Иркутская область (62)

По итогам июля «Выберу.ру» составил рейтинг банков с наиболее выгодными людям дебетовыми картами благодаря максимальному кешбэку за оплату покупок в супермаркетах. В ходе исследования эксперты финансового маркетплейса «Выберу.ру» изучили текущие параметры продуктов ТОП-100 российских банков по активам (на 01.06.25 г.). Результатом анализа и расчётов стал рейтинг по итогам июля «Лучшие дебетовые карты с кешбэком в супермаркетах». Методика расчётов позволила ранжировать дебетовые карты не только по размеру кешбэка в категории супермаркеты (МСС код – 5411). Учитывались стоимость выпуска и обслуживания пластика, размер и условия начисления процентов на остаток средств карты, лимиты на снятие наличных без комиссий и на бесплатные переводы, а также стоимость услуги sms-информирования. В расчёты включались коэффициенты, отражающие дополнительные бонусы из программ лояльности банков, включая...

Великий чайный путь — караванный путь, пролегавший в XVI-XIX веках между Азией и Европой. По объемам торгового оборота он был вторым после Великого шелкового пути. Великий чайный путь, который охватывал территории Китая, Монголии, России и действовал более 200 лет, оказал огромное влияние на социально-экономическое и культурное развитие России, Монголии и Китая и сыграл важную роль в сближении народов, в развитии экономики и культуры. На пути строились города и поселки, почтовые станции и постоялые дворы, церкви и школы, заводы и фабрики, ярмарки и чаепитейные заведения. Общая протяженность пути составляла около 10 тысяч километров. Наряду с такими путями, как нефритовый, шелковый, солевой, коричный, оловянный, винный, невольничий, Великий чайный путь сыграл огромную роль в истории развития человечества и установлении торгово-экономических, дипломатических и культурных связей между...

В январе по сравнению с декабрем ускорилось удорожание потребительских товаров и услуг (с поправкой на сезонность). Увеличились текущие показатели устойчивой ценовой динамики. Быстрее росли цены на плодоовощную продукцию, бытовую технику, электронику. Это было связано с ослаблением рубля, ростом издержек производителей и сокращением импорта отдельных овощей. В то же время годовая инфляция продолжила снижаться — до 11,77%. По прогнозу Банка России, в ближайшие месяцы она временно опустится ниже 4% за счет эффекта высокой базы весны прошлого года. Но из-за увеличения устойчивого инфляционного давления этот показатель будет несколько возрастать во второй половине года. С учетом проводимой Банком России денежно-кредитной политики годовая инфляция составит 5,0–7,0%...

Федеральная служба государственной статистики (Росстат) представила информацию о динамике цен на продукты питания, необходимые для приготовления новогодних салатов. Росстат рассчитал стоимость традиционных новогодних салатов – «Оливье» и «Сельдь под шубой». За год – с ноября 2021 по ноябрь 2022 – стоимость ингредиентов, необходимых для приготовления этих салатов, выросла в среднем по стране на 8,53% для «Оливье» и на 5,52% для «Сельди под шубой». Инфляция по итогам ноября составила 11,98%. Среди продуктов питания, необходимых для приготовления «Оливье», в наибольшей степени выросли цены на зеленый горошек и маринованные огурцы – на (+)17,94% за год. На (+)14,41% подорожал майонез, на 7,83% – вареная колбаса. Подешевели куриные яйца и овощи. В наибольшей степени, на (-)33,26% – картофель. На удорожание салата «Сельдь под шубой» повлиял рост цен на сельдь (за год она подорожала на...

Годовая инфляция вновь уменьшилась — до 11,98%. В условиях сдержанного спроса и хорошего урожая более значительно замедлился годовой рост цен на товары. В меньшей степени снизился годовой прирост цен на услуги, на который влияли разовые факторы на рынках турпоездок и авиаперелетов. В то же время появились признаки повышения текущих показателей устойчивой ценовой динамики. Проводимая денежно-кредитная политика создаст условия для дальнейшего снижения инфляции — до 5–7% в 2023 году и до 4% в 2024 году. Инфляционное давление в ноябре было умеренным. Годовая инфляция продолжила замедляться. В ноябре годовая инфляция вновь снизилась, составив 11,98%. Такая динамика была характерна для цен большинства товаров и услуг. Волатильные позиции обеспечили...

Правительство направит ещё почти 3 млрд рублей на бесплатные лекарства, медицинские изделия и лечебное питание для льготников. На бесплатные лекарства, медицинские изделия и лечебное питание для граждан льготных категорий будет направлено ещё более 2,9 млрд рублей. Распоряжение об этом подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин. Такая социальная услуга предоставляется инвалидам, в том числе участникам Великой Отечественной войны, детям-инвалидам, чернобыльцам. Потребность в конкретных лекарствах и медицинских изделиях для каждого человека определяет его лечащий врач. Из общей суммы более 1 млрд рублей выделено дополнительно и почти 2 млрд рублей уже предусмотрено в федеральном бюджете на 2022 год и будет распределено между регионами. «Федеральная поддержка позволит обеспечивать бесплатными препаратами в течение года почти 3,5 миллиона человек. Важно, чтобы людям своевременно...

