19.04.2017 00:23 Новости
Смоленские таможенники пресекли ввоз из Белоруссии в Россию 40 тонн турецких томатов
Их пытался ввезти 17 апреля под покровом ночи на двух грузовиках индивидуальный предприниматель из столицы Республики Беларусь. Транспортные средства, принадлежащие также гражданам Белоруссии, были выявлены сотрудниками СОБРа Смоленской таможни в рамках работы межведомственных мобильных групп на...
17.04.2017 18:15 Консультации
Анализ зарплат: работа пекарем в Санкт-Петербурге
Пекарь – достаточно востребованная в Петербурге профессия. Этих работников приглашают пекарни и рестораны, гипер- и супермаркеты, универсамы и небольшие магазины, отели и автозаправки, а также компании, доставляющие обеды в офисы. И, представьте себе, даже в Мариинский театр требуется пекарь!...
17.04.2017 14:44 Новости
РОСПиК против усложнения патентной системы налогообложения
Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) приняла участие в заседании Комитета Торгово-промышленной палаты России (ТПП РФ) по поддержке и развитию малого и среднего предпринимательства (МСП) на тему: «Проблемы применения патентной системы налогообложения», которое состоялось в среду, 12...
10.04.2017 16:53 Консультации
Развитие молочной отрасли РФ в 2017 году ограничено существующим производством молока сырья
Такой прогноз дала генеральный директор компании «Petrova 5 Consulting» и эксперт молочного рынка Марина Петрова во время выступления на круглом столе «О вопросах регулирования качества молока в условиях малых хозяйств в соответствии с нормативными документами Таможенного союза», организованном...
10.04.2017 14:37 Новости
О сертификации халвы
Уверенное развитие пищевой и перерабатывающей промышленности Алтая позволило вырабатывать практически все основные продукты питания региона. Алтайский край является профицитным по обеспечению продовольствием и, конечно, одним из приоритетных направлений является зернопереработка. Основная часть...
10.04.2017 13:37 Новости
О выявлении нестандартной продукции
В испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в период с 24.03.2017 по 31.03.2017 поступили три пробы конопляного масла для проверки его качества. Интерес к конопляному маслу в наши дни обусловлен его диетической, пищевой и промышленной ценностью, которые...
06.04.2017 15:46 Консультации
Классика Италии в линейке блюд «Сытоедов»
ТПК «Вилон» продолжает радовать любителей вкусной, быстрой и по-настоящему полезной еды. Представляем новую линейку вторых готовых блюд под брендом «Сытоедов»: Паста «Карбонара» с сыром и беконом в сливочном соусе и Паста «Болоньезе» в томатно-мясном соусе с сыром. Оцените вкусы традиционных...
06.04.2017 15:41 Новости
Компания «Нестле Россия» признана лучшим работодателем по версии Randstad Award
Согласно премии Randstad Award компания «Нестле Россия» признана лучшим работодателем 2017 года в России среди компаний сферы товаров народного потребления, производящих продукты питания. Ежегодно премия Randstad Award вручается самым привлекательным работодателям из разных отраслей в 26 странах...
06.04.2017 14:48 Новости
Председатель Правительства РФ Дмитрий Медведев посетил ООО «Тамбовский Бекон»
В рамках рабочей поездки в Тамбовскую область Председатель Правительства РФ Дмитрий Медведев посетил одно из крупнейших мясоперерабатывающих производств России ООО «Тамбовский бекон», которое входит в агрохолдинг «Русагро». На предприятие в село Борщевка также прибыли Заместитель Председателя...
04.04.2017 14:34 Новости
Ярославский предприниматель Атаманов планирует разводить сиговых рыб для Пошехонского рыбозавода
Заместитель председателя Правительства Ярославской области Валерий Холодов на встрече с предпринимателем Михаилом Атамановым, владельцем крупного производства по выращиванию форели, инициировал первый в области проект по разведению сиговых рыб для поставок ОАО «Пошехонский рыбозавод». Реализация...
04.04.2017 13:53 Мероприятия
Третий Форум по хлебопечению Московской области подводит итоги
В минувшую среду, 29 марта 2017 года в Красногорске, в здании Правительства Московской области состоялся Третий Форум по хлебопечению Московской области. Мероприятие проводили Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК), Ассоциация пекарей и кондитеров Московской области и Министерство...
04.04.2017 11:40 Новости
«Баскин Роббинс» представил франшизу на выставке BuyBrand Franchise Market
Компания «Баскин Роббинс» презентовала франшизу на первой выставке BuyBrand Franshise Market на ВДНХ. BuyBrand Franshise Market – Весенний проект по продаже и покупке франшиз от создателей международной выставки BuyBrand Expo - компании EMTG. В деловую программу мероприятия вошли мастер-классы и...
03.04.2017 23:43 Новости
Об обнаружении отклонений в молоке и молочной продукции в марте 2017 г
За март 2017 г. каждая четвертая проба молока и молочной продукции из Волгоградской области, поступивших в ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора», оказалась с отклонениями от нормы. В марте 2017 г. в испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» из...
03.04.2017 19:40 Консультации
Craft Burger презентовал бургер для левшей
1 апреля на проспекте Вернадского, 29 концептуальная бургерная Craft Burger отметила свое открытие. Новая бургерная на первом этаже ресторана Stage получила название Craft Burger, что значит - мега-натурально. Гостей встречал суперзнаменитый Ждун и ресторатор Аркадий Петров. Телеведущие Андрей и...
