24.11.2025 15:44 Аналитика
Онлайн-продажи готовой еды в «Ленте PRO» выросли больше чем на 200%
Программа для корпоративных клиентов «Лента PRO» фиксирует рекордный рост спроса на готовую еду. В январе - октябре 2025 года количество онлайн-заказов увеличилось более чем на 200% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Общий объем продаж готовой еды в денежном выражении за десять месяцев вырос на 15%. Почти 6% всех чеков включают продукцию категории готовой еды. Доля категории в общих продажах достигла 2,2%. Ассортимент превышает 3 тысячи товаров, из которых 96% приходится на продукцию собственного производства. Спрос на готовую еду растет во всех сегментах: 26% объема продаж приходится на розничные магазины, 22% - на корпоративных клиентов, 21% - на HoReCa. Наибольший объем продаж фиксируется в Уральском, Сибирском регионах, а также в Ленинградской области и Санкт-Петербурге. В отдельных городах прирост особенно заметен: в Пензе продажи готовой еды выросли в 13 раз, в...
22.12.2022 15:59 Аналитика
Росстат: стоимость новогодних салатов - «Оливье» и «Сельдь под шубой»
Федеральная служба государственной статистики (Росстат) представила информацию о динамике цен на продукты питания, необходимые для приготовления новогодних салатов. Росстат рассчитал стоимость традиционных новогодних салатов – «Оливье» и «Сельдь под шубой». За год – с ноября 2021 по ноябрь 2022 – стоимость ингредиентов, необходимых для приготовления этих салатов, выросла в среднем по стране на 8,53% для «Оливье» и на 5,52% для «Сельди под шубой». Инфляция по итогам ноября составила 11,98%. Среди продуктов питания, необходимых для приготовления «Оливье», в наибольшей степени выросли цены на зеленый горошек и маринованные огурцы – на (+)17,94% за год. На (+)14,41% подорожал майонез, на 7,83% – вареная колбаса. Подешевели куриные яйца и овощи. В наибольшей степени, на (-)33,26% – картофель. На удорожание салата «Сельдь под шубой» повлиял рост цен на сельдь (за год она подорожала на...
17.11.2022 13:26 Новости
Экспорт муки и круп из России вырос с начала года практически в 3 раза
Активная поддержка предприятий переработки стимулирует рост поставок за рубеж продукции с высокой добавленной стоимостью. Так, по итогам 10 месяцев текущего года объем экспорта пшеничной и пшенично-ржаной муки и круп из России увеличился на 186% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Наибольшая динамика отмечается в поставках муки, которые выросли почти в 4 раза. Такие темпы обусловлены значительным приростом производства – за январь-сентябрь оно увеличилось на 5,3% к аналогичному периоду прошлого года и составило около 6,9 млн тонн. Ключевыми покупателями муки стали Грузия (рост в 8,9 раз) и Афганистан (рост в 9,7 раз). Самую высокую динамику демонстрирует Турция, увеличившая закупки в 140 раз. Среди основных импортеров российских круп – Грузия, Азербайджан, Беларусь. Лидерами по экспорту пшеничной и пшенично-ржаной муки среди российских регионов в этом году...
07.07.2022 14:21 Документы
На лекарства, медизделия и лечебное питание направят почти 3 млрд руб
Правительство направит ещё почти 3 млрд рублей на бесплатные лекарства, медицинские изделия и лечебное питание для льготников. На бесплатные лекарства, медицинские изделия и лечебное питание для граждан льготных категорий будет направлено ещё более 2,9 млрд рублей. Распоряжение об этом подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин. Такая социальная услуга предоставляется инвалидам, в том числе участникам Великой Отечественной войны, детям-инвалидам, чернобыльцам. Потребность в конкретных лекарствах и медицинских изделиях для каждого человека определяет его лечащий врач. Из общей суммы более 1 млрд рублей выделено дополнительно и почти 2 млрд рублей уже предусмотрено в федеральном бюджете на 2022 год и будет распределено между регионами. «Федеральная поддержка позволит обеспечивать бесплатными препаратами в течение года почти 3,5 миллиона человек. Важно, чтобы людям своевременно...