Правительство выделило регионам средства на осуществление компенсации предприятиям хлебопекарной промышленности части затрат на производство и реализацию произведенных и реализованных хлеба и хлебобулочных изделий. Такой документ подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин. Распоряжение Правительства Российской Федерации от 18.03.2022 № 533-р опубликовано на  официальном интернет-портале правовой информации. Текст документа: Правительство Российской Федерации Распоряжение от 18 марта 2022 г. № 533-р, Москва 1. Утвердить прилагаемое распределение иных межбюджетных трансфертов, имеющих целевое назначение, предоставляемых в 2022 году из федерального бюджета бюджетам субъектов Российской Федерации в целях софинансирования расходных обязательств субъектов Российской Федерации на осуществление компенсации предприятиям хлебопекарной промышленности части затрат на производство и...

В Иркутской области открывается 25-я выставка уникальной продукции популярных торговых марок, начиная от продуктов питания и различных напитков, и заканчивая эксклюзивным оборудованием и техническими новшествами. Начало мероприятия 23-го апреля, организатором выступает выставочная организация «Сибэкспоцентр». Событие будет длиться 3 дня и откроет прекрасные возможности для продвижения товаров и услуг в сфере пищевой промышленности. Торжественное ежегодное событие полностью определяет развитие рыночной экономики, задает ведущие направления в пищевой промышленности. Выставка помогает расширению ассортимента на рыночных и магазинных прилавках, пополнению продуктовых корзин качественными и вкусными продуктами по низким ценам. Основной целью выставочного мероприятия выступает демонстрация высокотехнологичных новинок производства, современные варианты оригинальных упаковок и этикеток...

10 апреля 2019 г. в МВК «Новосибирск Экспоцентр» при участии Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области состоялся отраслевой форум, участники которого обсудили актуальные проблемы и перспективы рынка пива. Форум стал одним из ключевых мероприятий деловой программы выставки «HoReCa Siberia. Пиво Сибири-2019». Генеральным партнером форума выступила пивоваренная компания «Балтика». Новосибирский форум «Актуальные проблемы и перспективы рынка пива» восьмой год подряд стал площадкой для выстраивания конструктивного диалога между предпринимателями, контролирующими и исполнительными органами власти. Мероприятие традиционно собирает для дискуссии представителей отрасли со всех регионов Сибири и Дальнего Востока. В этом году на форум собрались более 100 участников рынка пива из Новосибирской, Томской, Кемеровской, Иркутской областей, Алтайского и...

В Правительстве региона состоялось очередное заседание комиссии по вопросам функционирования территорий опережающего социально-экономического развития (ТОСЭР) на территории монопрофильных муниципальных образований Иркутской области (моногородов). Провел заседание заместитель Председателя Правительства региона Антон Логашов. ООО «БайкалИнвест Пром» представило инвестиционный проект по производству в городе Усолье-Сибирское беспружинных матрасов и матрасов с мультизонами комфорта. В следующем году планируется создать 88 рабочих мест, а объем капитальных вложений составит 14,2 млн рублей, сообщается на сайте регионального Правительства. Еще одним проектом, для реализации которого также выбрано ТОСЭР Усолье-Сибирское, стала заявка ООО ЗТО «Минерал». Речь идет о создании предприятия по производству горно-обогатительного оборудования для добычи полезных ископаемых: каскадные винтовые...

Мороженое от торговой марки «Ангария» жители Иркутска, Ангарска и других сибирских городов знают уже давно. Это лакомство отлично подходит для жаркой летней погоды, станет прекрасным поводом порадовать близкого человека, торт из мороженого можно использовать в качестве украшения праздничного стола. В чем же секрет приятного вкуса ангарского мороженого? Об этом рассказал руководитель фабрики Зелинский Эдуард Анатольевич. - Чем ваша продукция выделяется среди аналогичных товаров других производителей? - Только натуральными ингредиентами, гарантированной безопасностью и неповторимым вкусом. При этом вкусное мороженое от нашей фабрики может выбрать любой человек, в любом возрасте. Мы выпускаем около 100 видов этого продукта. - В чем ваш главный секрет? - Мы полностью уверены в высоком качестве ингредиентов, используем только натуральное молоко, которое поставляется сельскохозяйственной...

Мороженое – это сладкий и вкусный продукт, который нравится детям и взрослым. Кроме того, такой десерт наполнен витаминами и микроэлементами, конечно, если он приготовлен из качественных натуральных компонентов. В Краснодаре лакомство продается в специальных магазинах, при этом особой популярностью пользуется продукт от Ангарии: его продают в Новороссийске, Анапе, Геленджике и других городах. Теперь любители этого производителя могут порадовать себя новыми вкусами, среди которых выделяется «Ангария классик» - пломбир с шоколадным слоем. Покупатели могут побаловать себя и вкусными сахарными рожками, внутри которых находится шоколадный пломбир и аппетитный топпинг. Десерты от «Ангарии» отлично продаются на пляжах, в парках, в местах городских достопримечательностей. Регулярно проводятся презентации новинок, в которых участвуют забавные ростовые куклы, ребята и взрослые могут участвовать...

Мороженое – это любимое лакомство и взрослых, и детей. Оно обладает приятным вкусом и является источником полезных веществ. Однако, последнее возможно только в случае, когда производители используют натуральные продукты и соблюдают ГОСТ. Чтобы мороженое было не только вкусным, но и полезным, при его изготовлении требуется соблюдать определенные нормы. Такое возможно, только если производители действительно заботятся о потребителях. В Краснодарском крае мороженое, отличающееся не только приятным вкусом, но и качеством, можно приобрести в торговых точках от «Ангарии». Всего на территории региона расположено более 3000 холодильников компании, в том числе в курортных городах. Специализированные торговые точки встречаются практически в каждом населенном пункте, в том числе, в Анапе, Геленджике, Новороссийске. В любой момент потребители могут попробовать вкусное и качественное мороженое...

