13.02.2018 15:42 Мероприятия
«Вилон» привез с Продэкспо-2018 контракты на миллионы рублей
На минувшей неделе в московском "Экспоцентр" завершила работу 25 международная выставка Продэкспо – самый масштабный смотр производителей продуктов питания, организуемый в России. ТПК «Вилон», как постоянный участник этого значимого мероприятия и один из крупнейших игроков на российском рынке...
25.12.2017 13:48 Аналитика
Любимая плесень россиян
Специалисты провели исследование рынка элитных сыров с белой плесенью, результаты удивили экспертов. Согласно сведениям Ассоциации Участников Закупок, получившей доступ к закрытому маркетинговому исследованию агентства Megaresearch, никакие санкции не способны уменьшить потребление элитных сыров в...
19.12.2017 21:05 Мероприятия
Новое поколение органически чистой еды и косметики
С 14 по 17 февраля 2018 года в Нюрнберге пройдет международная выставка органических продуктов питания Biofach. Там ожидается без малого 3000 экспонентов со всей планеты, включая 250 компаний—участниц выставки натуральной косметики Vivaness, которая, как всегда, будет проходить параллельно с...
19.12.2017 15:11 Новости
209 кг санкционного сыра обнаружили таможенники в Нижнем Новгороде
15 декабря представители Приволжского таможенного управления совместно с представителями Нижегородской транспортной прокуратуры, Приволжской оперативной таможни и Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл провели проверку овощной базы, расположенной в Канавинском...
08.12.2017 20:22 Новости
«Южная Винная Компания» - новые медали на престижном конкурсе
Ведущий таманский производитель, «ЮВК», уверенно входит в число компаний, показывающих высокие результаты как на международных конкурсах, так и на российских, - Кубок СВВР в очередной раз подтвердил растущее качество вин компании. На суд компетентного жюри, в состав которого вошли признанные...
30.11.2017 16:12 Новости
«Пивзавод «Южная Заря 1974» получил наивысшую оценку аудиторов Carlsberg Group
В течение четырех дней эксперты Carlsberg Group из Швейцарии, Греции, Китая, Украины и России проводили аудит системы бережливого производства (Lean TPM) ростовского филиала пивоваренной компании «Балтика», часть Carlsberg Group. По итогам проверки завод получил самый высокий показатель в Carlsberg...
08.11.2017 16:41 Новости
INLINE Technologies обеспечила непрерывность ИТ-сервисов Группы «Черкизово»
INLINE Technologies завершила проект по созданию территориально распределенной системы хранения данных Группы «Черкизово» для обеспечения бесперебойной работы основных ИТ-сервисов. Данный проект стал очередным этапом продолжительного сотрудничества INLINE Technologies с Группой «Черкизово» по...
03.11.2017 12:22 Мероприятия
Холдинг «Солнечные продукты» показал зарубежным гостям СЖК полезную выпечку и новые маргарины
Особенности производства мучных кондитерских изделий обсудили на семинаре в инновационном центре Саратовского жирового комбината. Подобные мероприятия проводились и раньше, однако впервые участниками стали экспортные клиенты «Солнечных продуктов» и дистрибьюторы холдинга из Белоруссии, Монголии и...
24.10.2017 10:48 Мероприятия
Образовательный проект "Пивной сомелье"
Сибирский хмель, солод и обская вода – секреты пивоварения Новониколаевска начала XX века раскрыли участники проекта «Пивной сомелье». Второй этап образовательного проекта «Пивной сомелье» провели в Новосибирске в минувшие выходные компания «Балтика» и музей города Новосибирска. Участники...
21.10.2017 00:05 Новости
Французские сливки и македонские яблоки развернули обратно
Смоленскими таможенниками в рамках работы мобильных групп на территории Смоленской области выявлена партия сливок молочных, происходящих с территории Франции и перемещаемых из Литвы в Монголию транзитом через территорию Российской Федерации. Транзит данного товара по территории Российской Федерации...