19.03.2022 11:49 Документы
Хлебопекарным предприятиям компенсируют части затрат на производство
Правительство выделило регионам средства на осуществление компенсации предприятиям хлебопекарной промышленности части затрат на производство и реализацию произведенных и реализованных хлеба и хлебобулочных изделий. Такой документ подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин. Распоряжение Правительства Российской Федерации от 18.03.2022 № 533-р опубликовано на официальном интернет-портале правовой информации. Текст документа: Правительство Российской Федерации Распоряжение от 18 марта 2022 г. № 533-р, Москва 1. Утвердить прилагаемое распределение иных межбюджетных трансфертов, имеющих целевое назначение, предоставляемых в 2022 году из федерального бюджета бюджетам субъектов Российской Федерации в целях софинансирования расходных обязательств субъектов Российской Федерации на осуществление компенсации предприятиям хлебопекарной промышленности части затрат на производство и...
27.09.2018 11:33 Мероприятия
«Фестиваль национальных культур» вновь пройдет в рамках выставки «Золотая Осень»
С 10 по 13 октября 2018 года в Москве на ВДНХ пройдет 20-я Российская агропромышленная выставка «Золотая осень». Масштабная экспозиция достижений отечественного сельского хозяйства и авторитетная деловая площадка объединены на ней с ярким праздником урожая, кульминацией которого является «Фестиваль национальных культур». Фестиваль – это важный раздел выставки, призванный познакомить российских потребителей с высококачественными продуктовыми брендами из регионов. На открытой площадке (на месте демонтированного колеса обозрения) разместятся торговые шатры, в которых будут представлены мясные деликатесы и дары моря, лучшие сыры и десерты, грибы, ягоды и многое-многое другое. В Москву на «Фестиваль национальных культур» приедут производители из Северной Осетии, Рязанской, Нижегородской и Вологодской областей, Камчатского края и других регионов. Ассортимент товаров позволит гостям фестиваля...
22.02.2018 16:04 Мероприятия
Бизнес-завтрак в павильоне «Грузия»
Фонд возрождения русско-грузинских отношений провел бизнес-завтрак в павильоне «Грузия» на Фуд Сити. В мероприятии приняло участие руководство Interprod Expo и представители павильонов «Болгария», «Молдавия», «Израиль», «Индонезия», «Македония», «Осетия», «Перу», «Туркменистан», «Якутия». В итоге все участники встречи единодушно решили: для дальнейшей успешной работы необходима реализация совместных программ и мероприятий, способствующих продвижению друг друга. Генеральный директор Interprod Expo Даниил Путятин подчеркнул важность проведения таких внутренних встреч на регулярной основе для выстраивания коммуникаций между регионами и странами и для возможности оперативно договариваться. Алан Хортиев, заместитель председателя правления Евразийского делового союза добавил, что несмотря на то, что созданы все условия для эффективной работы на площадке: выстроены современные технологии...
15.02.2016 13:39 Новости
Анализ рынка сахарной промышленности (сахарной свеклы) в России
В феврале 2016 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка сахарной промышленности (сахарной свеклы). В 2014 году площадь посеянной сахарной свеклы увеличилась на 13,7%. В первом квартале 2015 года посевные площади свеклы составили 97,5 тыс. га. Основная доля посевов рассматриваемой сельскохозяйственной культуры в 2014 году располагалась в Краснодарском крае. В Курской области было посеяно 183 тыс. га культуры в 2014 году, а в Липецкой области – 161,4 тыс. га. Центральный федеральный округ является ключевым регионом для посевов сахарной свеклы. За период с 2007 по 2014 гг. наибольший объем посевных площадей данной сельскохозяйственной культуры наблюдается в 2010 году – 1 849,3 тыс. га. В 2013 году объем отгрузок сахарной свеклы снизился на 17,7%. В 2014 году объем отгрузок сахарной свеклы на 7,8% меньше, чем в 2013 году. В 1 квартале...
15.01.2016 11:03 Аналитика
МА Roif Expert: Тульская область является лидером по выпуску крахмала
Специалистами маркетингового агентства Roif Expert был подготовлен аналитический обзор рынка крахмала. По результатам исследования было выявлено увеличение объемов производства крахмала по итогам 2011-2014 годов. Анализ российского рынка крахмала показал, что объемы выпуска по результатам 2011-2014 годов увеличились на 23,9%, при этом за январь-август 2015 года отечественные предприятия произвели 136,4 тыс. тонн продукции, что выше аналогичного показателя 2014 года на 6,4%. Основными регионами-продуцентами российского рынка крахмала являются Центральный федеральный округ, на долю которого приходится 66,6% по состоянию на 2014 год, Южный федеральный округ, который занимает 24,7%, Северо-Кавказский федеральный округ – 5,7%. Стоит отметить, что суммарная доля Тульской области составляет более 34% всего произведенного в России крахмала. Крупнейшими компаниями-производителями крахмала...
