17.04.2019 13:55 Консультации
Интернет-магазин Норо радует всех подарками от бренда Giusto Manetti
До конца апреля интернет-магазина Норо дарит подарки своим подписчикам и покупателям – пищевое золото и серебро от известного итальянского производителя Giusto Manetti. Одновременно действуют сразу три акции, а это значит, что каждый клиент компании «Норо» может получить сразу несколько презентов...
16.04.2019 20:52 Консультации
Размер имеет значение: «Грузите яйца вёдрами, господа!»
Специалисты ИТП «Промбиофит» изготовили второе устройство для укупорки 10-литровых ведер с яйцами маринованными для «Солигорской птицефабрики». Второе в республике Беларусь по выпуску яиц (почти 316 млн. штук яиц в год) ОАО «Солигорская птицефабрика», единственное предприятие в республике, которое...
08.04.2019 13:12 Консультации
«Сытоедов» выходит на улицы
Ведущий производитель готовых замороженных блюд ТМ «Сытоедов» выводит на рынок «заморозки» новую линейку продуктов в категории «заморозки» – «Street Food by Сытоедов». В нее войдут сытные снеки и другие продукты быстрого питания в однопорционных упаковках. Новая субкатегория стала ответом на...
03.04.2019 13:01 Консультации
Как защитить свой бизнес от подделки за рубежом
Российские предприниматели жалуются, что китайские коллеги закрывают им доступ на свои рынки. Речь идет о подделках российского мороженого китайскими производителями, из-за которых в России теряют объемы экспорта, сообщает телеканал "Звезда". Предприимчивые бизнесмены из КНР подсматривают и...
02.04.2019 12:34 Консультации
«Униконс НТ». Жидкий натамицин для изготовления пищевой продукции
Научно-производственное объединение «Альтернатива» представляет «Униконс НТ» - консервант, содержащий натамицин. Препарат применяется при изготовлении пищевой продукции, например, мясных и молочных продуктов, сыров, кондитерских и кулинарных изделий и пр. Напомним, натамицин – это природный...
31.03.2019 21:14 Консультации
Вибросито для пищевых продуктов ВП-1
Вибросито предназначено для разделения на фракции пищевых продуктов, не пылящих и не склонных к налипанию. Все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Конструкция обеспечивает легкую замену сеточного полотна рамки при переходе на другие размеры ячеек. Сита...
29.03.2019 16:53 Консультации
Продукция «ЭкоНива» - неизменное качество на каждом этапе производства
Качество молочной продукции определяется четким соблюдением технологий на каждом этапе ее производства. Молоко бренда федерального значения «ЭкоНива» изготавливается из высококачественного сырья с сохранением полезных веществ в процессе переработки. Товары «ЭкоНива» полностью соответствуют...
20.03.2019 11:38 Консультации
Новинки от «Сытоедов» в пост
Сразу несколько вкусных новинок к Великому Посту подготовили технологи и повара «Сытоедов». Ассортимент линейки готовых блюд для вегетарианцев и приверженцев особых традиций в еде пополнился Пастой «Фарфалле» с овощами и Котлетами овощными «Галеты». Паста «Фарфалле» с овощами стала продолжением...
13.03.2019 16:14 Консультации
Быстрый способ похудеть с «ДиетоЛогикой»
Как часто вы говорили себе: «Все, теперь я точно похудею!». Садились на диету, и 24 часа думали только о еде. А потом срывались. Перепробовали кучу способов, обещавших сбросить 3 килограмма за неделю, а заканчивались они всегда одинаково – очередным срывом. Когда после всех голодовок, изнурительных...
04.03.2019 14:46 Консультации
При поддержке торговой марки Tork вышла книга о ХАССП для ресторанов
Издательство «Ресторанные ведомости» при поддержке компании Essity в лице торговой марки Tork выпустило книгу «Безопасное питание. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП». Её автор Константин Кривошонок, главный санитарный врач Федерации рестораторов и отельеров России...
04.03.2019 13:57 Консультации
Роспотребнадзор: в 2018 году изъято из оборота около 400 тонн мяса и мясной продукции
Каждый третий проверенный в 2018 году объект реализовывал мясную продукцию без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность, сообщается на сайте Роспотребнадзора. В 2017 году реализация мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и...
28.02.2019 13:36 Консультации
Подарки с заботой к 8 марта
Первый месяц весны – это не только начало теплых солнечных дней, но и время, когда девушек всего мира поздравляют с Международным женским днём. В западных странах 8 марта является обычным рабочим днём. Однако, благодаря принятой в 1987 году на 20-ой Генеральной конференции ООН резолюции...
22.02.2019 11:18 Консультации
«Дело Вкуса» впервые в России создала мармелад-конструктор
Компания «Дело Вкуса» создала необычный, детский мармеладный конструктор. Компания «Дело Вкуса» открыла продажи детского конструктора с деталями, выполненными из натурального жевательного мармелада. Оригинальный мармеладный конструктор “Б-Локи”, из которого можно создавать фигурки разнообразных...
