Мероприятия (740)

В музее брендов, истории и дизайна упаковки в Сергиево-Посадском городском округе проходит выставка «Бумажные приключения Красной Шапочки». Об этом сообщили в пресс-службе Министерства культуры и туризма Московской области. «До 1917 года конфеты и шоколад под брендом "Красная Шапочка" пользовались большой популярностью, а их упаковки — "конфектные билетцы" (старая орфография сохранена) — стали настоящими коллекционными находками. Эти уникальные фантики были украшены работами прославленных художников, таких как Иван Билибин, Николай Каразин, Борис Зворыкин и братья Васнецовы. Дети коллекционировали их, сохраняя в специальных альбомах и тетрадках, что позволило многим образцам дойти до наших дней. Сегодня "Красная Шапочка" остается символом не только сладкого удовольствия, но и богатства культурного наследия, которое объединяет поколения», — отметили в ведомстве. Выставка продлится до 15...

20 и 21 июля в Зарайске впервые состоялся фестиваль-путешествие «Достоевский», гостей ждало более 50 событий, среди которых 6 собственных премьер. Фестиваль посетили 25 000 человек — жители города и зрители из Коломны, Рязани, Тулы, Санкт-Петербурга, Москвы и других городов.  Организатором фестиваля выступило Правительство Московской области, художественным руководителем — народный артист Российской Федерации, художественный руководитель Государственного Театра Наций Евгений Миронов.   «Достоевский, Чехов и Чайковский — три имени, которые являются достоянием Подмосковья. Очень хотим, чтобы Зарайск стал местом, куда каждый год будут стремиться люди, чтобы посмотреть спектакли, послушать музыку, погулять и почувствовать атмосферу города», — отметил министр культуры и туризма Московской области Василий Кузнецов. В усадьбе Даровое под...

29 и 30 июня в Нижнем Новгороде прошел шестой фестиваль «Горький Крафт» при поддержке Горьковской пивоварни. Событие объединило в фудхолле «Порт» почти 60 крафтовых пивоварен, медоварен и сидрерий со всей России, приглашённых артистов, лучших рестораторов города и сотни ценителей крафтовой культуры.Этим летом фестиваль был не простой, а Купеческий! Почему? Да ведь Нижний за свои восемь веков превратился в важнейшую торговую столицу Российской империи – недаром его прозвали «карманом России». Именно здесь проходила одна из крупнейших в мире ярмарок — Нижегородская. А в эти выходные собрались мастера-пивовары, фермеры, кулинары и артисты, чтобы удивлять гостей мастер-классами, ярмаркой ремесленной продукции, гастрономическими находками и, конечно, отличной музыкой. За два дня на сцене «Горького Крафта», сменяя друг друга, создавали фестивальное настроение Нейромонах Феофан, Биртман...

В музее-заповеднике «Коломенское» 23 апреля откроется камерная выставка «Хлеб всему голова». Она станет дополнением к постоянной экспозиции комплекса «Усадьба коломенского крестьянина». Посетителям представят разнообразные предметы быта XIX–XX веков, связанные с выращиванием злаков, их обработкой и приготовлением хлеба. Гости увидят сельскохозяйственные орудия, домашние инструменты и кухонную утварь. Серпом жали колосья, молотильным цепом обмолачивали зерна, ручными жерновами перетирали очищенные от шелухи и соломы зерна. Полученную муку пропускали через решето для изготовления грубого хлеба и через сито, чтобы получить более нежный хлеб. Муку в специальную кадку пересыпали совком. Для приготовления некоторых сортов хлебной выпечки использовали сливочное масло — им смазывали уже готовое изделие. Масло взбивали в маслобойках различных конструкций. Хлебное тесто — квашню — заквашивали в...

С 5 сентября и до конца 2023 года посетители Российского этнографического музея смогут увидеть более 300 предметов, которые использовались виноградарями разных регионов России в XVIII-XX веках, а также узнать об истории и культуре виноделия народов, населяющих обширный регион Средиземноморья, Черноморья и Каспия. Виноградарство и виноделие являются древнейшими хозяйственно-культурными практиками. Экспонируемые на выставке орудия труда, хозяйственная и домашняя утварь для выращивания винограда, приготовления и употребления вина, а также одежда, ритуальные и культовые предметы позволяют охарактеризовать общее и особенное в традициях виноградарства и виноделия у народов региона, продемонстрировать богатство и вариативность локальных винодельческих традиций, их место в ритуале и повседневности. Посетив выставку «Виноград и вино. Традиции народов Евразии», гости узнают о регионах, которые...

Первая российская национальная экспозиция под брендом Made in Russia была представлена на международной многоотраслевой гибридной выставке Вьетнама Vietnam Expo 2023, прошедшей с 5 по 8 апреля в Ханое. 8 российских компаний продемонстрировали широкий ассортимент услуг, а также продуктов питания, технологий, промышленного оборудования на коллективном стенде Made in Russia. Организатором выставочной экспозиции выступил Российский экспортный центр (РЭЦ, входит в ВЭБ.РФ). Уникальная природная минеральная байкальская вода, растительные напитки на основе сои, говядина, терминалы для вендинга и валидаторы для транспорта, теплоизоляция из минеральной ваты, дефектоскоп стальных канатов, электроизолирующая вставка НЭМС, втулка защиты сварного шва, стальная футерованная полиэтиленом труба, транспортно-экспедиционное обслуживание - с этими и другими товарами и услугами познакомились посетители на...

