05.12.2024 15:31 Новости
На форуме «Молоко России-2024» предложен новый стратегический ресурс
Более 1360 участников из 68 регионов России и 7 стран мира собрались на форуме «Молоко России — 2024: Время героев», который проходил в Санкт-Петербурге. Это мероприятие стало крупнейшим форумом молочной отрасли России. Вели пленарную часть форума «Молоко России – 2024» Сергей Бабаев ...
23.10.2024 14:45 Новости
Совещание по стабилизации цен на молочную продукцию прошло в Москве
Правительство продолжит контролировать ситуацию с ценами на сливочное масло. Об этом Заместитель Председателя Правительства Дмитрий Патрушев сообщил в ходе совещания, которое он провёл с участием производителей и переработчиков молочной продукции, представителей крупных торговых...
10.10.2024 12:37 Новости
За девять месяцев зарегистрировано 23 региональных бренда
За девять месяцев 2024 года зарегистрировано 23 новых региональных бренда из 20 регионов страны. Из них 13 относятся к продуктам питания и сельскохозяйственной продукции, пять — к изделиям народных художественных промыслов, три —...
21.08.2024 16:31 Новости
ГК «Бахетле» расширяет ассортимент местных производителей
ГК «Бахетле» поддерживает производителей из Татарстана, у которых ежемесячно закупает товары на общую сумму более 300 млн рублей для реализации в розничной сети и для собственных перерабатывающих производств. В супермаркетах доля товаров местного производства составляет не менее 40%, в основном это...
01.08.2024 10:14 Новости
В Москве продано свыше трех тысяч тонн ягод региональными фермерами
В этом сезоне региональные фермеры продали в столице более трех тысяч тонн ягод, сообщил Министр Правительства Москвы, руководитель Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. «За время работы павильонов региональные фермеры продали в столице свыше трех тысяч тонн различных ягод, из них...
26.07.2024 18:21 Новости
Обнаружен корабль, который мог везти шампанское русскому царю
Польские дайверы нашли в Балтийском море затонувший корабль XIX века с уникальным грузом - он вез шампанское, вино, минеральную воду и фарфор. Судно обнаружили в нескольких десятках километров от берега Швеции. Не исключено, что ценный для того времени груз могли везти русскому царю. Как...
26.07.2024 09:22 Новости
В Подмосковье будут действовать новые требования к макаронам
C 1 августа текущего года вступят в силу значительные изменения в области идентификации и качества макаронных изделий группы А. Новые стандарты и требования накладывают ограничения на содержание твердой пшеницы и запрещают использование пищевых добавок. Согласно новым правилам, минимальное...
25.07.2024 16:08 Новости
Перспективы сотрудничества РФ и Саудовской Аравии обсудили в Москве
Заместитель Председателя Правительства Российской Федерации Дмитрий Патрушев обсудил перспективы двустороннего сотрудничества с Министром окружающей среды, водных ресурсов и сельского хозяйства Королевства Саудовская Аравия Абдурахманом Аль-Фадли. Как было отмечено, отношения России...
11.07.2024 12:43 Новости
Московские производители продуктов питания увеличили оборот на 10%
Оборот столичных производителей пищевой промышленности в январе — мае этого года составил более 319 миллиардов рублей. Об этом сообщила Мария Багреева, заместитель Мэра Москвы, руководитель столичного Департамента экономической политики и развития. «Московская пищевая промышленность...
21.06.2024 12:17 Новости
Как следили за качеством продуктов в лавках Москвы в XVIII и XIX веках
Торговля пищевыми продуктами всегда привлекала внимание городских властей в Москве. Особую важность они придавали хорошему качеству товара, так как от этого зависело здоровье горожан, предотвращение эпидемий дизентерии, тифа и многих других инфекционных болезней. Поэтому проверки условий хранения и...