Мороженое – это прохладное и приятное лакомство, которое вызывает ностальгические воспоминания у взрослых и неподдельный восторг у детей. Однако это не просто десерт: мороженое в умеренных количествах представляет собой источник необходимых витаминов и микроэлементов. Это правило работает при условии, что мороженое изготавливается из тщательно отобранных и натуральных продуктов, которые соответствуют установленным стандартам и прошли все проверки на безопасность. По словам руководителя компании «Ангария» Зелинского Эдуарда Анатольевича, в Краснодарском крае холодное лакомство можно найти в широком ассортименте в специализированных магазинах. Например, им могут побаловать себя жители Новороссийска, Анапы, Геленжика и других курортных населенных пунктов. Стоит отметить, что любители вкусных десертов могут попробовать не только традиционное мороженое от «Ангарии», но и интересные новинки...

Учредитель ООО «Ангария» Фабрика мороженого» из Иркутска Зелинский Эдуард Анатольевич не скрывает радости: город в плену у шоколадного чуда. Речь идет об эскимо «Ангария» – новинке предприятия, молниеносно завоевавшей любовь сибиряков. А ведь покупателей продукции этой компании трудно удивить: ассортимент фабрики поражает воображение, производитель предлагает свыше сотни наименований. На прилавках магазинов Иркутска – мороженое в вафельных стаканчиках и в рулетах, в баночках, контейнерах и сахарных рожках, в виде ярких спиралей и аппетитных шариков. Чем же покорило горожан эскимо «Ангария»? Это просто «бомба», способная заставить лакомок потерять голову. Еще никогда шоколадное мороженое не было настолько шоколадным. Вкус классического шоколадного пломбира подчеркивает шоколадный топпинг, и весь этот шедевр покрыт толстым-толстым слоем первоклассного шоколада. А чтобы не дать сластенам...

В Иркутск завезли рекордную партию новогоднего мороженого со скидкой 20 % Конец декабря — самое скоротечное время года. В считаные дни нужно успеть так много: завершить дела на работе, привести в порядок дом, купить подарки и наряды. Город бурлит в сумасшедшей предновогодней гонке. В этой суматохе забывается главное — Новый год начинается совсем не с этого, он начинается со сказки. Настроение праздника могут подарить очень простые вещи: добрая улыбка прохожего, уютные вечера в кругу друзей и семьи и любимые с детства лакомства. "В супермаркетах мороженого «Ангария» появился новогодний ассортимент. С 25 по 31 декабря здесь действует скидка 20 % на весь ассортимент мороженого", - говорит учредитель компании Зелинский Эдуард Анатольевич. Уникальный формат супермаркета мороженого «Ангария» — мороженое с историей. Одноименная фабрика была основана более 60 лет назад в городе Ангарске...

В Новосибирске на Вокзальной магистрали, 4-Б, около административного центра в прошедшие выходные было многолюдно и шумно. Настоящий праздник для сладкоежек устроила фабрика мороженого из Ангарска Иркутской области. По этому адресу расположился фирменный магазин предприятия «Ангария». Производитель сладкой продукции из Иркутской области провел дегустацию «Пломбира» нескольких вкусов. Около стойки собралась небольшая очередь из желающих оценить качество ангарского лакомства. «Если честно, мы с женой оказались тут случайно. Живем на левом берегу. Про магазин иркутского мороженого «Ангария» много слышали, - рассказывает Вячеслав, - но зашли первый раз. Прямо на улице, на презентации, удалось попробовать «Пломбир» с шоколадным и клубничным вкусом. Все было так вкусно, что решили обязательно купить домой. И лучше с запасом. Оказалось, сюрпризы не закончились. Жена зашла в магазин и...

В прошлые выходные в «Мегаполисе» прошло ярмарочное мероприятие. Покупатели могли оценить продукцию около 40 региональных производителей, а также предприятий из соседних областей, киргизских и белорусских фирм и компаний из Китая и Монголии. Фабрика «Ангария» предложила посетителям сладкие лакомства в виде вкусного мороженого. Все люди, особенно дети, обожают этот продукт независимо от времени года. Учредитель организации Зелинский Эдуард Анатольевич отметил, что иркутская фабрика пока еще редко участвует со своими товарами в выставках, которые проходят так далеко от Ангарска. Это достаточно сложное мероприятие, ведь мороженое представляет собой скоропортящуюся продукцию, которая требует особых условий хранения. Вместе с тем, хочется привезти из района Иркутска и продемонстрировать все результаты трудов, а это примерно 100 разных видов мороженого. На ярмарке попробовать лично...

Совсем недавно в Челябинске прошла продовольственная ярмарка, на которую съехались представители более 40 предприятий области, близлежащих регионов, Киргизии и Белоруссии. Фабрика мороженого «Ангария» (Иркутская область, г. Ангарск) тоже не осталась в стороне, представив на суд жителей и гостей города в выставочном центре «Мегаполис» сладкую продукцию собственного производства. У стенда и витрины производителя «снежного» лакомства было многолюдно и оживленно. Ведь мороженное можно назвать народным лакомством, которое любят и взрослые и дети. Его популярность всегда высока, независимо от сезона и погоды. Эдуард Анатольевич Зелинский – учредитель компании, с гордостью демонстрировал образцы продукции «Ангарии». Он заметил, что делать это ему вдвойне приятно, поскольку фабрика впервые участвует в выставке, расположенной так далеко от родного города. Мороженое – продукт специфический и...