17.10.2017 13:20 Новости
Известнейшему в мире бренду итальянского масла исполняется 150 лет
В 2017 году старейшая торговая марка Filippo Berio группы Salov отмечает свой 150-летний юбилей. На протяжении полутора веков Filippo Berio продвигает культуру потребления оливкового масла и предлагает миру оценить достоинства подлинного вкуса средиземноморской диеты. Filippo Berio — это не только...
09.10.2017 15:12 Аналитика
Импорт модифицированных крахмалов превысит 90 миллионов долларов в 2017 году
По итогам 2017 года прирост импорта составит 10% в стоимостном выражении и превысит 90 миллионов долларов. Динамика импорта модифицированных крахмалов за последние три года показывает стабильные результаты, как в натуральном выражении, так и в стоимостном. Основными поставщиками модифицированных...
29.09.2017 12:50 Новости
Вода "Салаир": арабские инвестиции ускорят триумф сибирской воды
Новосибирская компания “Живая вода”, продвигающая на международные рынки элитную артезианскую воду “Salair”, вступила в финальную стадию переговоров с крупной арабской компанией (название пока не раскрывается) из Дубаи, владеющую обширной торговой сетью во всем арабском регионе. Арабская сторона...
23.09.2017 00:13 Мероприятия
В Ленобласти открылся новый мясоперерабатывающий комбинат Агро-Озерный
22 сентября состоялось торжественное официальное открытие нового мясоперерабатывающего комбината «Агро-Озерный» по производству колбасных изделий и деликатесов. В церемонии запуска новой производственной линии приняли участие начальник отдела развития пищевой, перерабатывающей промышленности и...
21.09.2017 23:25 Новости
“Солнечные продукты” и группа SDF совместно модернизируют сельхозтехнику Deutz-Fahr
Москва, 21 сентября 2017 г. – Холдинг “Солнечные продукты”, один из лидеров масложирового рынка России, и мировой производитель сельхозтехники группа SDF совместно разработают новые технологические решения для модельного ряда сельхозтехники марки Deutz-Fahr на российском рынке. Об этом стало...
14.09.2017 17:15 Новости
Состоялось первое заседание Экспертного совета по рациональному использованию продовольствия
Москва, 14 сентября 2017 года – Cостоялось первое заседание Экспертного совета по рациональному использованию продовольствия, который был сформирован по инициативе PwC в России и благотворительного «Фонда продовольствия «Русь». Инициатива по рациональному использованию продуктов питания была...
14.09.2017 16:39 Аналитика
Жизнь и житие Николая Григорьева, колбасного короля России
Колбасное дело возникло на западе Европы в средние века, а в Россию оно пришло через Польшу, Литву и Галицию. Первые упоминания о приготовлении домашних колбас на Руси встречаются в «Домострое», датированном XVI веком, хотя способы соления и копчения мяса были известны славянам за несколько...
14.09.2017 13:34 Мероприятия
Открытие нового мясоперерабатывающего завода в Ленинградской области
22 сентября 2017 года в 14.00 по адресу: Ленинградская область, Ломоносовский район, пос. Большая Ижора, Приморское шоссе, д.14А состоится торжественное официальное открытие нового мясоперерабатывающего комбината «Агро-Озерный» по производству колбасных изделий и деликатесов. В церемонии...
21.07.2017 11:56 Консультации
Производство плоских вафель
Вафли как кондитерское изделие упоминаются еще в XIII веке в Германии. Справедливо, что именно из этой страны талантливых инженеров появились первые производители оборудования для массового выпуска вафельной продукции. Как правило, фирмы семейного происхождения, бум развития которых пришелся на...
29.06.2017 17:41 Новости
Май-Foods начинает использование тендерной платформы Ticontract
29 июня 2017 года – Transporeon Group объявляет о начале сотрудничества с компанией Май-Foods в области сокращения логистических затрат и надежности обеспечения транспортом. Май-Foods входит в число ведущих игроков чайного рынка России и производит чай под брендами «Майский», «Лисма», Curtis...