17.06.2024 18:14 Новости
«Группа компаний «Даф» отмечает свое восьмилетие
Группе компаний «Даф» исполнилось 8 лет. Она была создана в 2016 как управляющая компания холдинга, в который изначально вошли два предприятия – АО «Гофрон» и ООО «КБК», являющиеся двумя неразрывно связанными между собой производствами. В 2019 году в состав «Даф» вошло еще одно предприятие...
14.05.2024 18:20 Новости
В Турции нашли древнейшее свидетельство молочного животноводства
Группа ученых провела анализ липидных остатков в 805 фрагментах керамической посуды из археологического памятника Барджин-Хююк, который находится на северо-западе Турции. Исследователи обнаружили, что уже на раннем этапе существования этого поселения (около 6600–6400 годов...
22.04.2024 15:58 Новости
Об истории русских пряников рассказал Главархив Москвы
Главным лакомством на Руси издревле были пряники. Появились они более тысячи лет назад. Слово «пряник» происходит от существительного «пряность». Именно пряности придают десерту характерный вкус. В тесто для пряников могли добавлять лесные ягоды или их сок. Но основой деликатеса всегда был мед...
17.04.2024 10:23 Новости
В Правительстве одобрили пакет законопроектов о фудшеринге
Проект положительного заключения правительства на пакет законопроектов о введении в РФ механизма фудшеринга подготовлен и уже находится в аппарате кабмина, после его подписания инициативы будут внесены в Госдуму. Об этом сообщил председатель комитета по молодежной политике Артем Метелев, передает...
08.04.2024 11:27 Новости
В Москве ежегодно потребляется более 12 млн тонн российских продуктов
Более 80% продуктов питания в рационе жителей столицы приходится на товары отечественных производителей. Ежегодно в Москве потребляется свыше 12 миллионов тонн продовольствия. В месяц это около 90 тысяч тонн овощей, 68 тысяч тонн фруктов и ягод, 89 тысяч тонн мяса, 40 тысяч тонн молока и 27 тысяч...
07.04.2024 10:07 Новости
7 апреля 1917 года в России была введена хлебная монополия
Объявление хлебной монополии 7 апреля 1917 года Временным правительством России было обусловлено глубоким продовольственным кризисом. Уже в августе 1915 года в целях обеспечения военных нужд в России были введены твердые цены на хлеб для правительственных закупок, а в декабре...
29.02.2024 12:54 Новости
Российский хмель: новые горизонты для пивоварения
Хмель - важный ингредиент в производстве пива, который придает напитку характерный вкус и аромат. В последние годы в России активно развивается хмелеводство, и это открывает новые возможности для пивоваренной отрасли. Этот вьющийся многолетник, выращенный в России, обладает своими особенностями. Он...
08.02.2024 13:48 Новости
«Балтика» на один вечер перенесла петербуржцев в начало XX века
В ознаменование запуска производства лимитированной партии пива компания «Балтика» организовала для петербуржцев сеансы катания на катке Большого Гостиного двора в костюмах в стиле начала XX века. Гости мероприятия участвовали в шуточных конкурсах, танцевали на льду и успели...
08.02.2024 12:01 Новости
АО «БРПИ» - победитель «ПродЭкстраПак-2024»
6 февраля 2024 года в рамках выставки «Продэкспо» состоялась церемония награждения победителей XIX Международного конкурса на лучшую упаковку и этикетку для продуктов питания, напитков, фармацевтических, парфюмерно-косметических изделий и товаров народного потребления «ПродЭкстраПак-2024»...
19.12.2023 16:53 Новости
Смоленские таможенники пресекли вывоз почти 350 кг красной икры
Мобильная группа Смоленской таможни пресекла вывоз из России в Беларусь 345 кг икры лососевой, которая перевозилась с грубыми нарушениями без ветеринарных сопроводительных документов. Автомобиль с красной икрой таможенники остановили на федеральной автодороге «М-1 Беларусь» в Краснинском...