На международной многоотраслевой гибридной выставке Вьетнама Vietnam Expo 2023 впервые будет представлена российская национальная экспозиция под брендом Made in Russia. Участниками коллективной экспозиции станут 8 российских компаний. Выставка пройдет в Ханое с 5 по 8 апреля.  Площадь российской экспозиции составит 288 кв.м. Посетители смогут оценить широкий ассортимент продуктов питания, технологий, промышленного оборудования, а также услуг от крупнейших экспортеров из России.  Среди продукции и услуг, которую представят российские компании на стенде, растительные напитки на основе сои, говядина, уникальная природная минеральная байкальская вода, терминалы для вендинга и валидаторы для транспорта, теплоизоляция из минеральной ваты, дефектоскоп стальных канатов, электроизолирующая вставка НЭМС, втулка защиты сварного шва, труба стальная футерованная полиэтиленом...

Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает об участии в крупнейшей международной выставке продуктов питания и напитков «Продэкспо 2023». Компания Аби примет участие в 30-й международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо 2023», которая пройдет с 6 по 10 февраля в Москве, ЦВК «Экспоцентр». В рамках выставки компания представит растительные продукты нового поколения Foodgital от бренда «Горячая штучка», в которую входит четыре новинки: чебупели, чебуреки, наггетсы и котлета для бургера. Также бренд «Горячая штучка» впервые представит «Чебупай #Сладкопай» – десертную выпечку с большим количеством сладкой начинки с кусочками натуральных фруктов и ягод. Аби более 25 лет специализируется на производстве колбасных изделий, замороженных полуфабрикатов и замороженных полностью готовых продуктов для покупателей...

Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает о старте новогодней акции «сНежная пора» от бренда «Вязанка», с главным призом в 1 миллион рублей. 1 декабря стартует новогодняя акция от бренда «Вязанка» «сНежная пора», в которой будет разыгран главный приз в 1 миллион рублей. Первые 11 тысяч покупателей получат гарантированные подарки в виде кешбэка в размере 100 рублей за первую покупку наггетсов «Сливушки» от бренда «Вязанка». Регистрация чеков продлится до 31 декабря 2022 года. С 1 декабря каждую неделю «Вязанка» будет проводить розыгрыш десяти сертификатов номиналом 2 000 рублей среди всех покупателей, зарегистрировавших хотя бы один чек на специальном сайте снежно.вязанка.рф. А среди тех покупателей, кто загрузит два чека или более будет разыгран главный приз акции «сНежная пора» – один миллион рублей. В рамках акции наггетсы «Сливушки» от...

7 ноября в духовно-просветительском центре Московского Сретенского монастыря состоялась встреча с епископом Нарьян-Марским и Мезенским Иаковом. В теплой дружеской атмосфере слушатели поговорили с гостем о православной миссии за Полярным кругом, о коренных народах, живущих в этом регионе, о русской Арктике, о перспективах её развития и о трудностях, с которыми приходится сталкиваться всем, кто осваивает этот суровый край. Также владыка Иаков анонсировал появление в скором времени книги, описывающей православие в Арктике и Антарктике. Гости угощались десертами Family Dessert и с восторгом слушали истории об удивительном ощущении присутствия Божьего в наблюдении грандиозного северного сияния. Епископ Нарьян-Марский и Мезенский Иаков (в миру Евгений Тисленко) известен тем, что является кандидатом богословских наук на кафедре истории Русской Церкви в Московской духовной академии. В 1992—1999...

Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, принимает участие в международной агропромышленной выставке Saudi Agriculture 2022 в Саудовской Аравии. Аби принимает участие в международной агропромышленной выставке Saudi Agriculture 2022, которая проходит в Эр-Рияде с 17 по 20 октября 2022 года. Компания представила мясные продукты бренда «Вязанка», а также новинки от бренда «Горячая штучка»» и линейку растительных альтернатив Foodgital. В ходе выставки Saudi Agriculture 2022 запланирован ряд встреч, в первую очередь с представителями торговых сетей и дистрибьютеров, для развития сотрудничества и торговли на рынках Ближнего Востока.     Денис Мартасов, директор департамента маркетинга Аби: «Бренды Аби сегодня занимают лидирующие позиции по знанию и лояльности покупателей в своих категориях. Уверены, что участие в одной из ведущих выставок...

Этот тезис прозвучал во время дискуссии «Зеленая полка: потенциал продуктов на растительной основе», в которой приняли участие представители Минпромторга России, Роскачества, АКОРТ, Союза независимых сетей, торговых сетей и маркетплейсов, а также производители и эксперты отрасли.  Спрос на растительную продукцию ежегодно растет на 20%. В 2022 году прогнозируется снижение темпа роста, однако о стагнации речи не идет – рынок интересен, потребитель постепенно заносит растительные продукты в свою «корзину». Лучшие показатели - у альтернативного молока. «Когда-то растительное молоко было диковиной, редким товаром в масс-маркете. Сегодня эта продукция есть в каждом магазине у дома. Буквально за 4 года в России сформировалась собственная культура потребления. В сознании людей уже прочно закрепилось понимание, что это за продукт. Формулировка «растительный» в наименовании товара ясно дает...