20.06.2017 19:34 Консультации
Лету быть: «Шихан Гриль Бар» открылся в Уфе
В центре Уфы в июне на площади Гостиного двора открылся «Шихан Гриль Бар». Бар будет работать все лето. Новое заведение уже стало центром притяжения для жителей и гостей столицы Башкортостана – яркие сезонные проекты становятся популярны и в России. Генеральный партнер проекта – компания Heineken...
06.06.2017 20:10 Новости
LG и Лондонский овощной оркестр в международный день защиты окружающей среды
LG объединила свои усилия с талантами в области музыкального искусства из Лондонского Овощного Оркестра в Международный день защиты окружающей среды, чтобы повысить знание людей о проблеме нерационального расхода продуктов питания, а также продемонстрировать как передовые технологии охлаждения...
04.06.2017 21:43 Мероприятия
Вина ЮВК на фестивале Луки Марони
18-19 мая «Южная винная компания» («ЮВК») представила свои премиальные вина «Германасса» 2014 года и «Юбилейное» 2011 года, а также сортовые линейки белых вин ТМ «Новель» 2014 года (Рислинг, Шардоне, Виорика мускатная) и красных вин ТМ «Ода» 2014 года (Каберне, Мерло, Саперави), а также...
02.06.2017 13:13 Новости
Стеклянная пробка: почему виноделы предпочитают Vinolok
Основной причиной, почему столько виноделов предпочитает пробку Vinolok, является влияние стеклянной пробки на: созревание, вкус, дизайн, надежность, ценность, функциональность, стабильность и впечатление. Пробку Vinolok используют производители вин и спиртных напитков по всему миру. К основным...
29.05.2017 17:18 Мероприятия
Первый в России бутик Nutella
25 мая в Москве состоялось торжественное открытие гастрономического бутика Eataly, на территории которого расположился первый в России бутик Nutella®. Все рецепты с Nutella®были разработаны совместно компаниями FERRERO и Eataly. Ассортимент не оставит равнодушным даже самых искушенных гурманов:...
27.05.2017 13:27 Новости
Альминские вина покоряют Лондон
Вина Альминской долины взяли новый важный рубеж – сразу четыре образца от крымского винного хозяйства Alma Valley завоевали медали на одном из самых престижных в мире конкурсов International Wine & Spirits Competition (IWSC). Три позиции из резервного ряда: Alma Valley Chardonnay Reserve 2014, Alma...
05.04.2017 16:28 Новости
Ferrero присоединилась к инициативе, направленной на прекращение вырубки лесов
Группа Ferrero вместе с 11 другими ведущими мировыми производителями какао и шоколада подписала совместное заявление, призванное положить конец вырубке и деградации лесов в странах, входящих в глобальную цепочку поставок какао, в первую очередь в Кот-д’Ивуаре и Гане. «Ferrero считает, что...
10.03.2017 16:58 Мероприятия
Холдинг «Солнечные продукты» примет участие в выставке "Современное хлебопечение-2017"
С 13 по 16 марта в павильонах №7 (залы 3, 4, 5, 6) и "Форум" Центрального выставочного комплекса "Экспоцентр" пройдет 23-я международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынка "Современное хлебопечение-2017". Выставка организована компанией "Мессе Франкфурт РУС"...
03.03.2017 13:57 Новости
Ferrero заняла первое место среди продовольственных компаний в мировом рейтинге репутаций
По результатам опроса Reputation Institute 2017 компания Ferrero заняла первое место среди итальянских компаний, включенных в мировой рейтинг компаний с самой высокой репутацией Global RepTrak® 100. В этом году Ferrero вновь стала лучшей продовольственной компанией. Более того, она поднялась на...
02.03.2017 20:21 Новости
Alma Valley покоряет Рим
Один из самых технологичных и амбициозных проектов Крыма – винодельня Alma Valley – побывала в Риме, на шоу «I Migliori Vini Italiani» («Лучшие вина Италии») всемирно известного критика Луки Марони. Маэстро Марони давно интересуется российским виноделием и прочит ему большое будущее. Летом...