15.12.2023 16:06 Новости
Об истории чайной торговли в Москве рассказал Главархив
Чай сегодня – один из самых популярных напитков в мире. В магазинах можно найти десятки его сортов: индийский, цейлонский, китайский, с травами и фруктовыми добавками. Кажется, что так было всегда, но продавать чай в России начали только в XVII веке. В XVII веке чай использовали как...
14.12.2023 12:13 Новости
В Италии обнаружили 2000-летнюю "тюремную" пекарню
Сотрудники археологического парка Помпеи обнаружили пекарню, которая находилась в помещении, предназначенном для рабов. Находки свидетельствуют об ужасных условиях, в которых приходилось жить этим несчастным людям. Краткий отчет об открытии опубликован на сайте археологического парка...
16.11.2023 09:53 Новости
Контрабанду рыбной продукции на 5,5 млн рублей пресекли на Смоленщине
Контрабанду по поддельным документам более 20 тонн замороженных брюшек лососевых стоимостью более 5,5 млн рублей пресекли смоленские таможенники совместно с УФСБ России по Смоленской области. Автомобиль с товаром остановили в районе н.п. Красная Горка Краснинского района Смоленской области...
30.10.2023 17:45 Новости
Город палеовавилонскоого периода обнаружен в Ираке
Международная команда археологов провела раскопки в городе Телль-Мухаммеде на территории Ирака. В результате исследователям удалось обнаружить остатки ранее неизвестной крепости, которая защищала город времен эпохи Хаммурапи. Как сообщает Heritage Daily, раскопки проводились под общим руководством...
09.09.2023 13:41 Новости
Поставщик «Что надо» - выбор ведущих федеральных торговых сетей
Производственное предприятие компании «Что надо» успешно прошло аудит торговых сетей «Дикси» и «Магнит». В августе производственная база компании «Что надо» (производитель замороженной пиццы и замороженной выпечки) продемонстрировала высокие показатели по итогам аудита ведущих федеральных сетей ...
16.07.2023 10:17 Новости
Какими сладостями баловали себя жители города в прошлом
Сегодня в московских магазинах можно найти сладости на любой вкус. Конфетами с кокосовой стружкой, десертами со вкусом манго и маракуйи, шоколадом с мятной начинкой уже никого не удивишь. А когда-то москвичи считали сахар, один из главных ингредиентов кондитерских изделий, экзотическим заморским...
14.07.2023 12:31 Новости
Фасад памятника архитектуры XIX века восстановили в Москве
В центре Москвы отремонтировали фасад нежилого двухэтажного здания Стрелецкой пекарни. Оно признано объектом культурного наследия. Памятник архитектуры XIX века расположен по адресу: Костянский переулок, дом 15/9, строение 1. Работу по выявлению ветхих и аварийных зданий проводит Госинспекция по...
12.07.2023 17:01 Новости
510 сотрудников Аби прошли профессиональное обучение во II квартале
Во втором квартале 2023 года 510 сотрудников повысили квалификацию выполнения операционных задач и 63 студента прошли практику в компании, а также 2180 сотрудников прошли обучение по санитарно-гигиеническому минимуму. Обязательное обучение коснулось сотрудников, чья переподготовка предусмотрена...
04.07.2023 06:17 Новости
Механизм запрета продаж просроченных товаров запустят с 1 ноября
Механизм блокировки продажи товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, в случае их нахождения в незаконном обороте или истечении срока годности будет запущен с 1 ноября 2023 г. Данный вопрос прорабатывался Минпромторгом России совместно с уполномоченными ведомствами по...
28.06.2023 16:43 Новости
Салтыков Петр Семенович - генерал-губернатор в Москве с 1763 по 1771гг
Салтыков Петр Семенович был назначен главнокомандующим и генерал-губернатором в Москву 15 мая 1763 года. По отцу состоял в дальнем родстве с императрицей Анной Иоанновной. В 1714 году отправлен Петром I для обучения морскому делу во Францию, где пробыл около 20 лет. В 1733 году возведен в...