С 14 по 17 июля в Москве пройдет гастрономический фестиваль «Вкусы России», организованный Минсельхозом России при поддержке Правительства Москвы. Он станет очередным этапом масштабной программы продвижения региональных брендов продуктов питания, которую Министерство реализует по поручению Президента России с 2020 года.   За это время состоялись два национальных конкурса «Вкусы России», позволившие сформировать настоящую гастрономическую карту нашей страны. Только в прошлом году в нем приняли участие 720 уникальных брендов практически из всех регионов, а в ходе народного голосования за любимые продукты было отдано свыше одного миллиона голосов. Также организована комплексная образовательная программа, в рамках которой производители смогли получить знания в сфере брендинга и маркетинга, организации офлайн- и онлайн-продаж, экспортной деятельности, развития услуг в сфере...

Договоры на поставку рисовой крупы на 1 млн долларов, крупной партии яблок и еще огромный перечень продуктов питания – таковы первые итоги Российско-Казахстанского форума, который сегодня прошел в Екатеринбурге и был организован Уральской торгово-промышленной палатой и компанией KazTrade. В форуме приняли участие 10 казахстанских компаний и 40 - уральских. Делегацию предпринимателей из Казахстана возглавил директор департамента продвижения экспорта министерства торговли и интеграции Республики Казахстан Омербек Баштай.  Вице-президент Уральской ТПП Михаил Козлов, открывая форум отметил особые отношения между нашими странами и между Казахстаном и Уралом. По итогам 2021 года республика занимает второе место во внешнеторговом обороте Свердловской области, уступая только Китаю.  «Несмотря на неустойчивую внешнеэкономическую ситуацию и эмоциональный политический фон, Казахстан для...

Об этом порталу сообщила исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе Валерия Родина на Всероссийском инвестиционном сабантуе «Зауралье-2022», проходящем в городе Сибае республики Башкортостан. Как отметили спикеры в рамках круглого стола «Образ России в дискредитации делового партнера», в результате изменения международной конъюнктуры, наблюдается несколько тенденций: деньги стали возвращаться в Россию, у инвесторов скопилось достаточно много частного капитала, идёт активный поиск проектов для инвестирования в российский бизнес. Индустрия растительных продуктов, как инновационное направление пищевой промышленности, способное обеспечить продовольственную безопасность страны, обладает благоприятным инвестиционным климатом.  «Отрасль растительной продукции существует уже больше 10 лет, она является инновационной и высокотехнологичной. Предприятия...

Меры финансовой поддержки индустрии растительных продуктов обсудили в ходе круглого стола «Пищевая промышленность 2.0: финансовый вектор поддержки отрасли» на площадке Московского регионального отделения «Деловая Россия». В мероприятии приняли участие представители Россельхозбанка, Московского экспортного центра, НИФИ, НИУ ВШЭ, технопарка «Сколково», рынка Foodnet, бизнеса и экспертного сообщества. Исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе (СППРО) Валерия Родина сообщила, что отраслевое объединение в ближайшее время подготовит обращение в Россельхозбанк и Минсельхоз России с просьбой создания специализированного финансового продукта для отрасли. С целью выработки консолидированной позиции индустрии в ближайшее время Союз проведет стратегическую сессию с участниками рынка.  «Производители растительных продуктов более или менее адаптировались к...

Об этом заявила исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе Валерия Родина в рамках IV бизнес-форума «Пищевая индустрия и медицина. Ответ на новые вызовы в условиях технологической изоляции» в Международной промышленной академии в Москве. В перспективе важно включение растительных продуктов и их применение в рационы лечебного и профилактического питания различных категорий граждан, организованных групп и коллективов. «Продукция на растительной основе является крайне полезной, представляет собой здоровое питание. Сегодня в России достаточно большая доля населения с сердечно-сосудистыми заболеваниями. На это влияет сразу несколько факторов – образ жизни, хронические или перенесенные заболевания, а также – рацион питания. Увеличение доли растительной пищи в ежедневном меню жителя России или снижение до минимума продуктов животного происхождения поможет...

21 мая в отреставрированном историческом павильоне №30 на ВДНХ министр науки и высшего образования Российской Федерации Валерий Фальков и мэр Москвы Сергей Собянин открыли Центр современных биотехнологий и музей «Биотех». Музей «Биотех» - уникальный проект как для Москвы, так и для Российской академии наук. Его задача объяснить горожанам, чем же занимаются ученые-биотехнологи в своих лабораториях, справедливо ли биологию называют «новой IT-индустрией 21 века», почему важно и важно ли делать всё то, к чему призывают экологи. Создатель музея - ФИЦ Биотехнологий РАН, ведущий научный центр страны по исследованию промышленных биотехнологий. «Биотехнологии не зря входят в раздел «наук о жизни», ведь они действительно затрагивают абсолютно все жизненные сферы: это и медицина, и сельское хозяйство, и промышленность, и производство продуктов питания. Многое, что нас окружает, изготовлено с...

Реально ли полностью заменить импортные продукты местными? На какую господдержку может рассчитывать общепит? На сколько процентов допустим рост цен в кейтеринге? Каким будет кейтеринг будущего? Эти и другие вопросы обсудят на профессиональном форуме «Кейтеринг Сибири-2022» 16 мая этого года. «Сфера общественного питания является одной из самых уязвимых в критических условиях», — объясняет предпосылки форума одна из его организаторов Анна Сидевич (региональный представитель Ассоциации кейтеринговых и банкетных служб, соучредитель Anna Sidevich Catering, Москва-Новосибирск). — Кейтеринг, в свою очередь, — слабое звено общепита. Мы с трудом нашли варианты адаптации к недавним противоэпидемическим ограничениям, но они затрагивали только потребление наших услуг и общую санитарию технологических процессов. Теперь трещат по швам логистические цепочки, растут цены у поставщиков и смежников...