02.03.2017 16:30 Мероприятия
Всеукраинская конференция «Успешное виноградарство и виноделие-2017» успешно завершила свою работу
24 февраля 2017 в Одессе прошла вторая Всеукраинская конференция «Успешное виноградарство и виноделие-2017», которая собрала около 200 участников с разных уголков Украины, а также Германии, Австрии, Италии, Румынии, Молдовы и Грузии. Открывая конференцию «Успешное виноградарство и виноделие ...
18.02.2017 09:49 Новости
«Солнечные продукты» ввел в промышленную эксплуатацию новую линию
Холдинг «Солнечные продукты», входящий в ГК «Букет», ввел в промышленную эксплуатацию новую линию, предназначенную для производства и розлива жидких фритюрных жиров в упаковке «Bag-in-Box». Новая линия, рассчитанная на производство и упаковку более 13 тысяч тонн фритюрных жиров в год, введена в...
13.01.2017 14:57 Новости
2016: рекордный год для Superior Taste Award
1.859 продуктов и напитков из 83 стран было продегустировано членами жюри Международного института вкуса и качества - iTQi. Рост на 18% количества заявленных для дегустации в iTQi продуктов в этом году в очередной раз подтверждает огромный интерес производителей к испытанию их продукции...
11.01.2017 14:02 Мероприятия
Форум «Тепличные комплексы России – 2016»
Отраслевой двухдневный форум «Тепличные комплексы России – 2016» от организатора «Vostock Capital» прошел в Балчуг Кемпински 7-8 декабря в Москве. На форуме присутствовало около 500 представителей тепличной сферы: от производителей тепличных овощей, цветов и грибов до руководителей сетевого ритейла...
30.11.2016 17:16 Мероприятия
Рыбная отрасль вчера и сегодня
Новое перспективное направление ‒ «Рыба и морепродукты» будет представлено на Международной выставке «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / VIV Russia 2017», которая состоится 23-25 мая 2017 года в Москве, в Крокус Экспо. Организаторы: выставочная компания «Асти...
10.10.2016 11:46 Мероприятия
Есть и не бояться!
В рамках Международной выставки WorldFood Moscow 2016 производители продуктов питания по инициативе торговой марки «У Палыча» обсудили горячую проблему «Кто накормит Россию?». В процессе дискуссии был затронут очень важный для потребителей вопрос о качестве продуктов питания. Интересное мнение на...
11.08.2016 14:18 Консультации
Топ 3 блюда с оливками из Испании
Международная кампания “Оливки из Испании” в очередной раз проводит в нашей стране разнообразные акции и мероприятия, призванные рассказать россиянам о пользе оливок. Оливки - популярны во всем мире, их едят более чем в 120 странах. А Испания является крупнейшим производителем и экспортером этого...
08.08.2016 16:59 Новости
Smurfit Kappa получила награды Popai Awards
Компания Smurfit Kappa Zedek получила две награды Popai Awards за креативность и инновации в сфере розничной торговли и рекламы в точках продаж. Награды Popai Awards присуждаются компаниям с передовым опытом маркетинга в розничной торговле на территории Германии, Австрии и Швейцарии и выдаются...
05.08.2016 16:52 Новости
Dream Catchers провело выборочный редизайн упаковки для бренда испанского растительного масла ITLV
Dream Catchers провело выборочный редизайн упаковки для бренда испанского растительного масла ITLV. В рамках проекта агентство разработало новый дизайн для трех существующих продуктов, а также с нуля разработало дизайн этикетки нового масла ECO. Перед агентством стояла задача укрупнить названия...
14.06.2016 14:39 Новости
Ferrero закупит больше какао и сахара у фермеров
Итальянская кондитерская компания Ferrero вдвое увеличит объемы закупок какао у фермеров, работающих с организацией Fairtrade, – до 40 тысяч метрических тонн в течение следующих трех лет. Выступая на Всемирной конференции по какао, компания Ferrero также объявила о налаживании новых видов...