05.08.2014 12:52 Новости
Отзыв о внедрении системы RS-Balance 3 WMS на складе компании «Кавказ Продукт»
«Кавказ Продукт» – это один из крупнейших отечественных лидеров в Северно-Кавказском Федеральном округе по производству и торговле фасованной бакалеи премиум-класса под торговой маркой «Амбарель». В связи с положительной динамикой роста бизнеса весной 2012 г. нами было принято решение о необходимости внедрения полнофункциональной WMS-системы, которая позволила бы увеличить скорость и качество обработки заявок, помогла бы бороться с пересортицей товара и сократить количество портящиейся продукции. Проведя тендер среди ИТ-компаний, специализирующихся на разработке и внедрении систем управления складом. В качестве поставщика WMS-системы мы выбрали компанию RS-Balance и ее решение RS-Balance 3 WMS. Основными критериями отбора стали: - масштабируемость системы - время нахождения ИТ-поставщика на рынке - опыт реализации подобных проектов Проект по внедрению RS-Balance 3 WMS выполнялся...
24.12.2013 12:16 Новости
Какую воду мы пьем в офисах
В большинстве случаев в российские офисы поставляется вода самой низкой ценовой категории. Это связано с тем, что именно такую воду в 87% случаев предлагают операторы call-центров, при этом 83% даже не выясняют, что именно нужно клиенту. Эти данные получены по результатам исследования «тайный покупатель», проведенного компанией «Аквалайн» в 2013 году на российском рынке HOD (доставка воды домой и в офисы). «Тайные покупатели» позвонили в 53 компании по доставке воды в 19л и провели экспертизу качества работы операторов. Выяснилось, что только 17% сотрудников компаний-доставщиков задали вопросы потенциальному клиенту с целью выявить его потребность, а рассказать о характеристиках предлагаемых вод смог только каждый десятый оператор. «Среднестатистический потребитель звонит в колл-центры компаний-водовозов, чтобы быстро получить нужную и компетентную информацию. А если сотрудники...
30.09.2013 13:18 Новости
Цены на сгущенное молоко в Северо-Кавказском ФО выросли на 205%
В исследовании «Рынок сгущенного молока 2012 и прогноз до 2016 года. Слайд-Статистика» говорится, что потребительские цены на сгущенное молоко с сахаром в 2012 году увеличились незначительно. В Центральном и Уральском ФО зафиксирован наибольший прирост цен (+7%). Лидером по уровню потребительских цен стал Южный ФО, где средняя цена за 1 банку сгущенного молока в 4 квартале 2012 года составила 51,5 руб. Гораздо более дифференцированной была ситуация с ценами производителей. По оценкам аналитиков компании «Экспресс-Обзор», существенно снизились цены производителей в Северо-Западном ФО (-18%), а в Северо-Кавказском ФО стоимость сгущенных молочных продуктов резко выросла – на 36,7% по отношению к показателям 2011 года. Стоит отметить, что в 3 квартале 2012 года в Северо-Кавказском ФО был зафиксирован прирост цен по отношению к 3 кварталу 2011 года на 205%.
22.07.2013 13:34 Новости
На 103% выросли цены на сливки в СКФО в 2012 году
Согласно исследованию «Рынок молока и сливок в России 2012 и прогноз до 2016 года. Слайд-Статистика», проведенному компанией «Экспресс-Обзор», наиболее высокие цены на молоко и сливки в 2012 году были зафиксированы на территории ДФО, при этом разница с ценами в других округах была значительна (уровень цен на сливки в ДФО более чем в 2 раза превысил уровень цен в остальных округах). Самые низкие цены наблюдались в регионах с развитым агропромышленным комплексом – в Приволжском, Южном и Уральском федеральных округах. По итогам 2012 года в сегменте сливок во всех округах произошел рост цен производителей. Более того, в СКФО прирост цен оказался двукратным – +103% по сравнению с 2011 годом. В среднем по России литр пастеризованного молока в 2012 году подорожал на 3% в сравнении с 2011 годом, а литр стерилизованного молока – на 2%. Потребительские цены на молоко стерилизованное и...