В прошедшие выходные в выставочном центре «Мегаполис» в Челябинске проходила ярмарка. Оценить товары покупателям предложили более 40 предприятий региона, соседних областей, Беларуси и Киргизии. Свою сладкую продукцию на суд жителей и гостей города выставила фабрика мороженого «Ангария» из Ангарска Иркутской области. Стенд и витрина крупнейшего производителя прохладного лакомства в Сибири и на Дальнем востоке не остались без внимания и Челябинске. Люди, а особенно дети, везде любят мороженое. Причем с удовольствием покупают его независимо от времени года и погоды. «Мы еще никогда так далеко не выезжали на выставки со своей продукцией, - поделился учредитель компании Эдуард Анатольевич Зелинский, - достаточно накладно и сложно. Продукт наш скоропортящийся и требующий специальных условий. А привезти и показать хочется все, что мы умеем делать. А это более 100 наименований. Поэтому...

В России промышленный туризм, в отличие от Европы, практически не существует. Не любят наши отечественные производители показывать простым людям, как и из чего, производят они свой продукт. Но так не везде. В Ангарске Иркутской области на фабрике мороженого «Ангария» гостей любят. Учредитель компании Эдуард Анатольевич Зелинский рассказывает: «Нам скрывать нечего. Мы приглашаем с 1 октября 2017 всех желающих, посмотреть, как варится наше мороженое, от начала до конца. А еще, попробовать хрустящий, прямо с конвейера вафельный стаканчик, и свежезамороженное холодное лакомство» Узнать секреты производства, приезжают школьники со всей области, коллективы предприятий, коллеги других фабрик мороженого, иностранцы. Участников каждой экскурсии ждет угощение. Причем сотрудники фабрики предлагают познакомиться с разными сортами и видами мороженого. Чтобы люди попробовали и выбрали свой вкус. ...

В середине лета 2017 года дорожная полиция Ангарска Иркутской области вышла на охоту за нарушителями ПДД. Экипажи разместились в 181 микрорайоне, около Дома Культуры «Современник». Рейд сотрудников ГИБДД в этот раз был посвящен исключительно детям. А точнее, проверяли, как водители перевозят малышей на своих автомобилях. К акции полицейских, которая проходила под девизом «Пристегни самое дорогое» присоединилась фабрика мороженого «Ангария», идею данного мероприятия горячо поддержал учредитель компании Зелинский Эдуард Анатольевич. Все, кто не нарушил правила дорожного движения, от спонсора получили в награду «Пломбир на йогурте». Все знают, что использование детского удерживающего устройства обеспечивает ребенку безопасность в пути. Однако есть родители, которые продолжают надеяться на «русский авось». Вот их и выявляют такие рейды. И приходится малышу вместе с непутевыми папами и...

Праздником для сладкоежек стала дегустация продукции фабрики мороженого «Ангария», проходившая в течении двух недель в августе 2017 года. Около гипермаркета «Аллея» в 123 квартале в Ангарске Иркутской области крупнейший в Сибири и на Дальнем востоке производитель прохладного лакомства на суд горожанам предоставил 4 вида пломбира. «Это лишь крошечная часть нашего богатого ассортимента. На сегодняшний день мы выпускаем более 100 наименований мороженого. И надеемся, что каждый сможет выбрать себе лакомство по вкусу, — говорит учредитель компании Зелинский Эдуард Анатольевич. Дегустация вылилась в настоящий шумный праздник с музыкой, песнями, танцами. Аниматоры в костюмах мультипликационных героев развлекали и самых маленьких, и их родителей. Это были и могучие «Трансформеры» и малышка Юси из мультика «Куми-Куми» даже «стаканчик с мороженым». Все они приглашали отведать садкое угощение...

15 июля 2017 город Шелехов Иркутской области переливался и бурлил всеми цветами радуги. Здесь прошел настоящий, уже ставший традиционным в этот день, карнавал. Таким необычным способом отметили сразу два праздника: День города и День металлурга. Одним из спонсоров этой красочной процессии выступила фабрика мороженого «Ангария». Участников карнавального шествия на финише ожидали сладкие призы. «Вспомните себя в детстве. Когда-то еще маленькие девочки и мальчики наверняка мечтали, что «прилетит вдруг волшебник в голубом вертолете…», - говорит учредитель компании Эдуард Анатольевич Зелинский, - А знаете, быть таким волшебником, очень даже приятно и престижно. Поэтому и участвуем в подобных мероприятиях. Пусть не только у взрослых, но и у детей праздник будет настоящим». С самого утра сибирские улицы заполнились латинскими ритмами и людьми в необычных костюмах. В яркой колонне собрались...

Слово «Ангария» для жителей Сибири и Дальнего востока отнюдь не пустой звук. Продукция этой фабрики мороженого известна всем «от мала до велика». Лакомства «Ангарии» покупают не только, чтобы охладиться в жаркую погоду, но и скоротать вечерок перед телевизором, побаловать детей, удивить гостей из других регионов, да, и для праздничного стола. Что же такого особенного в мороженом фабрики «Ангария», мы спросили у Эдуарда Анатольевича Зелинского, учредителя компании. - Чем же отличается продукция «Ангарии» от мороженого других производителей? - Можно сказать тремя словами. Натурально, безопасно, вкусно. Я могу подписаться по каждым из этих слов. - В таком случае, поделитесь секретом, как вы это делаете. - Основа любого хорошего мороженого – это хорошее молоко. А поставщик у нас единственный многократно проверенный. Это сельхозпредприятие «Белореченское» в Усольском районе нашей Иркутской...

