставка воды в многооборотной таре - дешевое решение с приставкой “Эко”. Такая 19 литровая бутылка используется несколько раз. После чего попадает в переработку, из нее делают новые пластиковые ПЭТ канистры. Вы платите только за воду и экономите 150 руб не переплачивая за одноразовую ёмкости. Доставка воды в офис Цена/Качество - обеспечить персонал дешевой и безопасной питьевой водой. Вода Waters подходит для кулера-водораздатчика и помпы-насоса. Лабораторией присвоена 1-я категория. При кипячении вода не...
Алтайские продукты от «Алтай Вистерра»
01.11.2020 18:20 Консультации
Алтайские продукты от «Алтай Вистерра»
Уже больше 7 лет компания «Алтай Вистерра», которая является частью комплекса «Алтайское Холмогорье», занимается глубокой переработкой различных видов растительного сырья, производством густых и сухих экстрактов, а также изготовлением продукции на их основе. Плантации, на которых Вистерра выращивает для переработки растительное сырье, занимают площадь более 1000 гектаров. На протяжении более 10 лет в лабораториях сотрудники компании отрабатывали технологии переработки растительного и органоминерального сырья. Получали из него субстанций для производства БАД, лекарственных средств, средств космецевтики, ингредиентов для пищевых продуктов. «Алтай Вистерра» в настоящее время владеет многими уникальными технологиями извлечения биологически активных веществ из различных видов растительного (травы, корни, коры, листья, ягоды, фрукты, овощи) и органоминерального сырья с производством...
Россельхозбанк выпустит карты с региональными продуктовыми брендами
09.10.2020 10:43 Консультации
Россельхозбанк выпустит карты с региональными продуктовыми брендами
Россельхозбанк поддержит развитие региональных брендов с помощью номинации «Загляните на огонёк» для продукции, привлекательной для гастротуризма. Также Банк выпустит карты с изображением региональных брендов. Об этом сообщила Первый заместитель Председателя Правления АО «Россельхозбанк» Ирина Жачкина 8 октября в рамках главного аграрного события года – выставки «Золотая осень» в Москве. В ходе мероприятия Ирина Жачкина рассказала о растущей роли фермерской продукции в сельском хозяйстве и ее вкладе в качественное питание россиян. «На всероссийском конкурсе региональных брендов у Россельхозбанка – своя номинация. Называется она «Загляните на огонёк», и за победу в ней будут бороться фермерские продуктовые бренды, которые привлекают туристов. Прекрасный пример такого бренда – огуречное варенье, которым славится одна из самых красивых деревень России – Вятское в Ярославской области...
«Униконс Замутнитель» - нейтральная эмульсия для пива.
07.10.2020 10:18 Консультации
«Униконс Замутнитель» - нейтральная эмульсия для пива
Пивоварение сейчас в России переживает небывалый расцвет. Открываются маленькие частные пивоварни, которые успешно экспериментируют с разными вкусами и видами пива, не отстают от них и гиганты отрасли. Для того, чтобы пиво отвечало всем нормативам, но при этом оправдывало ожидание потребителей, производителям приходится немало потрудиться. Пивники успешно используют различные пищевые добавки и прочие компоненты, призванные улучшить отдельные свойства пива, но при этом оставить нетронутыми все те качества, за которые мы так любим напиток – вкус, пену, плотность, внешний вид. Одним из таких компонентов является комплексная пищевая добавка «Униконс Замутнитель». Что же делает замутнитель? Уже по названию очевидно, что он придаёт мутность напитку. Эту нейтральную эмульсию можно использовать, например, при изготовлении нефильтрованного пива.  Дело в том, что такое пиво через...
Сырье для производства хлеба закупил заемщик ФРП Забайкалья
01.10.2020 07:03 Консультации
Сырье для производства хлеба закупил заемщик ФРП Забайкалья
Льготный займ Фонда развития промышленности Забайкальского края на приобретение сырья для производства хлеба и хлебобулочных изделий получило предприятие группы компаний «Маккавеевский пищевой комбинат». В июне 2020 года одному из производственных предприятий «Маккавеевский пищевой комбинат» компании «МакИнвест», было одобрено 5 миллионов рублей микрозайма Фонда развития промышленности Забайкалья. Заёмные средства запрашивались на пополнение оборотных средств предприятия, а именно на закуп необходимого сырья для производства хлеба и хлебобулочных изделий. «Хлебопекарное производство – одно из ключевых отраслей нашего региона и всей страны. Оно обеспечивает население края продуктами первой необходимости – хлебом и хлебобулочными изделиями. Поэтому поддержка и развитие таких предприятий особенно важно, – сказала гендиректор Фонда развития промышленности Забайкалья Елена Мирсанова. ...