Об этом заявила исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе Валерия Родине в ходе сессии «Что ждет рынок альтернативных продуктов питания и FoodTech?» на конференции «Ингредиенты и добавки» в Технопарке «Сколково». Из-за возложенных на российскую промышленность санкций ряд Европейских стран уже ощущает рост цен. Инфляция только будет ускоряться с ростом потребности в удобрениях и пшенице, крупнейшим поставщиком которых в последние годы была Россия. При этом в ряде стран, испытывавших проблемы с нехваткой продовольствия, ситуация с обеспечением продуктов питания населения может усугубиться. Одним из инструментов решения вопроса может стать российская индустрия растительных продуктов питания. «Население планеты продолжает расти, но в силу текущей геополитической ситуации продовольственная безопасность ряда стран может быть под угрозой. Индустрия...

Союз производителей продукции на растительной основе и Ассоциация производителей альтернативных продуктов питания провели совместную стратегическую сессию «Индустрия сегодня: поиск возможностей для развития».  В дискуссии приняли участие порядка 40 производителей продукции на растительной основе, производители ароматизаторов и ингредиентов, логистические компании, ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, эксперты рынка ЗОЖ и растительной продукции.  Новые экономические условия заставляют вносить корректировки в уже налаженные каналы коммуникации и производственные процессы. С нарушением логистических цепочек, изменением курса национальной валюты и закрытием границ возник дефицит ряда ключевых ингредиентов и сырья.  «Ряд позиций в скором времени будут замещены аналогами из других стран, с кем товарооборот возможен, заверили нас поставщики и производители...

«Промышленность и сельское хозяйство. Как усилить взаимную поддержку?» - под таким названием состоялось совместное заседание Совета ТПП РФ по промышленному развитию и конкурентоспособности экономики и Комитета ТПП России по развитию агропромышленного комплекса. В дискуссии приняли участие представители аграрных холдингов, сельскохозяйственных машиностроителей, производителей удобрений, отраслевых объединений, делового и экспертного сообщества. Союз производителей продукции на растительной основе представила его исполнительный директор Валерия Родина. Сельское хозяйство может стать локомотивом вывода российской экономики из кризиса, согласились участники мероприятия, а также высказали предложения по первоочередным мерам для скорейшего выхода из кризиса и ускоренного развития агропромышленного комплекса. «На совместном заседании в ТПП РФ прозвучало предложение более активно использовать...

На заседании Совета Торгово-промышленной палаты РФ по промышленному развитию и конкурентоспособности экономики России на тему «Новая индустриализация как стратегия реагирования на внешние вызовы» выработаны антикризисные предложения, которые в дальнейшем отправятся в Правительство РФ. Индустрию растительных продуктов представляла исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе Валерия Родина. «В условиях экономической блокады нашего государства и возросших вызовов, с которыми сталкиваются отечественные предприятия, выработка эффективных мер поддержки бизнеса важна как никогда. Это касается не только крупные промышленные предприятия, но и малый бизнес. Российские производители продукции на растительной основе сегодня испытывают ряд трудностей, связанных с импортом сырья и ингредиентов, поэтому для нашей индустрии очень актуальной будет предлагаемая мера...

Фестиваль-ярмарка Green City - яркое событие весны по темам цветоводства, экологии и полезных продуктов. Гости смогут приобрести лучшие сорта растений, более 500 видов экологической продукции для дома, здоровья, лучшие фермерские сыры, плодо-овощную продукцию, выпечку, мороженое, соки и другие вкуснейшие продукты. Тематические разделы ярмарки: Сад и цветы: - растения для дома и сада, декор; - семена, посадочный материал; - горшки, грунты и удобрения; - средства защиты растений; - садовый инвентарь, теплицы. Полезные продукты и экотовары: - фермерские продукты, сыры, хлеб; - чай, мёд, орехи, сухофрукты; - мороженое и сладости; - овощи, фрукты, ягоды; - натуральная косметика, биоразлагаемая посуда и т. д. Приходите на фестиваль Green City всей семьей! В программе мероприятия не только ярмарка, а также дегустации, конкурсы от участников и море развлечений на территории ВДНХ! Место...

11 февраля 2022 года в Москве в рамках 13-й Международной конференции сельскохозяйственных производителей и поставщиков средств производства и услуг для аграрного сектора «Где маржа - 2022» состоялся круглый стол руководителей ведущих ассоциаций агробизнеса и агробизнесменов. Исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе Валерия Родина рассказала о трендах отрасли, предпочтениях потребителей, а также – о том, какие растения чаще всего используются производителями. «Наш союз провел исследование и составил рейтинг популярности использования растительного сырья при производстве продуктов питания. Получается, что чаще других ингредиентов в составе того или иного продукта на растительной основе, независимо от категории, является соя. И это не просто так – российская соя считается лучшей в мире по своим микробиологическим показателям и не содержит ГМО. В России...