22.06.2023 14:52 Новости
Стал доступен полный вариант текста «План голода» на русском языке
В канун Дня памяти и скорби впервые опубликован на русском языке полный вариант текста, который в западной историографии получил наименование «план голода» или «стратегия голода». Точное название документа нацисткой Германии «Директивы по экономической политике экономического штаба». Он датирован...
15.06.2023 15:30 Новости
Индексы сахара и подсолнечного масла появились на товарном рынке РФ
Методики расчета двух новых товарных индикаторов — регионального индекса сахара в Центральном федеральном округе и экспортного индекса подсолнечного масла — одобрены межведомственной рабочей группой. Индексы рассчитывает АО «Национальная товарная биржа» на основе...
14.06.2023 11:17 Новости
Глава КЧР Рашид Темрезов с рабочей поездкой посетил Хабезский район
Глава Карачаево-Черкесской Республики в рамках рабочей поездки в Хабезский район вместе с главой администрации района Тимуром Жужуевым посетили ООО фирму «Дадым». В ходе экскурсии генеральный директор фирмы Фатимат Лиева показала помещения мельницы и производственного цеха, где расположены линия...
14.06.2023 09:08 Новости
Реставраторы восстановливают здания в стиле конструктивизма в Москве
Конструктивизм — архитектурное направление ХХ века, которое зародилось в России. Авангардные сооружения, вошедшие во все учебники по архитектуре, и сегодня поражают своей оригинальностью и стилем. Конструктивизм 1920–1930-х годов предполагал смелые и радикальные эксперименты, доселе невиданные в...
08.06.2023 16:14 Новости
Первая клубника созрела в Московской области
Подмосковные фермерские хозяйства и крупные производители приступают к сбору первых ягод. Первый массовый сбор клубники планируют уже в конце недели. «В этот сезон в регионе планируют собрать более 1400 тонн клубники. В этом году многие фермерские хозяйства увеличили площади высадки ягод. Так...
06.06.2023 17:45 Новости
Маркировку новых товарных категорий начнут в России с 1 сентября
С 1 сентября в России начнется внедрение обязательной маркировки средствами идентификации в отношении шести новых товарных категорий. В их числе – медизделия, вода для детского питания, безалкогольные напитки и соки, кресла-коляски, биологически активные добавки к пище, а также антисептики...
01.06.2023 13:17 Новости
Дневник блокадного школьника в самую страшную ленинградскую зиму
В редакцию "Российской газеты" обратился Сергей Миронов, председатель партии "Справедливая Россия - За правду", с предложением опубликовать материалы семейного архива Беспаловых, в том числе дневника Володи Беспалова с ноября 1941 года по февраль 1942 года, который на тот момент он учился в 10-м...
30.05.2023 13:12 Новости
Маркировка детской воды начнется 1 сентября 2023 года
С 1 сентября в России начнется внедрение обязательной маркировки средствами идентификации воды, предназначенной для детского питания. Соответствующее документ подписан Председателем Правительства Российской Федерации Михаилом Мишустиным и опубликован на официальном интернет-портале правовой...
19.05.2023 17:03 Новости
Продукция Аби получила награды международной выставки Sial China
Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает: продукция компании была отмечена наградами в рамках проходящей в Шанхае международной выставки продуктов питания Sial China. Растительные продукты нового поколения Foodgital получили награды конкурса «Sial...
19.05.2023 13:35 Новости
Около 150 торговых точек по продаже клубники открылось в Москве
Сегодня, 19 мая, в Москве начался клубничный фестиваль. В современных павильонах москвичи и гости города могут купить ягоды, привезенные из южных регионов России. «Начиная с 19 мая на более чем 100 площадках можно будет приобрести садовую землянику...