Заместитель директора по учебной и воспитательной работе Института пищевой инженерии и биотехнологии, доцент Виктория Гайда в соавторстве с руководителем группы проектирования проектно-конструкторского отдела ОАО «Иркутский масложиркомбинат» Татьяной Брода, подготовили уникальное в своем роде учебное пособие «Проектирование предприятий отрасли». В нем В. Гайда собрала ответы на все общие теоретические вопросы в области проектирования, строительства и реконструкции объектов пищевой промышленности. «На сегодняшний день пищевая промышленность является одной из наиболее привлекательных отраслей реального сектора для иностранных инвестиций. В настоящее время перед пищевой отраслью страны поставлена важная задача – увеличение до 70-80% переработанной сельхозпродукции. А это возможно только в случае появления и внедрения эффективных конкурентоспособных технологий, проектирование и...

В ходе научно-исследовательской работы технологи ИРНИТУ подобрали базовую основу для разработки рецептур функционального зефира на основе про- и пребиотиков, провели пробные варки и определили технологические условия производства на основе местных видов сырья. Рецептуру функционального зефира разрабатывают доцент кафедры органической химии и технологии продуктов питания ИРНИТУ Ольга Куприна и магистрантка Светлана Барсукова. Они предлагают смешивать яблочное пюре, пробиотик «А» и пребиотик - арабиногалактан из сибирской лиственницы. Целебный десерт с такими полезными добавками будет поддерживать микрофлору в кишечнике и способствовать снижению веса. По информации разработчиков рецепта, в России много кондитерских предприятий, выпускающих зефир. Ассортимент в основном представлен продукцией на основе пектина с различными ароматами, а также глазированный шоколадом и введением начинок...

Фестиваль красок в День молодежи стал самым ярким днем лета. Его ждали все без исключения жители города. Праздник удался на славу. Иркутск наводнили раскрашенные люди. Да, и не удивительно. Основные правила фестиваля – окуни ладони в краску, оставь след на стене мира и вытри руки об соседа с пожеланиями добра и счастья. В этом году на острове Юность под зажигательную музыку и выступления танцевальных коллективов в воздух взмыли несколько тонн краски. Чтобы увидеть это действо, в Иркутск съехались люди со всей области и соседних регионов. В торжестве приняли участие более 8 тысяч человек. Организаторы праздника, среди которых и фабрика мороженого «Ангария», постарались на славу. Развлечения были подготовлены для всех. Малыши – играли, разгадывали викторины, участвовали в конкурсах. Взрослые с интересом прошлись по выставке ретро-автомобилей, техники и вооружения ДОСААФ. Все вместе...

Сотрудники малого инновационного предприятия ИРНИТУ - ООО «Энолог» - запустили экспериментальную линию по производству целебных соков и сидров на основе местных мелкоплодных яблок. Напомним, что ООО «Энолог» открылось в ИРНИТУ в 2016 году. Компания специализируется на создании напитков функционального назначения из ягод и фруктов, произрастающих в Иркутской области. Как сообщила главный технолог предприятия, доцент Института пищевой инженерии и биотехнологии Галина Гусакова, основную линейку продукции составят соки с добавлением яблочного пектина. «Мы планируем производить напитки, обогащенные пектиновым экстрактом. Это натуральный компонент, который выводит токсины из человеческого организма. Пектин востребован в пищевой промышленности, медицине и фармацевтике. Из-за дефицита плодово-ягодного пектина, в России используют привозное, менее ценное, цитрусовое сырье. Отсутствие прямой...

Одним из самых активных участников дискуссии «Кто накормит Россию», организованной брендом «У Палыча» на Международной продовольственной выставке WorldFood Moscow 2016, стал Сергей Митрофанов – международный эксперт в области бренд-стратегий, развития организации и маркетинга отношений. В беседе со стратегом таких продуктовых марок, как «Кириешки», «Бабкины семечки», «Инмарко», «Velle», «Быстров» мы продолжаем тему развития региональных брендов, начатую на выставке. - Сергей, вы участвовали в развитии продовольственных брендов из разных регионов страны. В чем заключались самые явные «местные отличия» при разработке и раскрутке этих брендов и как лучше выводить их на федеральный уровень? - Есть национальные нюансы. Например, в Татарстане часть рекламы идет на татарском языке, что нужно обязательно учитывать. Многие региональные бренды подчеркивают принадлежность к той или иной территории...

Аналитический обзор по рынку мороженого в России, подготовленный маркетинговым агентством Roif Expert, свидетельствует о снижении объема рынка на 7,2% по итогам 2015 года в сравнении с 2014 годом. Данные MA Roif Expert свидетельствуют, что объем российского рынка мороженого по результатам 2015 года упал на 7,2% по сравнению с аналогичным показателем 2014 года. За январь-май 2016 года объем рынка мороженого показал увеличение: рост составил 4,7%. При этом выпуск отечественной продукции, согласно статистическим данным за период 2012-2015 гг., снизился на 2,0%. По итогам января-мая 2016 года российскими производителями было выпущено 168,4 тыс. тонн мороженого, что выше аналогичного показателя предыдущего года на 6,4%. Основные предприятия-производители рынка мороженого расположены в Центральном федеральном округе, на долю которого приходится 24,2% по состоянию на 2015 год, в Сибирском...