С 22 по 25 марта в ЦВК «Экспоцентр» (Москва) на выставке Modern Bakery 2022 компания Handtmann впервые примет участие в качестве экспонента в «Немецком павильоне».  «Немецкий павильон» — это официальный совместный стенд немецких компаний, которые представляют свою продукцию и услуги на выставках под брендом «Сделано в Германии». На стенде 22С20 компания Handtmann будет демонстрировать свои разработки для кондитерского и хлебопекарного направления. Вниманию посетителей будут представлены вакуумные шприцы-наполнители серии VF 800 и VF 600 с разными уровнями производительности, которые позволяют дозировать и порционировать тесто с точностью до грамма. Такая высочайшая точность порционирования достигается за счет системы роторной подачи продукции. В модульную линейку продукции компании также входят различные вспомогательные устройства для резки, формовки, коэкструзии. Так, например...

9 февраля 2022 года в рамках международной выставки продуктов питания «Продэкспо - 2022» (Москва) состоялась конференция «Еда будущего». С докладом на тему «Продукция на растительной основе - новый тренд в здоровом питании» выступила исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе («Растительные продукты») Валерия Родина. Глава отраслевого объединения подчеркнула, что индустрия растительных продуктов постепенно выходит на новый уровень развития. «Первое – увеличилась представленность растительных аналогов продуктам животного происхождения в торговых сетях и магазинах у дома. Это ключевое достижение 2021 года. Ритейлеры отмечают двукратное расширение ассортимента. Второе – усилилась конкуренция внутри рынка, выбора стало больше. Это привело к снижению цен, например, на то же растительное мясо, а также предоставило покупателям более широкие возможности для...

Об этом заявила исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе Валерия Родина на установочном заседании комитета по внешнеэкономической деятельности и цифровизации Московского регионального отделения Общероссийской общественной организации «Деловая Россия».  «Российская индустрия растительных продуктов обладает богатым экспортным потенциалом и может занять до 15% международного рынка FoodNet. Для этого у нас есть благоприятные агроклиматические условия, темпы развития высоких технологий в сфере FoodTech, растущий спрос на растительную продукцию. Отрасль растительных продуктов при этом требует наведения порядка в правовом поле. В частности, для эффективного государственного мониторинга экспортных поставок продукции на растительной основе в разбивке на категории необходимо внести изменения в ТН ВЭД ЕАЭС для выделения отельных кодов для конкретного вида...

По традиции в Татьянин День студентов угощали медовухой, в том числе и в вузе – напиток изготавливают в учебной лаборатории профильного факультета пищевых производств СамГТУ. Но пандемия не позволяет собраться всем вместе ради этого праздничного ритуала. Чтобы поздравить студентов партнерского факультета с праздником и мотивировать на отличную учебу, «Балтика-Самара» дарит по упаковке безалкогольной фруктовой «Балтики 0» и лимонада Flash Up Max студентам-пивоварам, первым закрывшим сессию на одни пятерки. «Балтика» сотрудничает с факультетом с 2002 года, с момента начала строительства региональной пивоварни «Балтика-Самара» - тогда под потребности завода в Самарском Политехе открылась специальность «Технология бродильных производств и виноделие» с целью подготовки специалистов для пивоваренной компании. Филиал пивоваренной компании «Балтика» — «Балтика-Самара» и Самарский...

В совещании приняли участие представители Минсельхоза, Минпромторга, Минфина, Минобрнауки, Россельхознадзора, Росстата, профильных комитетов Государственной Думы и Совета Федерации, представители субъектов и ассоциации бизнеса, сообщает пресс-служба кабмина. Как сообщила Заместитель Председателя Правительства Виктория Абрамченко, сегодня в отрасли есть серьёзный задел для роста. «Пороговые значения Доктрины продовольственной безопасности – 90%. Однако, несмотря на рост производства молока и молочной продукции по предварительным итогам 2021 года, самообеспеченность составляет 84%. Отрасли необходим новый инвестиционный цикл: с одной стороны, поддержка новых производств, с другой – сохранение поддержки действующих инвестпроектов», – сказала вице-премьер. Как отметили участники совещания, экономические последствия пандемии отразились на молочной отрасли. Производители отмечают рост цен на...

В декабре 2021 года исполняется 85 лет «Воронежскому пивзаводу», филиалу компании «Балтика, одному из крупных предприятий Воронежской области. В честь этого события пивовары сварили юбилейное пиво «Воронежское Жигулевское». В закладке ингредиентов юбилейного пива «Воронежское Жигулевское» приняли участие заместитель председателя правительства Воронежской области Виктор Логвинов, директор «Воронежского пивзавода» Виталий Литюки сотрудники предприятия. В торжественной обстановке Виктор Логвинов передал коллективу пивоварни благодарность от губернатора Воронежской области, акцентируя, что предприятие является одним из крупных налогоплательщиков региона и вносит существенный вклад в развитие экономики. За 9 месяцев 2021 года филиал перечислил в региональный бюджет 1,6 млрд. рублей налогов, что на 11% больше по сравнению с 2020 годом. Заместитель председателя правительства Воронежской...

В зале Backstage, Crocus Citi Hall прошла закрытая торжественная церемония награждения в рамках премии «Великие люди России». Премия традиционно присуждается ярким успешным личностям, которые осуществляют профессиональную деятельность на территории РФ и достигли успеха. Основная миссия премии - поднять патриотический дух страны. Показать, что один человек может творить историю.Это грандиозное событие объединило творческих и успешных личностей из разных сфер деятельности: известных актёров и звёзд российской эстрады, политических деятелей, производителей отечественных продуктов, участников благотворительных фондов, руководителей успешных компаний и бизнесменов, корреспондентов СМИ и популярнейших блогеров.Светское мероприятие посетили звезды российского шоу-бизнеса: Александр Попов, Александр Скрип, Анири, Заза Амаров, Мария Петрова, Натали Андрес, Катя Король, Артур Best, Надежда...