04.04.2016 22:11 Новости
Всеукраинский форум пивоваров и рестораторов: производители пенного объединяют усилия
31 марта 2016 года в Киеве состоялся первый Всеукраинский форум пивоваров и рестораторов. Деловое мероприятие собрало в столичном ресторане-броварне Brugge свыше 120 собственников и руководителей пивоваренных заводов, мини-пивоварен и рестораторов из разных городов Украины, а также зарубежных...
30.03.2016 18:33 Мероприятия
Пекинская международная выставка импортных продуктов питания 2016 пройдет в мае этого года
5-я Пекинская международная выставка импортных продуктов питания 2016 (cipfe 2016) будет проходить 6-8 мая 2016 года в Пекинском выставочном центре. Выставочная площадь cipfe 2016 составит 20.000 м2. На ней разместятся 10 павильонов, в которых будут представлены досуговые продукты (шоколад...
09.10.2015 15:57 Новости
Инвестфонд Hermes-Sojitz расширяет присутствие в Африке
Международный фонд прямых инвестиций Hermes-Sojitz инвестирует в крупнейшую холдинговую компанию «Mauritania Pelagic», специализирующуюся на добыче и переработке рыбы в Мавритании. Холдинг «Mauritania Pelagic» успешно развивается на протяжении многих лет и является лидером по добыче и переработке...
30.07.2015 08:48 Новости
МА Roif Expert: импортные поставки хлеба и хлебобулочных изделий из Украины резко сократились
Маркетинговое агентство Roif Expert подготовило аналитический обзор рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России. Согласно данным исследования, объемы импортных поставок хлеба и хлебобулочных изделий по итогам 2014 года сократились на 9,4% по отношению к 2013 году. За 2014 год импортные поставки...
29.07.2015 11:50 Новости
В Туле прошла финальная в этом сезоне лекция образовательного проекта "Пивной сомелье"
В Туле состоялась завершающая лекция образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. 26 июля эксперт пивоваренной компании «Балтика» Екатерина Калинина и блогер Вячеслав Марков раскрыли участникам проекта нюансы...
21.07.2015 22:12 Новости
В Туле пройдет третья лекция образовательного проекта "Пивной сомелье"
В Туле продолжается популярный образовательный проект «Пивной сомелье», организованный пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. 26 июля эксперт пивоваренной компании «Балтика» Екатерина Калинина и блогер Вячеслав Марков раскроют участникам проекта нюансы производства...
20.07.2015 16:32 Новости
«Балтика» рассказала на Пищевом форуме SGS о бережливом производстве и системах менеджмента качества
Компания «Балтика» приняла участие в VII Пищевом Форуме SGS «Прагматичный подход к качеству и безопасности», прошедшем в Москве. Специалисты филиала «Балтика-Самара» поделились с коллегами из разных стран своим опытом внедрения принципов бережливого производства и систем менеджмента качества...
06.06.2015 09:45 Новости
Kasatka получила золотую медаль в International Spirits Challenge 2015
Холдинг «Даймонд» отмечает очередную победу – водка Kasatka получила Золотую Медаль на престижном Международном Конкурсе International Spirits Challenge 2015 (Лондон). В этот раз Kasatka была выбрана лидером за непревзойденный вкус. International Spirits Challenge – это престижный международный...
10.03.2015 16:07 Консультации
Пинджур «Кухни народов мира» признан «Лучшим продуктом 2015»
Салат Пинджур из серии «Кухни народов мира» от торговой марки «Спело-Зрело» был удостоен титула «Лучший продукт 2015» и медали на известнейшей международной выставке «Продэкспо-2015»! Жюри, проводя «слепую» дегустацию среди широкой салатной линейки, оценили высокие вкусовые качества и...
09.02.2015 13:04 Новости
Smurfit Kappa и BiBoViNo становятся партнерами для продвижения высококачественных вин
Группа Smurfit Kappa - один из мировых лидеров в производстве упаковки и BiBoViNo - крупная сеть винных магазинов, специализирующихся на продаже элитных вин в упаковке Bag-in-Box®, заключили договор о партнерстве в сфере предложения покупателям качественных вин в новой инновационной упаковке. ...