11.02.2019 09:18 Консультации
Фольга под рукой
Must-have современных хозяек, которые любят готовить, но при этом проводят на кухне минимум времени, – алюминиевая фольга от Paclan, одного из ведущих европейских брендов товаров для домашнего хозяйства. Она обладает повышенной прочностью, благодаря чему посуда и духовка после приготовления еды...
30.01.2019 13:41 Консультации
Согревающие подарки для родных и близких
С приближением самого романтичного праздника – дня святого Валентина, влюблённые во всем мире готовятся удивить свою вторую половинку. Именно 14 февраля звучат миллионы признаний в любви, забываются все обиды и разногласия, наступает полная гармония. Британская чайная компания Newby Teas знает, как...
30.01.2019 13:03 Консультации
C 1 июля в торговле начнут действовать новые правила выкладки молока и молочной продукции
29 января Д.Медведев провел совещание о ходе подготовки государственной программы комплексного развития сельских территорий в режиме видеоконференции, сообщается на сайте Кабмина. Открывая совещание, Премьер сообщил, что подписал "постановление Правительства, которое касается условий размещения...
27.01.2019 10:19 Консультации
Крабовый бизнес на Дальнем Востоке
Выгодный бизнес на экспорте крабов. Россия экспортирует более 95% тихоокеанского краба. В отечественных магазинах можно приобрести клешни, панцирь и крабовые палочки. В гипермаркетах мясо камчатского краба, можно приобрести по цене от 3000 руб/кг., мясо первой фаланги стоит 3500 руб./кг. Фасовка...
21.01.2019 17:06 Консультации
Авторские торты от «Интересной» кондитерской
Сделать праздник ярким и незабываемым помогут кондитеры «Интересного» ресторана & академии. Собственная кондитерская «Интересного» ресторана & академии готова порадовать детей и их родителей яркими, детализированными и очень оригинальными тортами на заказ. Профессиональные кондитеры уже воплотили...
18.01.2019 09:25 Консультации
Рекордные показатели «мандаринового сезона»
В Россию из Республики Абхазия ввезено порядка 37 тысяч тонн цитрусовых. Урожай новогодних фруктов в сопредельном государстве превысил показатели последних нескольких лет. В пик мандаринового сезона с середины декабря прошлого года таможенники оформляли до 1000 тонн мандаринов в сутки. Ежедневно...
17.01.2019 13:05 Консультации
Великий и ужасный холестерин, за которым стоят гены
Холестерин незаслуженно попал в черный список. На самом деле, это соединение выполняет важные функции в организме и может быть вредным только в избытке, который возникает преимущественно из-за чрезмерного употребления жирной пищи или нарушений в работе организма. Холестерин – органическое...
29.12.2018 16:12 Консультации
В Винный гид России войдет шампанское разных видов восьми российских виноделен
Завершился первый этап масштабного исследования отечественных вин в рамках запущенного Минпромторгом и Минсельхозом России совместно с Роскачеством проекта «Винный гид России». Первый этап исследований российского игристого запустил формирование регулярного каталога, который будет содержать...
28.12.2018 14:02 Консультации
Легендарный бренд французского чая класса люкс “Mariagе Frères” вернулся в Россию
В ЦУМе открылся первый монобрендовый корнер бренда. Первый в России корнер “Salon de THÉ de Paris” открылся в ЦУМ, на территории гастронома «Глобус Гурмэ». В салоне представлено 100 купажей из 36 стран мира, а также наборы посуды и чайные аксессуары от бренда класса люкс “Mariagе...
12.12.2018 18:31 Консультации
Здоровая еда без усилий – доставка iGooods из «ВкусВилл»
Сервис iGooods включил в партнерскую сеть магазины продуктов для здорового питания «ВкусВилл». Доставка вкусной и полезной еды в любой дом Москвы от 90 минут – заходите на сайт https://msk.igooods.ru. До конца 2018 года в Москве сервисом iGooods будет организована доставка продуктов из сети...
06.12.2018 22:42 Консультации
В России появился первый легальный самогон, сделанный по ГОСТ
С давних пор двумя самыми любимыми народными напитками россиян являются настойки и самогон. Потребители ценят их за ароматику, вкус, натуральность и «живой состав». Раньше, когда самогон выходил на славу, его называли «добрым». Самогон «Живой Рецепт» - добрый и вкусный, потому что мы делаем его...
03.12.2018 13:01 Консультации
Компания Newby Teas представила новогодний купаж с символом 2019 года
Новый год – один из самых желанных праздников не только для детей, но и для взрослых. В преддверии главного события года начинаются приятные хлопоты и поиски подарков для родных и близких. Прекрасный способ добавить ярких красок и настроения наступающему Новому году – заварить праздничный купаж...