Специалистами маркетингового агентства Roif Expert был подготовлен аналитический обзор рынка круп. По результатам исследования было выявлено увеличение объемов производства круп по итогам 2012-2016 годов. Анализ российского рынка круп показал, что объемы выпуска по результатам 2012-2016 годов увеличились на 0,9%, при этом за январь-апрель 2016 года отечественные предприятия произвели 415 тыс. тонн продукции, что выше аналогичного показателя 2015 года на 3,3%. Основными регионами-продуцентами российского рынка круп являются Южный федеральный округ, на долю которого приходится 33,1% по состоянию на 2015 год, Сибирский федеральный округ, который занимает 28,1%, Центральный федеральный округ - 17,0%. Стоит отметить, что суммарная доля Краснодарского края и Алтайского края составляет более 48% всей произведенной в России крупы. Внешнеэкономическая деятельность РФ характеризуется...

В феврале 2016 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка сахарной промышленности (сахарной свеклы). В 2014 году площадь посеянной сахарной свеклы увеличилась на 13,7%. В первом квартале 2015 года посевные площади свеклы составили 97,5 тыс. га. Основная доля посевов рассматриваемой сельскохозяйственной культуры в 2014 году располагалась в Краснодарском крае. В Курской области было посеяно 183 тыс. га культуры в 2014 году, а в Липецкой области – 161,4 тыс. га. Центральный федеральный округ является ключевым регионом для посевов сахарной свеклы. За период с 2007 по 2014 гг. наибольший объем посевных площадей данной сельскохозяйственной культуры наблюдается в 2010 году – 1 849,3 тыс. га. В 2013 году объем отгрузок сахарной свеклы снизился на 17,7%. В 2014 году объем отгрузок сахарной свеклы на 7,8% меньше, чем в 2013 году. В 1 квартале...

Аналитический обзор по рынку соли в России, подготовленный маркетинговым агентством Roif Expert, свидетельствует о снижении объема рынка на 6,6% по итогам 2014 года в сравнении с 2011 годом. Данные MA Roif Expert свидетельствуют, что объем российского рынка соли по результатам 2014 года упал на 6,6% по сравнению с аналогичным показателем 2011 года. За январь-август 2015 года объем рынка соли показал увеличение: рост составил 7,9%. При этом выпуск отечественной продукции, согласно статистическим данным за период 2011-2014 гг., снизился на 6,2%. По итогам января-августа 2015 года российскими производителями было выпущено 2,5 млн. тонн соли, что выше аналогичного показателя предыдущего года на 16,9%. Основные предприятия-производители рынка соли расположены в Южном федеральном округе, на долю которого приходится 70,4% по состоянию на 2014 год, в Сибирском федеральном округе, доля которого...

Маркетинговое агентство Roif Expert подготовило аналитический обзор рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России. Согласно данным исследования, объемы импортных поставок хлеба и хлебобулочных изделий по итогам 2014 года сократились на 9,4% по отношению к 2013 году. За 2014 год импортные поставки хлеба и хлебобулочных изделий в стоимостном выражении составили 480,89 млн. долл., что на 8,3% ниже данного показателя 2013 года. Стоит отметить, что по итогам января-апреля 2015 года Россией было импортировано 30,0 тыс. тонн продукции, что ниже аналогичного показателя прошлого года на 52,6%. Основными поставщиками зарубежных хлеба и хлебобулочных изделий являются страны дальнего зарубежья, на которых по результатам 2014 года приходится 72,7% всех импортных поставок. Среди стран-поставщиков хлеба и хлебобулочных изделий на территорию России по итогам 2014 года лидируют следующие страны: Украина...

Потенциал российского рынка рыбы огромен, и развивая бизнес, главное правильно выбрать нишу и место размещения, считают в производственной компании «Смак», являющейся крупным российским производителем и поставщиком продукции рыбного промысла. Товарное производство аквакультуры в России в 2013 году составило всего лишь 155 тыс. т, еще 200 тыс. т искусственно выращенной рыбы было импортировано. В то же время наш трудолюбивый сосед добился товарного производства рыбной продукции в объёме 40 млн т., тогда как общий вылов рыбы в России едва достиг 4,3 млн т. По замечанию Ольги Бубновой, финансового директора ПК «Смак», наиболее оптимально размещение производства вблизи запасов качественной воды и рынков сбыта на территориях с относительно хорошими погодными условиями. С этой точки зрения наиболее перспективным является Краснодарский край, Дальний Восток и, теперь уже, Крым. «В настоящее...

Потребители «САН ИнБев» хотят лично знакомиться с производством. С 16 по 21 июня 2014 года в городах по всей России прошла Третья общероссийская акция Союза российских пивоваров «Открытые пивоварни» под девизом «Пиво: натуральный продукт, высокое качество сырья и ингредиентов». В рамках данной инициативы были организованы экскурсии на предприятия ОАО «САН ИнБев» в Ангарске, Волжском, Иваново, Клину, Омске и Саранске. Совершеннолетние посетители увидели процесс пивоварения собственными глазами, узнали интересную и полезную информацию и о самом продукте, и о нюансах его производства. Всего сотрудники заводов провели лекции и экскурсии для 45 групп. Посмотреть на работу пивоваров «САН ИнБев» приходили рядовые потребители, коллективы различных организаций и государственных учреждений, а также совершеннолетние студенты ВУЗов. Студентам технических специальностей такие ознакомительные туры...

«САН ИнБев»: уникальная программа «Производственной стажировки» для выпускников ВУЗов Одна из крупнейших пивоваренных компаний России, ОАО «САН ИнБев», предоставила выпускникам вузов возможность участия в Программе производственной стажировки. Отбор в Программу проходит на конкурсной основе. Самые успешные за 7 месяцев стажировки смогут получить современный производственный опыт в представительствах компании в России и Бельгии. Во время программы выплачивается заработная плата и предоставляется дополнительный компенсационный пакет. Эта уникальная программа, разработанная специально для молодых специалистов, готовых управлять своим будущим и желающих начать увлекательное профессиональное путешествие в сфере управления производством и логистики с одним из лучших работодателей страны. Программа предназначена для амбициозных и готовых достигать выдающихся результатов выпускников...