19.05.2023 11:56 Новости
Россия готова расширять сотрудничество с Малайзией
Россия и Малайзия обладают большим потенциалом для расширения торгово-экономического сотрудничества, о чем свидетельствует позитивная динамика двусторонней торговли. Об этом заявил заместитель министра экономического развития России Дмитрий Вольвач на круглом столе «Россия-Малайзия», который...
11.05.2023 16:14 Новости
Расширены параметры льготных кредитов производителям лечебного питания
Правительство продолжает работу по обеспечению продовольственной безопасности страны. Принято решение расширить возможности программы льготного кредитования производителей молочных смесей и лечебного питания для людей с тяжёлыми заболеваниями. Постановление об этом подписал Председатель...
06.05.2023 08:44 Новости
6 мая 1945 года началась Пражская наступательная операция
6 мая 1945 года началась заключительная операция Великой Отечественной войны, участие в которой принимали 1, 2 и 4-й Украинские фронты. Операция была проведена с 6 по 11 мая 1945 года. «Несмотря на то, что операция проводилась в последние дни войны, войска Красной армии столкнулись с ожесточенным...
03.05.2023 09:02 Новости
Главархив публикует семейные рецепты XIX века ко Дню кондитера
3 мая в России отмечается праздник тех, кто причастен к производству сладостей, — мастеров-кондитеров. История кондитерских изделий началась тысячи лет назад. Ученые считают, что первые конфеты появились в Древнем Египте: их изготавливали из смеси меда, орехов...
27.04.2023 17:22 Новости
Новинка от производителя пиццы «Что надо» - в пекарнях «Перекрестка»
Новая мини-пицца, или пиццетта, пополнила ассортимент предложений в пекарнях «Перекрестка». На полках с ароматной свежей выпечкой в магазинах «Перекресток» теперь можно найти новую мини-пиццу с курицей и грибами на сметанном соусе с чесноком. Производитель новинки – компания «Что надо», ставшая...
27.04.2023 16:14 Новости
Реклама новинки "Вязанка Филейская" в эфире федеральных телеканалов
Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает о старте федеральной рекламной кампании новинки от бренда «Вязанка» вареной колбасы «Филейская». 8 апреля стартовала федеральная рекламная кампания вареной колбасы «Филейская» от бренда «Вязанка». В эфире...
27.04.2023 15:02 Новости
Аби начинает продажи растительных продуктов Foodgital в сети «Ярче!»
Аби начала продажи растительных продуктов нового поколения Foodgital от бренда «Горячая штучка» в федеральной сети супермаркетов шаговой доступности «Ярче!». «Ярче!» стала первой сетью, клиенты которой могут приобрести Foodgital в офлайн-формате. Для клиентов в федеральной сети супермаркетов...
27.04.2023 12:25 Новости
«Маргарита» - пицца «Что надо» - теперь в сети «ВкусВилл»
В мае покупателям «ВкусВилла» будет представлена неаполитанская пицца «Маргарита» производства компании «Что надо». Ассортимент сети магазинов здорового питания «ВкусВилл» пополнится новинкой от компании «Что надо» - неаполитанской пиццей «Маргарита». Сеть супермаркетов «ВкусВилл» предъявляет...
17.04.2023 17:29 Новости
Михаил Пореченков представляет две новинки от бренда «Стародворье»
Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает о старте федеральной рекламной кампании двух новинок от бренда «Стародворье»: сосисок «Сочинки по-баварски» и сервелата «Мясорубский». Бренд «Стародворье» продолжает масштабную федеральную рекламную кампанию...
11.04.2023 18:21 Новости
Главархив рассказал о работе химиков в 1942 году
В 1942 году советские химики разработали заменители сахара, желатина и толуола. С началом Великой Отечественной войны, в связи с изменением порядка выпуска химической продукции, сокращением поставок сырья и полуфабрикатов советская промышленность испытывала...