03.12.2018 09:57 Консультации
Печать ресторанных меню
Печать меню для ресторана - достаточно новое, но весьма динамично развивающееся направление, которое ориентировано на наших клиентов работающих в сегментах premium-food, к числу которых относятся многие заведения в Москве, такие как кафе, рестораны, туристические сервисы. Отлично напечатанное...
28.11.2018 05:53 Консультации
Компания Нopo и пищевое золото Giusto Manetti активно завоевывает рынок России
Компания Нopo и интернет-магазин edible-gold.ru представляет на рынке России итальянского производителя пищевого золота и серебра - компанию Giusto Manetti. В преддверии новогодних праздников, когда эта продукция становится все более востребованной, многие кондитеры, шеф-повора и баристы уже сейчас...
22.11.2018 16:38 Консультации
Пищевая моль: как избавиться
Если пищевая моль пробралась в шкафчик с продуктами, то вывести ее не так-то просто. Она размножается быстро, легко завоевывает новые полки и практически ничего не боится. Как же избавиться от нее? И нужно ли для этого выбрасывать все зараженные молью продукты? Несколько видов. На самом деле...
19.11.2018 19:25 Консультации
О качестве и безопасности хлебобулочных изделий за 9 месяцев 2018 года
Около 55 тысяч проб хлебобулочных изделий по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям исследовано Роспотребнадзором за 9 месяцев 2018 года. По содержанию загрязнителей химической природы, таких как токсичные элементы, пестициды, микотоксины (токсичные продукты...
31.10.2018 19:31 Консультации
Chocolate sweets "Marvellous taste"
Production of the confectionery products: chocolate sweets, candy, dragee, boxes of chocolates, mini chocolates, weighted and packaged sweet-stuff, chocolate gift boxes. Cupola – shaped sweets, in the branded glaze, with a delicate praline filling, with the additive of the whole hazelnuts, crushed...
25.10.2018 12:11 Консультации
Как разделить работников по видам деятельности компании
Производство молочной продукции. В любом бизнесе есть специфика: помимо лицензирования и сопутствующих ему требований, различаются договоры, формы закрывающих документов, да и организация бизнеса в целом отличается даже внутри одной отрасли. И не всегда отличия обусловлены размерами компании:...
07.10.2018 22:20 Консультации
Мороженое от «Ангарии» завоевало популярность среди любителей сладкого
Мороженое – это сладкий и вкусный продукт, который нравится детям и взрослым. Кроме того, такой десерт наполнен витаминами и микроэлементами, конечно, если он приготовлен из качественных натуральных компонентов. В Краснодаре лакомство продается в специальных магазинах, при этом особой популярностью...
18.09.2018 11:24 Консультации
Легендарному какао «Золотой ярлык»® 110 лет!
Знаменитая марка «Золотой ярлык»® отмечает юбилей. Вот уже 110 лет этот напиток выпускается на фабрике «Красный Октябрь», радуя потребителей ароматом, вкусом и качеством. Какао-порошок «Золотой ярлык»® – знаменитая марка российского какао. Его начали производить на фабрике Эйнем («Красный Октябрь»)...
17.09.2018 12:50 Консультации
Автоматизация АИСФеР
Российский производитель пищевой молочной продукции высшего качества АгроИнновационноеСодружество ФермаРоста (АИСФеР) оптимизировал работу с ритейлерами и федеральными сетями. Теперь заказы на поставку продукции компании обрабатываются на 20% быстрее. За счет формализации и стандартизации обмена...
10.09.2018 21:45 Консультации
Евродон произвел с начала года 70 тыс. тонн индейки
ГК "Евродон" с начала года произвела 88 тыс. мясной продукции в живом весе: в том числе, 70 тыс. тонн мяса индейки и почти 18 тыс. тонн утки. Для сравнения: в 2017 году, когда предприятие потерпело убытки и вынуждено было простоять практически семь месяцев из-за необходимости карантинных и...
06.09.2018 01:22 Консультации
Новое мороженое от компании «Ангария»
Мороженое – это любимое лакомство и взрослых, и детей. Оно обладает приятным вкусом и является источником полезных веществ. Однако, последнее возможно только в случае, когда производители используют натуральные продукты и соблюдают ГОСТ. Чтобы мороженое было не только вкусным, но и полезным, при...
29.08.2018 12:24 Консультации
Почему чай вредит нашему организму
Каждый день мы начинаем с чашечки свежезаваренного чая и не подозреваем, что столь привычный и любимый нами продукт может таить в себе вредные для нашего организма вещества. Опасным для человека является фторид, который содержится во многих продуктах питания, в т.ч. и чае. Чайный куст, как и любое...