Компания NL International представила инновационные продукты осени
28.09.2020 14:41 Консультации
Компания NL International представила инновационные продукты осени
Компания NL International анонсировала 4 революционные новинки, которые появятся на рынке в ближайшее время: коктейли Smart GO, супы ED Smart, хлеб Smart Bread и кексы Smart Cake. Новые продукты выпущены в инновационной лаборатории UltraNovation R&D, эксперта в области биотехнологий и — с недавних пор — стратегического партнера компании NL International. С февраля 2020 лаборатория работала над амбициозным проектом: воплотить в реальность идеи нескольких smart-продуктов. Цель этих разработок — упростить и усовершенствовать режим сбалансированного питания для потребителей. Дмитрий Хохлов, президент компании NL International «Запуск научно-исследовательской площадки UltraNovation R&D позволил нам объединить интересы науки и рынка. Основные принципы, которым мы следуем при создании продуктов  —   это наукоемкость и инновации. Мы создаем наши «умные» продукты на...
«Балтика 0» освежила участников  полумарафона «Золотое Кольцо»
07.09.2020 10:15 Консультации
«Балтика 0» освежила участников полумарафона «Золотое Кольцо»
6 сентября в Ярославле прошел традиционный полумарафон «Золотое Кольцо». Более 5 тысяч любителей бега приняли участие в стартах на разных дистанциях. Одним из партнеров забега выступила «Балтика 0» – неоднократный победитель российских и международных конкурсов. Уже в 7-й раз в Ярославль приехали поклонники бега из разных городов России и зарубежья, чтобы испытать свои силы и сразиться в скорости и выносливости. Участники преодолели дистанции 3 км, 10 км и 21,1 км, пролегавшие по исторической части Ярославля, и насладились красотами Столицы Золотого кольца России. К спортивному мероприятию присоединились призёры Олимпийских игр, участники чемпионатов мира и Европы, знаменитые марафонцы и все, кто разделяет активный образ жизни. По традиции бренд «Балтика 0» выступил одним из партнеров бегового события. «Нулевка» уже много лет поддерживает спортивные мероприятия по всей стране. В их...
Соликамск активнее всех боролся за место на федеральном телеканале
26.08.2020 07:22 Консультации
Соликамск активнее всех боролся за место на федеральном телеканале
Nescafé Classic революционно изменился: в него добавили молотые зерна арабики, а также обновили дизайн. Это самое масштабное изменение за последние 10 лет! В честь этого компания провела всероссийский конкурс. Участникам нужно было загрузить фото или видео о своих утренних привычках на сайт. Главный приз — стать соведущим утреннего шоу «Просыпаемся по-новому» на федеральном телеканале.  Все без исключения участники получили в подарок именные красные кружки, а самые креативные счастливчики увидели свое видео в эфире утреннего шоу на федеральном канале. Организаторы конкурса скоро объявят победителя.  Своими утренними привычками поделились участники из почти 200 городов по всей стране. Уступив лишь Москве, Соликамск стал вторым самым активным среди всех городов-участников и первым среди региональных. Подсчитав общую статистику конкурса, Nescafé Classic выяснили, что...
Компания использует установку Tomra 5B для сортировки овощей и фруктов
22.07.2020 11:28 Консультации
Компания использует установку Tomra 5B для сортировки овощей и фруктов
Для Cocinados, S.L. новый завод в городе Фюнесе (Наварра) по производству готовой к употреблению испанской тортильи стал амбициозным проектом, позволившим значительно увеличить объем выпускаемой продукции. В современных условиях достижение высоких стандартов качества производимой продукции напрямую зависит от внедрения ультрасовременных технологий. Именно поэтому компания приобрела вторую машину Tomra 5B усовершенствованной конструкции. Сортировочную машину для завода в Корелье (Наварра) компания BS Cocinados приобрела еще в 2017 году – и уже тогда убедилась в высокой производительности Tomra 5B, самого эффективного решения для сортировки овощей, картофеля и фруктов. В этот раз компания столкнулась с необходимостью улучшить качество очищенного и порезанного картофеля, использующегося для изготовления испанской тортильи, исключив какие бы то ни было дефекты. Иларио Сапата (Hilario...