Производитель съедобных трубочек для напитков Green Glow получил золотую медаль в номинации «Диетические продукты». Конкурс «Продукт года» состоялся в рамках выставки продуктов питания WorldFood Moscow 2021. Съедобные трубочки компании изготовлены по уникальной технологии, которая не имеет аналогов в мире. Это на 100% съедобный продукт, который держит форму от 10 минут до полутора часов в различных напитках, таких как сок, газировка, молочный коктейль, кофе. «Мы очень рады, что наши трубочки получили такую высокую оценку экспертного сообщества — специалистов пищевых и перерабатывающих предприятий, отраслевых институтов и союзов, органов управления. Уверен, что наша технология производства поможет в решении экологической проблемы, избавляя планету от пластика. Кроме того, съедобные трубочки позволяют легко перейти к натуральным продуктам. И к тому же они очень вкусные, это идеальное...

С 21 по 24 сентября 2021 года в Москве в «Крокус Экспо» проходит главное событие осени для food-индустрии – 30-ая юбилейная осенняя выставка WorldFood Moscow 2021. В числе гостей и участников – компании и эксперты, в том числе из других стран. Например, Венгрии – её на выставке представляет Московский офис Венгерского агентства по развитию экспорта (Hepa Moscow). Ежегодно выставка WorldFood Moscow притягивает лидеров food-индустрии – специалистов, экспертов и профессионалов своего дела. Её гости – ведущие компании-производители и поставщики продуктов питания как из зарубежных стран, так и более чем из 40 регионов России. Выставку посещают представители оптовой и розничной торговли, сектора HoReCa, предприятий общественного питания и производители продуктов питания и напитков, а также закупщики и поставщики категорий товаров non food - товары народного потребления и повседневного...

Конференция Agroindex проходила в рамках юбилейной выставки «Агрорусь». Мероприятие проводилось в «Экспофоруме» в Санкт-Петербурге. Участие в конференции – добрая традиция, которую соблюдают как крупные предприятия, так и небольшие компании из разных стран. Венгрия – не исключение: её на выставке представлял Московский офис Венгерского агентства по развитию экспорта (Hepa Moscow). Международная агропромышленная выставка-ярмарка «Агрорусь» прошла в юбилейный тридцатый раз в Санкт-Петербурге. Это – крупнейший агропромышленный форум, который посещают как отдельные специалисты, так и целые компании. Мероприятие представляет интересы специалистов пищеперерабатывающих предприятий, производителей и поставщиков оборудования и сельхозтехники, ветеринарных препаратов и комбикормов, а также продуктов питания, и даже представителей фермерских и личных подсобных хозяйств. В рамках выставки-ярмарки...

Компания Handtmann примет участие в выставке Агропродмаш-2021, которая будет проходить с 4 по 8 октября в ЦВК «Экспоцентр» (Москва). Вниманию посетителям выставки и гостям стенда 21D70 компания Handtmann будет рада предложить свои новейшие разработки и современные технологии в области оборудования и цифровых технологий. В первую очередь, хотелось бы отметить вакуумные шприцы серии VF800. За несколько лет появления на рынке они получили отличные отзывы и надежно зарекомендовали себя на российском рынке. C 3 мая 2021 года на своей виртуальной выставке Handtmann FoodTec компания представила новые модели VF 820 и VF 828S для средних и крупных производителей. Обе модели отличает современный гигиенический дизайн. Они гарантируют безупречную точность порционирования во всех областях применения и подходят для бережной и эффективной обработки таких продуктов, как мясо, тесто, вегетарианские и...

В Брюсселе объявили результаты международной премии Superior Taste Award. Экспертное жюри из более 200 известных шеф-поваров и сомелье 15 европейских ассоциаций кулинаров и сомелье присудило звезды продукции «Махеевъ» за превосходный вкус. В этом году наградами отметили горчицу «Русская», джем «Малиновый», соус «Сливочно-чесночный». Конкурс состоялся несмотря на серьезные ограничения в Европе, вызванные пандемией Covid-19. «Мы чрезвычайно гордимся тем, что, несмотря на сложную ситуацию в мире, нам удалось собрать для участия в оценке 2021 года международных шеф-поваров и сомелье очень высокого уровня, соблюдая при этом строгие санитарные меры», — прокомментировал генеральный директор Международного института вкуса (организатор Superior Taste Award) Эрик де Спулберх. Отметим, что в состав жюри вошли известные шеф-повара и сомелье: Ален Нонне (две звезды «Мишлен» на протяжении 36 лет)...

С 1 октября 2021 года Свердловская область присоединяется ко Всероссийскому некоммерческому проекту для школьников «Здоровое питание от А до Я», который реализуется при поддержке компании Danone. Это бесплатные интерактивные видеоуроки по здоровому питанию для школьников и их родителей и учителей, которые размещены на образовательной платформе ИнтернетУрок. Миссия проекта – повысить информированность школьников и их родителей в вопросах здорового питания и поддержать их в стремлении к здоровому образу жизни. В преддверии запуска проекта в Екатеринбурге состоялась пресс-конференция, посвященная вопросам здорового и качественного питания современных школьников. В мероприятии приняли участие: Дмитрий Шиловских, начальник отдела воспитания, профилактики и комплексной безопасности системы образования Министерства образования и молодежной политики Свердловской области; Юлия Лёгкая, директор...