22.08.2018 15:07 Консультации
Профессиональное хлебопекарное оборудование от лучших производителей
Компания «Фарсал» предлагает купить профессиональное хлебопекарное оборудование и оснастить им цеха своего пищевого предприятия. Вы можете заказать дежи, тестомес, тестоотделители, тестомесильные машины, хлебопекарные печи, дозаторы воды и многое другое по привлекательным ценам. Опытные...
20.08.2018 23:32 Консультации
"Коноплекс" расширил линейку здорового питания
ООО «Коноплекс Продукты Питания», входящее в группу компаний «Коноплекс», - российский агропромышленный холдинг по выращиванию посевной конопли расширило линейку здорового питания под торговой маркой «Коноплянка». Теперь помимо натуральных масел холодного отжима для обогащения ежедневного рациона...
17.08.2018 09:46 Консультации
Водка Старорусская - возвращается 30 лет спустя
ООО «Культура» и ФКП «Союзплодоимпорт» объявляют о возобновлении производства и старте продаж водки «Старорусская». С июля 2018 года на мощностях одного из старейших ликеро-водочных заводов России ООО «БрянскСпиртПром» возобновилось производство знаковой водочной марки «Старорусская», принадлежащей...
15.08.2018 19:51 Консультации
Chocolates for children
We offer you a wide range of chocolate gift boxes and small chocolates. Our sweets will satisfy every taste and whim of your child. Children are ready to eat sweets always and everywhere. But most of them are hard to call the healthy food. But the favorite delicacies, dainty things can be...
15.08.2018 19:29 Консультации
«Хлебный Спас» расширяет производство
Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» (ООО «ДИАЛ-К») увеличила производственные мощности на 30%, за счет введения в эксплуатацию нового цеха площадью более 2000 кв.м. Введение в эксплуатацию новой производственной площадки позволит значительно увеличить мощность фабрики, при этом высокая степень...
15.08.2018 18:29 Консультации
Новинка! Торговая марка «Magic Grain» и продукция на стевии
Торговая марка «Magic Grain» – «Волшебное зернышко» — кондитерские изделия для современных людей, которые заботятся о своем здоровье. «Magic Grain» - это продукция с полезными ингредиентами: цельнозерновой мукой, злаками, с использованием натуральных, современных и безопасных подсластителей...
15.08.2018 16:52 Консультации
Gift boxes of the chocolate sweets
Chocolate sweets, during its existence, have managed to conquer the whole world. People of all ages simply can not deny themselves such pleasure. A gift box of the chocolate sweets - what can be simpler and more desirable as a gift, as well as a good occasion to gather the whole family at the same...
15.08.2018 14:54 Консультации
Chocolates "Pure gold"
Production of the confectionery products: chocolate sweets, boxes of chocolates, mini chocolates, weighted and packaged sweet-stuff, chocolate gift boxes, candy, dragee. Mini chocolates per 15 g. With a soft creamy filling and with the flavors of: "Cappuccino", "Coffee", Coconut, "Irish cream"...
12.08.2018 22:37 Консультации
Новинка от «Ангарии»: вкусное мороженое из натуральных компонентов
Мороженое – это прохладное и приятное лакомство, которое вызывает ностальгические воспоминания у взрослых и неподдельный восторг у детей. Однако это не просто десерт: мороженое в умеренных количествах представляет собой источник необходимых витаминов и микроэлементов. Это правило работает при...
02.08.2018 16:49 Консультации
Исследования растительных масел специалистами Ростовского филиала ФГБУ ЦОКЗ
Мы уже привыкли к разнообразию подсолнечного масла на российском рынке. Растительные масла используют для употребления в пищу, поэтому показатели его качества имеют важное значение. Растительные масла – продукты, получаемые из растительного сырья: подсолнечника, арахиса, кукурузы, сои...
02.08.2018 14:51 Консультации
Российские потребители выбирают «Арсенальное»
Независимый социологический центр «Хи-Квадрат» провел холл-тест популярных марок пива среди совершеннолетних россиян. По результатам ис-следования лидером в ряде регионов по всем вкусовым параметрам стал сорт «Арсенальное», который признали самым сбалансированным пивом. Для изучения потребительских...
31.07.2018 12:46 Консультации
Кабель для пищевой промышленности
Гигиена – всегда на первом месте, когда дело касается производства продуктов питания и напитков. Строгие гигиенические нормы и требования к чистоте применяются ко всем механизмам и электрическим компонентам без исключения. Пищевая промышленность - это одна из наиболее востребованных промышленных...
26.07.2018 15:50 Консультации
Какой чай опасен для здоровья
Ежедневно каждый второй человек во всём мире выпивает одну или несколько чашек чая, не задумываясь о качестве напитка. Чайный лист, как и любое другое растение, в своём составе имеет множество природных микроэлементов, которые он получает из почвы. Среди них всем известный фторид (фтор), который...