Доставка готовой еды на дом: главные преимущества
21.07.2020 13:56 Консультации
Доставка готовой еды на дом: главные преимущества
Что может быть лучше, чем после долгого, насыщенного событиями рабочего дня вернуться домой и побаловать себя любимыми блюдами и напитками? В 2020 году для этого совершенно необязательно несколько часов подряд проводить на кухне: сервис доставки еды на неделю Барская Трапеза предлагает более оптимальный вариант - заказать готовую еду на дом и подарить себе прекрасное настроение! Современные представительницы прекрасного пола ничуть не меньше, чем мужчины стремятся стать успешными, реализоваться в выбранной сфере. Ежедневную готовку завтраков, обедов и ужинов на семью из нескольких человек уже практически никто не выбирает. Большинство девушек и женщин большую часть дня проводит в офисе за решением важных вопросов, а что касается вкусной домашней еды, то она доставляется им специализированными сервисами. Сегодня оформить заказ можно на дом или в офис, при этом курьер...
Вакуумный шприц серии VF 800 с УФ-модулем против вирусов
21.07.2020 13:22 Консультации
Вакуумный шприц серии VF 800 с УФ-модулем против вирусов
Все большее значение при производстве продуктов питания приобретают гигиенические условия, которые являются обязательными и должны находиться на самом высочайшем уровне.  Появление новой коронавирусной инфекции перевело предмет гигиены на новый уровень. Это связано с тем, что вирус SARS-CoV-2, который является возбудителем Covid-19, может находиться в аэрозольном виде в воздухе в течение нескольких часов. Благодаря гигиенической концепции высочайшего уровня вакуумные шприцы серии VF 800 также отвечают современным требованиям. Компания Handtmann предлагает не только инновационный гигиенический дизайн и автоматические программы очистки, а также дополнительный встраиваемый модуль с УФ-лампами для дезинфекции воздуха в помещении. Помимо бактерий, грибков и спор он эффективно инактивирует вирусы, чувствительные к УФ излучению (например грипп, корона), в воздухе. На основании проведенных...
Линейка «Балтики 0» пополнилась малиновым вкусом
03.07.2020 10:41 Консультации
Линейка «Балтики 0» пополнилась малиновым вкусом
Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, выпустила безалкогольное пиво со вкусом малины — освежающий напиток, сваренный на основе классического светлого лагера с добавлением сока спелой ягоды. «Балтика 0 Малина» не оставит жажде шансов, а благодаря содержанию витаминов групп B, C и E поможет сохранить энергию и бодрость на прогулке, в офисе или после пробежки. «Балтика 0 Малина» — это новый освежающий сорт безалкогольного пива, основу которого составляет классический светлый лагер в сочетании с соком спелой ягоды. Усилиями «Балтики» безалкогольное пиво из заменителя алкогольного продукта превращается в самостоятельный вид полезного напитка, близкого по своим качествам к изотонику. Новое безалкогольное малиновое пиво станет отличным выбором для тех, кто предпочитает премиальные бренды. Малиновая «Балтика 0» производится на пивоваренном заводе в Санкт-Петербурге и...
«Униконс ПО» - новый пенообразователь для пищевой промышленности
03.07.2020 09:14 Консультации
«Униконс ПО» - новый пенообразователь для пищевой промышленности
При производстве некоторых кондитерских изделий и полуфабрикатов, например, пастилы, зефира, нуги, суфле и других, производится аэрирование исходной массы для получения пенообразной структуры продукта. Для закрепления эффекта при аэрировании используют различные пенообразователи. Ранее для этих целей активно применялся яичный белок, пенообразователи из белка рыбы и молока, кровяной альбумин, а в некоторых случаях даже желатин, который способствует не только получению студенистой массы, но и пены. В настоящее время большинство кондитерских предприятий перешло на синтетические пенообразователи. Так, компания НПО «Альтернатива» в первом полугодии 2020 года представила свою разработку в этой сфере – «Униконс ПО» (пенообразователь). Преимущества данного продукта: - широкая сфера применения. Пенообразователь «Униконс» подходит не только для кондитерской промышленности, но для всех сфер...