Компания «САН ИнБев» пересекла рубеж в 2500 дней без травм с временной утратой трудоспособности на производстве в России. Уже пятый год 28 апреля компания «САН ИнБев» проводит серию мероприятий, приуроченных к Всемирному дню охраны труда ООН, который отмечается в 24 странах мира всей группой компаний Anheuser-Busсh InBev. Ежегодно, в рамках «Всемирного дня охраны труда» на всех пивоваренных и солодовенных заводах компании «САН ИнБев» оглашаются результаты проектов по охране труда и промышленной безопасности, проводятся лекции и практические занятия, посвященные здоровью и безопасности на рабочем месте и за его пределами. На сегодняшний день, 4 предприятия работают более 1000 дней без травм с временной утратой трудоспособности на производстве. К тому же, пивоваренные заводы в Перми и в Саранске достигли показателя 2348 и 2680 дней без травм соответственно. Международная организация труда...

Внешнеэкономическая деятельность России характеризуется отрицательным сальдо внешнеторговых операций по экспорту–импорту говядины. По результатам 2012 года данный показатель составил -618 тыс. тонн, что говорит о высокой импортной зависимости российского рынка говядины. За 2012 год импортные поставки говядины в стоимостном выражении составили 2,8 млрд. долл., что на 15,5% выше аналогичного показателя 2011 года. Стоит отметить, что по итогам января-сентября 2013 года Россия импортировала 396 тыс. тонн продукции, что ниже данного показателя прошлого года на 14,5%. Основные поставщики зарубежной говядины - это страны дальнего зарубежья, на которых по результатам 2012 года приходится около 97% всех импортных поставок. Среди стран-поставщиков говядины на территорию России выделяются следующие страны: Бразилия, Парагвай, Уругвай, на которых в совокупности приходится около 69% всех поставок...

Компания «САН ИнБев» объявляет о начале производства светлого пива DAO, сваренного с глубоким уважением к китайским традициям пивоварения. Особенностью нового сорта станет уникальная технология обработки риса, которая позволяет в полной мере раскрыться его тончайшим вкусовым нюансам, что делает вкус пива более мягким и легким. Рисовое пиво DAO отличается особенной лёгкостью и свежестью, ведь в его состав входят только натуральные и высококачественные ингредиенты. DAO станет отличным дополнением к самому различному ассортименту блюд, а особенно азиатскому – свинине или курице в кисло-сладком соусе, утке по-пекински, суши, жареной лапше и лапше Удон. Традиции использования риса восходят к историческим особенностям Азии, где он всегда был одним из самых популярных злаков. Рис, как основной ингредиент DAO, придает пиву более светлый, золотистый цвет и особенный легкий и мягкий вкус. DAO...

Анализ российского рынка круп показал, что объемы выпуска по результатам 2009-2012 годов увеличились на 10,2%, при этом за январь-октябрь 2013 года отечественные предприятия произвели 915,1 тыс. тонн продукции, что ниже аналогичного показателя 2012 года на 10,9%. Основными регионами-продуцентами российского рынка круп являются Южный федеральный округ, на долю которого приходится 34,3% по итогам января-октября 2013 года, Сибирский федеральный округ, который занимает 27,4%, Центральный федеральный округ – 15,5%. Стоит отметить, что суммарная доля Краснодарского и Алтайского краев составляет более 50% всех произведенных в России круп. Крупнейшими компаниями-производителями круп являются ОАО «Полтавский комбинат хлебопродуктов» (Краснодарский край), ОАО «Славянский комбинат хлебопродуктов» (Краснодарский край), ООО «Ресурс» (Челябинская область), ОАО «Геркулес» (Воронежская область)...

По данным маркетингового агентства Roif Expert, объем российского рынка мороженого за 2012 год вырос на 12,1% по отношению к аналогичному показателю 2011 года. По итогам января-сентября 2013 года объем рынка мороженого показал снижение, которое составило 1,0%. При этом производство отечественной продукции, согласно статистическим данным за период 2009-2012 гг., выросло на 15,4%. По итогам января-октября 2013 года российские производители выпустили 333,8 тыс. тонн мороженого, что ниже аналогичного показателя предыдущего года на 4,5%. Крупнейшие предприятия-производители рынка мороженого расположены в Центральном федеральном округе, на долю которого приходится 27,4% общероссийского производства по итогам января-октября 2013 года, Сибирском федеральном округе – 22,2%, Приволжском федеральном округе – 20,9%. Средние оптовые цены на мороженое по итогам октября 2013 года составили 103,4...

Согласно исследованию «Рынок молока и молочной продукции 2012 и прогноз до 2016 года (Комплексное исследование). Слайд-Статистика», производство молочной продукции в 2012 году в натуральном выражении увеличилось во всех сегментах, кроме сегмента сливочного масла. Высокие темпы прироста относительно прошлого года были характерны для мороженого, кисломолочной продукции и молока и сливок. Около 1/3 всей отечественной молочной продукции производится на территории Центрального ФО. Также значительные доли в структуре производства имеют Приволжский и Сибирский федеральные округа (суммарно около 40% в 2012 году). Что касается динамики, то рекордные темпы прироста объемов производства были зафиксированы в ЮФО. В результате, в 2012 году Южный ФО поднялся с 5 на 4 место в структуре производства молочной продукции по округам, оттеснив СЗФО на 5 место. По оценке аналитиков компании...