Вчера в Сочи начала работу Всероссийская научно-практическая конференция «Перспективы российской молочной отрасли в новой экономической реальности». Участники и ведущие эксперты собрались вместе, чтобы обсудить актуальные вызовы, новые технологии и возможные направления дальнейшего развития отрасли. Заместитель Председателя Комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК и генеральный директор «Petrova 5 Consulting» Марина Петрова приняла участие в конференции и рассказала о происходящей сейчас трансформации российской молочной сфере. Она отметила, что отрасль находится в процессе глубоких изменений, связанных как со снижением реальных доходов населения и влиянием последствий пандемии Covid-19, так и с внедрением системы цифровой маркировки. Несмотря на то, что молочный рынок считается консервативным, изменения в нем происходят каждый день, даже если на первый взгляд они незаметны...

Какой сорт предпочитал Чкалов? Когда зародилось пивоварение в Нижнем Новгороде? Какой символ объединяет «Горьковское» и Нижний Новгород. На эти и другие вопросы пришлось искать ответ участникам интеллектуально-развлекательных игр. В праздничные дни в барах города прошла серия интеллектуально-развлекательных игр от бренда «Горьковское», который поздравил жителей с юбилеем Нижнего Новгорода. Для участников были заготовлены каверзные вопросы на логику и эрудицию. В увлекательных квизах знаниями о пиве и истории родного города блеснули 50 команд. Бренд «Горьковское» не только предложил нижегородцам и гостям города сразиться в эрудиции, но и первыми продегустировать «Горьковское» в новом дизайне, концепцию этикетки пивоварам подсказала сама история Нижнего Новгорода. Кроме того, в праздничные дни мы провели для горожан увлекательное интеллектуальное пивное шоу – бир-квиз и Мозгобойня на...

В честь 800-летнего юбилея Нижнего Новгорода бренд «Горьковское» пивоваренной компании «Балтика» подготовил развлекательную программу для жителей и гостей города. Мероприятия пройдут 18- 19 августа 19:00 в баре Butch&Dutch и 13 августа 17:00 в Street Food Market. Бренд «Горьковское», как и весь город, подготовился к юбилейной дате. Новые этикетки не оставят равнодушными ни одного жителя и гостя города. Обновленный дизайн посвящен прекрасной истории и, конечно, поздравлениям легендарного русского города. На этикетках «Горьковского» вы увидите современный и исторический облик улиц и кварталов. Уместить всю красоту в одной этикетке просто невозможно, поэтому пивовары сделали серию из самых любимых нижегородских видов – улицы Покровки и Стрелки. Екатерина Протапопова, старший бренд-менеджер: «Концепцию нового дизайна для «Горьковского» нам подсказала сама история Нижнего Новгорода. Один...

Бренд «Горьковское», как и весь город, подготовился к юбилейной дате: его преобразившийся дизайн посвящен прекрасной истории и, конечно, поздравлениям легендарного русского города. Даже если вы не уроженец Нижнего, вы почувствуете гордость за этот город, увидев на этикетках «Горьковского» современный и исторический облик улиц и кварталов. При создании нового дизайна нас вдохновляла как уникальная городская архитектура, так и люди и события — все, что делает неповторимой «Третью столицу России». Уместить всю красоту города в одной этикетке просто невозможно, поэтому мы сделали серию из самых любимых нижегородских видов – улицы Покровки и Стрелки. Екатерина Протапопова, старший бренд-менеджер: «Концепцию нового дизайна для «Горьковского» нам подсказала сама история Нижнего Новгорода. Один из древнейших городов России, он менялся не только внешне, но менял даже свое название, со временем...

Ценовую ситуацию на рынке овощей, ход уборочных работ, а также вопросы государственной поддержки отрасли сегодня обсудили на очередном заседании оперштаба в Минсельхозе России. В совещании, которое провел Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев, приняли участие руководители региональных органов управления АПК. Как отметил глава ведомства, сейчас в целом цены на овощи борщевого набора как у сельхозпроизводителей, так и в рознице имеют тенденцию к снижению. В том числе с появлением нового урожая за неделю подешевели картофель, морковь и лук. На прошлой неделе ситуация на продовольственном рынке стала предметом обсуждения на совещании Президента РФ с членами Правительства. В том числе были представлены механизмы для стабилизации цен на борщевой набор, которые в частности включают системную работу на региональном уровне. Дмитрий Патрушев напомнил, что в начале текущего года...

Green City на ВДНХ — яркое событие лета с насыщенной фестивальной программой по темам цветоводства, экологии и полезных продуктов. Гости смогут приобрести растения и экотовары на ярмарке, а на мастер-классах и обширной образовательной программе узнают, как правильно выращивать садовые и домашние растения, как выбрать экотовары, как потреблять разумно и научиться сортировать отходы у себя дома и на улице. Главное место на фестивале займет ярмарка растений, экотоваров и полезного питания. Тематические разделы ярмарки: Сад и цветы: - горшечные, садовые цветы и растения; - семена, посадочный материал; - декор, керамика, МАФы; - средства защиты и ухода, инвентарь и техника. Эко-товары: - органические продукты и напитки; - натуральная косметика, средства для ухода за домом; - биоразлагаемые материалы, посуда, упаковка; - экосистемы для дома и офиса. Полезные продукты: - сыры и...