Ввоз и продажа продуктов питания с ЗМЖ будут облагаться НДС 10%
30.06.2020 12:20 Консультации
Ввоз и продажа продуктов питания с ЗМЖ будут облагаться НДС 10%
С 1 июля ввоз и продажа продуктов питания с заменителем молочного жира будут облагаться по ставке НДС 10%, сообщает пресс-служба Федеральной налоговой службы Российской Федерации. С 1 июля ввоз и продажа продуктов питания с заменителем молочного жира будут облагаться по ставке НДС 10%. Изменения в Перечни кодов видов продовольственных товаров введены постановлением Правительства РФ от 09.03.2020 № 250. Нововведения касаются некоторых молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира: - продукты, произведенные по технологии сыра; - напитки, коктейли и кисели; - желе, соусы, кремы, пудинги, муссы, пасты и суфле; - консервы и продукты сухие, консервы сгущенные. Кроме того, по пониженной ставке будет облагаться реализация молокосодержащего мороженого. При применении терминов «молокосодержащий» и «молокосодержащий с заменителем молочного жира» необходимо руководствоваться...
Клиенты РСХБ  смогут получать кэшбэк фермерскими продуктами
21.06.2020 15:21 Консультации
Клиенты РСХБ смогут получать кэшбэк фермерскими продуктами
Клиенты РСХБ в Санкт-Петербурге и Ленобласти смогут получать кэшбэк фермерскими продуктами. Специально к своему 20-летию АО «Россельхозбанк» запускает проект «Сей добро» и расширяет свою программу лояльности «Урожай» за счет возможности покупать фермерскую продукцию за баллы, начисленные по карточным транзакциям. Проект объединяет город и село, предоставляя розничным клиентам Банка возможность получать свежие продукты, а российским фермерам -  дополнительный канал сбыта в условиях ограниченного спроса. В настоящее время держателями карт РСХБ является более 6 млн клиентов. Все они, подключив программу лояльности, смогут приобретать на свой кэшбэк фермерские продукты. Существенным плюсом программы является то, что сертификаты можно приобрести не только за баллы, но и доплатив деньгами. Для покупки сертификата необходим как минимум 1 бонусный балл. Воспользоваться такой...
Cheese-to-go: полезные снэки в удобных подвесных дисплеях
04.06.2020 13:09 Консультации
Cheese-to-go: полезные снэки в удобных подвесных дисплеях
Производитель сыров Unagrande и «Умалат» первый в своей категории стал использовать собственные подвесные дисплеи: это привлекает больше внимания потребителей и сокращает время покупки. Подвесные дисплеи - оригинальный способ презентации свежих сыров Unagrande и «Умалат», которые размещаются на полках холодной витрины с обеспечением температурного режима +2 +5 С. В подвесных кейсах располагаются новинки: палочки сулугуни «Умалат» и палочки моцареллы Unagrande. Эти продукты созданы для жизни в большом городе и стали альтернативой калорийным снэкам и фаст-фуду. Сыры в формате палочек в индивидуальной упаковке удобно использовать для перекуса, поэтому особенно важно обеспечить им удобное для быстрой покупки расположение и привлечь внимание покупателей, у которых нет времени на долгий продуктовый шоппинг. — Собственное торговое оборудование со снэковой группой свежих сыров — это не...
Свежие сыры компании «Умалат» с доставкой в Иваново
03.06.2020 12:19 Консультации
Свежие сыры компании «Умалат» с доставкой в Иваново
Производитель итальянских и кавказских сыров компания «Умалат» с июня 2020 года открыла интернет-магазин для жителей города Иваново. Теперь доставку продукции брендов «Умалат», Unagrande и Pretto могут заказать все желающие. Самое главное в свежих сырах — это натуральный состав, чуткое соблюдение традиционных рецептов и правильная температура хранения. Всего на градус теплее в холодильнике — на пару дней короче срок годности. Прямая доставка продукции брендов «Умалат», Unagrande и Pretto позволяет производителю полностью контролировать путь сыров от фабрики до кухонного стола. С июня 2020 года жители города Иваново могут сделать заказ на официальном сайте umalat.ru с доставкой на дом. Жителям области на сегодняшний день доступен только самовывоз свежих сыров. Каждый желающий может приобрести в интернет-магазине как классические моцареллу, рикотту и маскарпоне, так и революционные...