Согласно исследованию «Рынок сгущенного молока 2012 и прогноз до 2016 года. Слайд-Статистика», проведенному компанией «Экспресс-Обзор», объемы российского производства сгущенных молочных продуктов в 2012 году практически не изменились в сравнении с предыдущим годом (+0,9%). Лидером по производству среди федеральных округов стал Центральный ФО. Сибирский ФО, занимающий 2-ю позицию по этому показателю, выпустил в 3 раза меньше сгущенных молочных продуктов, а Южный ФО, замкнувший тройку лидеров, – в 4,5 раза меньше. Довольно часто встречается ошибочное мнение, что к сгущенной молочной продукции относится только сгущенное молоко. На самом деле, в российском производстве сгущенных молочных продуктов сгущенное молоко составляет только 72% от общего объема, а остальные 28% приходятся на молочные сгущенные продукты с пищевыми продуктами и пищевыми добавками и сгущенные сливки. Правда, как...

Группа Компаний «Флорекс» — одна из крупнейших сибирских компаний в сфере производства и продаж продукции шоковой заморозки дикорастущих и садовых культур (грибов, ягод, овощей) — сообщает о росте выручки в 1 полугодии 2013 года на 18%. В течение 1 полугодия 2013 года Группа значительно расширила географию присутствия, укрепила позиции в Омске, Новосибирске, значительно расширила клиентский портфель, увеличив его эффективность. В 2013 году компания заключила долгосрочный контракт с крупнейшей казахской торговой компанией сферы FMCG. Во втором квартале 2013 года компания оптимизировала структуру поставщиков, заключив долгосрочные контракты с поставщиками из южных стран СНГ, что позволило е только увеличить маржинальность продаж, но и улучшить качество товара. Выручка группы в рублях выросла за 2 квартал 2013г. на 12,1 %, по итогам полугодия выручка выросла на 15,45% г/г. Валовая маржа...

Согласно исследованию «Рынок мороженого в России 2012 и прогноз до 2016. Слайд-статистика», проведенному компанией «Экспресс-Обзор», увеличение объема производства в 2012 году отмечалось во всех федеральных округах за исключением Южного и Дальневосточного ФО. Лидером года по выпуску мороженого в России стал Сибирский Федеральный Округ. На втором месте по объему производства - Центральный ФО, за год потерявший одну позицию. На долю предприятий в округах-лидерах приходится более половины всего производства мороженого в России. Более 50% мороженого в Сибирском округе производится в Омской области. В Центральном ФО лидирующую позицию по этому показателю занимает Московская область. Объем рынка мороженого в России в 2012 году вырос на 15,9% по сравнению с 2011 годом. Также было зафиксировано увеличение объема рынка в стоимостном выражении (+13,1%).

В 2011 году объем рынка соевого масла в России увеличился на 32,4% в сравнении с аналогичным показателем 2009 года. При этом по итогам января-февраля 2012 года объем рынка составил 35,7 тыс тонн. Стоит отметить, что объемы производства соевого масла за аналогичный период показали рост на 38,5%. Основные регионы-производители масла соевого - Северо-Западный федеральный округ, на долю которого приходится 66,7% по состоянию на 2011 год, Дальневосточный федеральный округ - 12,1%, Сибирский федеральный округ - 10,9%. При этом на Калининградскую область приходится более 66% общероссийского производства соевого масла, на территории которой расположено ЗАО «Содружество-Соя». Также к крупным производителям относят ООО «АМУРАГРОЦЕНТР», ОАО «Иркутский масложиркомбинат». Импортные поставки за период 2008-2011 гг. характеризуются нисходящим трендом, так объем импортного соевого масла по итогам 2011...

На рынке мороженого сложилась стабильная тенденция роста цен. За последние 5 лет цена производства мороженого увеличилась более чем на 70%. Прирост за последний год составил 3,2%. Значительное удорожание производства мороженого – следствие роста цен на молочное сырье и ограничение использования тропических жиров. Рост цены производства ведет и к повышению потребительских цен на мороженое. В 2011 году мороженое подорожало на 13,7%. Особенностью рынка мороженого в России является направленность на внутренний рынок и невысокий внешнеторговый оборот: импортная продукция занимает не более 2% рынка. Доля товаров, идущих на экспорт, тоже невелика. Более двух третей общероссийского производства мороженного приходится на 3 региона: Центральный ФО, Сибирский ФО, Приволжский ФО, при этом Сибирский ФО. Лидер по объему производства в ЦФО – Московская область, в Сибирском округе – Омская область, в...

Компания «ПАВА», один из крупнейших производителей муки в России, наращивает объемы отгрузок в Иркутскую область. Кривая продаж демонстрирует рост с начала 2011 года. Так, например, объемы продаж в феврале текущего года на 48% превосходят показатели января. Специалисты зернопереработчика прогнозируют рост объемов реализации в области и по итогам апреля 2011 года. Прирост обусловлен двумя факторами, во-первых, компания подписала ряд контрактов с новыми партнерами, во-вторых, увеличился объем реализации на действующих партнеров. «ПАВА» отгружает в Иркутскую область широкий ассортимент продукции собственного производства: весовую и мелкофасованную муку под торговой маркой «Алтай-Батюшка», кормосмеси и отруби. «ПАВА» отправляет в Иркутскую область продукцию производства Ачинского мелькомбината (Красноярский край). Производство на комбинате преимущественно работает под заданные...