7 июля в главном банкетном зале «Дворца Олимпия» яблоку негде было упасть: тревожные будни пандемии уступили место праздничному настроению по случаю вручения премии «Persono года», которая впервые прошла в Санкт-Петербурге. Главная цель организаторов события, глянцевого журнала Persono – отметить выдающиеся заслуги наших соотечественников в различных областях: культуре, медицине, образовании, бизнесе, маркетинге и других. Статус «Persono года» – не только почётное звание и красивая статуэтка. «Persono года» – подтверждение профессионализма людей, оказывающих уникальные услуги высокого качества в своей отрасли. Вступительным аккордом, знаменующим торжественное открытие, стала феерия ярких коктейлей от LepsBarShow. Мастера своего дела поразили гостей экзотическими вкусами коктейлей в невероятной подаче. «Премия «Persono года» – это возможность показать себя, свой профессионализм всей...

Организаторами мероприятия выступают региональное молодежное общественное движение «Новые люди» и тюменское региональное общественное движение за активное долголетие «Главное - здоровье» при поддержке Альянса социально ориентированных некоммерческих организаций Тюменской области. Как отметила руководитель движения «Новые люди» Жарадат Арсимурзаева, проведение семинара открывает работу нового городского общественного пространства – Центра практических знаний «Люди важнее», которое будет представлять собой открытую дискуссионную и просветительскую площадку, посвященную актуальным для современного общества и человека вопросам. В ближайших планах развития центра проведение мастер-классов, семинаров и практикумов по разным темам: здоровому образу жизни, семейной и детской психологии, финансовой грамотности, кинезиологии, личному бренду и стилю и т.д. В ходе семинара, который состоится в 17...

На интернет-площадке радио «КП» 11 июня состоялась традиционная «Деловая пятница» на тему: «Стоит ли ограничивать продажу энергетиков». Параллельно с этим между представителями индустрии состоялось подписание Кодекса ответственного производителя безалкогольных тонизирующих напитков. В мероприятии Радио «КП» приняли участие:  1. Максим Новиков, президент Союза производителей соков, воды и напитков. 2. Константин Эллер, профессор, доктор химических наук, заведующий  лаборатории  ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». 3. Владимир Бессонов, руководитель лаборатории химии пищевых продуктов ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». 4. Михаил Богомолов, президент Российской диабетической ассоциации, главный редактор Российской диабетической газеты, врач психоэндокринолог. 5. Владлен Максимов, президент Ассоциации малоформатной торговли, вице - президент НП «Опора». 6...

Андрей Белоусов провёл совещание по ситуации с ценами на социально значимые товары, сообщает пресс-служба кабмина РФ. Первый заместитель Председателя Правительства провёл совещание по мониторингу и оперативному реагированию на изменение цен на социально значимые потребительские товары. По итогам обсуждения Минсельхозу даны поручения продолжить работу по заключению контрактов на поставку белого сахара в Российскую Федерацию. Также совместно с Минпромторгом обеспечить отгрузку в торговые сети импортного белого сахара, поступающего в рамках установленной квоты, с предоставлением в Правительство еженедельных отчётов о заключённых контрактах и поставках в сети. Кроме того, Минпромторгу, Минсельхозу и ФАС необходимо оперативно представить в Минэкономразвития предложения по вопросу снижения объёмов экспорта гречихи в текущем году. Минэкономразвития поручено рассмотреть данный вопрос на...

23 и 24 апреля в Ульяновске прошел ежегодный, седьмой по счету, Форум региональных производителей, в котором приняли участие более 150 экспонентов из разных сфер производства и услуг (пищевая и легкая промышленность, производство мебели и декора, туризм и т.п.). Россельхозбанк в сотрудничестве с фермерами, клиентами Ульяновского филиала, презентовал свой цифровой сервис для заказа фермерских продуктов – платформу Своё родное. На площадке банка были представлены сыры и молочные продукты из козьего молока «Девятая козочка», бакалея от Астрадамовского пищекомбината и растительное (подсолнечное и льняное) масло экофермы Алексея Якушева. «В экспозиции представителей пищевой промышленности всегда оживленно: людям интересно узнавать о новых продуктах, новых вкусах; интересно покупать продукцию именно наших, ульяновских производителей. А поскольку Россельхозбанк участвовал в форуме с целью...

16 апреля в «Экспоцентре» завершается 28-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2021». Компания Аполло подвела итоги прошедшего мероприятия и поделилась взглядом на дальнейшее развитие упаковочной отрасли. Генеральный директор компании Аполло Василий Устименко высоко оценил уровень организации выставки, а также отметил, что «настрой всех участников и гостей мероприятия был оптимистичным. Длительный перерыв, вызванный пандемией, стал настоящим испытанием для многих компаний. Постепенное возвращение привычного рабочего ритма и снятие ограничений, препятствующих развитию бизнеса, вселяет надежду на рост экономики, а с ней и упаковочной отрасли в целом. Мы отмечаем, что на этой выставке наблюдался повышенный интерес к тонким высокотехнологичным стретч плёнкам, которые позволяют экономить до 30%. Эта разница очень ощутима сегодня, когда...