Heineken представил безалкогольную новинку Krusovice Psenicne 0.0
28.05.2020 19:02 Консультации
Heineken представил безалкогольную новинку Krusovice Psenicne 0.0
Heineken расширяет линейку безалкогольной продукции и выпускает на российский рынок пшеничное нефильтрованное пиво Krusovice Psenicne  0.0 с добавлением цедры апельсина и кориандра. Безалкогольное пиво Krusovice Psenicne 0.0 имеет пряный вкус, который достигается за счет добавления в рецептуру натуральных ингредиентов – цедры апельсина и экстракта кориандра. Отличительная особенность Krusovice Psenicne 0.0 – это оригинальный вкус нефильтрованного пшеничного пива с содержанием алкоголя 0.0% благодаря применению современных технологий деалкоголизации.  Пшеничное пиво – второе по размеру после светлого лагера в сегменте безалкогольного пива на российском рынке, при этом спрос на безалкогольное пиво продолжает расти. Добавление в линейку пшеничного безалкогольного пива с сильной историей бренда – стратегический шаг для компании Heineken.  Производитель...
Восхитительные блюда «Кофемании» с доставкой на дом
28.05.2020 17:40 Консультации
Восхитительные блюда «Кофемании» с доставкой на дом
На официальном сайте известных московских ресторанов «Кофемания» теперь можно заказать блюда со свежими сырами Unagrande с доставкой на дом. Также существует возможность заказа через официальных партнеров: Яндекс. Еда, Delivery Club и Podnesi.  Свежие и воздушные круассаны, нежная запеканка с рикоттой, пицца с моцареллой – в составе всех этих блюд свежая продукция Unagrande, которая содержит только натуральные ингредиенты. С появлением доставки у потребителей появилась возможность заказывать любимые блюда дома, - комментирует директор по маркетингу компании «Умалат» Елена Кондрашова, — это новый способ насладиться изысканными блюдами, гарантированно приготовленными из лучших ингредиентов, среди которых любимые всеми продукты Unagrande: моцарелла, рикотта и сливочное масло».  «Умалат» и «Кофемания» - лидеры и трендсеттеры в своих сферах бизнеса, определившие развитие всего...
Грандиозная новинка от Unagrande
19.05.2020 16:05 Консультации
Грандиозная новинка от Unagrande
Компания «Умалат» представляет новый продукт - очень большой шарик моцареллы - Mozzarella Grandiosa. Напомним, что «Умалат» стала первой российской компанией, запустившей производство моцареллы в стране в промышленных масштабах. Большой шар моцареллы весит 200 г. Мягкая упаковка (flow-pack) позволяет сохранять продукт свежим до 31 суток. Как и в других продуктах линии Unagrande, в составе моцареллы полностью отсутствует лимонная кислота: сыр изготовлен из молока и итальянской закваски с добавлением соли. На лицевой стороне упаковки крупно вынесен состав продукта, который содержит только натуральные ингредиенты. Mozzarella Grandiosa украсит любое блюдо и событие: от сытного перекуса до большого семейного праздника. Особенно высоко новый продукт оценят любители капрезе: большой шарик моцареллы идеально подойдет к томатам крупных сортов, а также дополнит разнообразные варианты овощных...
Впервые в России: безлактозная моцарелла
12.05.2020 16:34 Консультации
Впервые в России: безлактозная моцарелла
Компания «Умалат», ведущий российский производитель свежих сыров, выпустила уникальную новинку – моцареллу без лактозы, которая стала первым продуктом в линейке безлактозных сыров под брендом Unagrande. В России практически 30% населения испытывают непереносимость лактозы. Многие люди отказываются от молочных продуктов, не понимая причины не усвоения. Однако, молочные продукты очень важны для организма, поскольку они содержат белок, все необходимые аминокислоты, фосфор, калий, витамины D, А, В12, углеводы. Причиной непереносимости лактозы, или гиполактазии, является неспособность человеческого организма производить достаточно лактазы, то есть фермента, расщепляющего молочный сахар, называемого лактозой. Следствием являются различные проблемы с пищеварением. По словам генерального директора и основателя компании «Умалат» Алексея Мартыненко, задачей компании «Умалат» было сохранить в...
>