03.04.2017 10:55 Консультации
Новинки от «Сытоедова»: Филе сайды и бефстроганов с картофелем
Компания «Вилон» продолжает обновлять линейку готовой замороженной продукции ТМ «Сытоедов». Ассортимент вторых блюд дополнили филе сайды запеченное с картофелем и луком, а также бефстроганов из говядины с картофельным пюре. Новинки приготовлены по авторским рецептам шеф-повара ТПК «Вилон». Филе...
31.03.2017 19:30 Мероприятия
Лидеры импорта встречаются на Продэкспо
На выставке Продэкспо-2017 свои товары представило более 2100 компаний из 58 стран мира. Вполне логично, что при такой обширной географии одними из основных «героев» крупнейшего продовольственного форума стали импортеры, и в качестве экспонентов, представивших зарубежные товары, и в качестве...
31.03.2017 13:33 Новости
Волжский филиал АО «САН ИнБев» принял участие в "Дне качества"
В продолжение работы по поддержке и продвижению продукции местных товаропроизводителей 31 марта 2017 года в торговом комплексе "Зельгрос" прошел очередной "День качества", в ходе которого ведущее волгоградские производители продовольственных товаров представили вниманию посетителей свои товары. ...
30.03.2017 13:43 Консультации
Компания «Баскин Роббинс» презентовала франшизу на форуме в Мурманске
Компания «Баскин Роббинс» презентовала бизнес-модель кафе-мороженое на Ярмарке франшиз и конференции по франчайзингу в Мурманске. Мероприятие было организовано Российской ассоциацией франчайзинга (РАФ) при поддержке компании "Норникель". В Форуме приняли участие заместитель губернатора Мурманской...
29.03.2017 21:34 Новости
Комитет общественного контроля пришел к выводу: спреды надо запретить!
Законодатель обязал всех изготовителей маргаринов снизить с 01.01.2018 г. содержание вредных для здоровья трансизомеров жирных кислот в гидрогенизированных жирах в 10 раз. Изготовителей спредов тоже обязали снизить содержание трансжиров до единого норматива безопасности 2%. Такую заботу о здоровье...
29.03.2017 16:46 Новости
Суд удовлетворил иск ростовской фирмы к «Первому каналу» о защите репутации
Компания «Молодец» выиграла суд с АО «Первый канал». Арбитражный суд Москвы удовлетворил заявление ЗАО «Молодец» (Ростов–на–Дону). Согласно судебному решению АО «Первый канал» и ООО «Красный Квадрат» должны опровергнуть информацию о наличии дрожжей в хлебцах компании «Молодец». В эфире...
28.03.2017 12:48 Новости
О проведении исследований ячменя пивоваренного в испытательной лаборатории Алтайского филиала
В последнее десятилетие в Алтайском крае резко возрос спрос на ячмень пивоваренный, произведенный в регионе. В его производстве особую роль имеют генотипы местной селекции как наиболее адаптированные к разнообразным условиям Алтайского края. Целью селекционных исследований является создание...
27.03.2017 17:34 Мероприятия
Минсельхоз России поддержал Форум «Российское село – 2017»
Министерство сельского хозяйства РФ оказывает поддержку второму Всероссийскому форуму «Российское село – 2017», который состоится 8-9 июня в павильоне 75 ВДНХ (Москва). В оргкомитет мероприятия пришло письмо от Заместителя Министра сельского хозяйства Ивана Лебедева, в котором сказано, что...
27.03.2017 14:09 Мероприятия
«Час Земли»: специалисты завода «Балтика-Новосибирск» поделились секретами сохранения энергии
25 марта 2017 года в России прошёл «Час Земли» − самая массовая экологическая акция Всемирного фонда дикой природы (WWF). В рамках акции на заводе «Балтика-Новосибирск» стартовала серия семинаров для студентов-экологов, на которых будущим специалистам помогли освоить международные...
24.03.2017 13:08 Новости
В начале марта выявление некачественной продукции в дошкольных учреждениях
В начале марта текущего года при проведении плановых выездных проверок в целях осуществления контрольно-надзорных мероприятий в сфере качества и безопасности зерна и продуктов его переработки в отношении дошкольных учреждений города Ростова-на-Дону и Ростовской области госинспекторами Управления...
24.03.2017 12:13 Новости
«Баскин Роббинс» поздравил олимпийских чемпионов Наталью Бестемьянову и Андрея Букина с юбилеем
«Баскин Роббинс» поздравил легендарную пару российских фигуристов Наталью Бестемьянову и Андрея Букина с 40-летием творческой и спортивной карьеры. В честь этого события компания преподнесла гостям эксклюзивный торт-мороженое, как символ льда, сопровождающего их всю жизнь. Наталья Бестемьянова и...
23.03.2017 15:49 Новости
Про трансизомеры забыли! Открытое письмо Комитета общественного контроля Д.А. Медведеву
СРОО «Комитет общественного контроля» направил Председателю Правительства Российской Федерации, Председателю партии «Единая Россия» Д.А. Медведеву письмо с предложениями по срочному исправлению явного упущения, которое было, по мнению Комитета, допущено при принятии технического регламента...
23.03.2017 15:24 Новости
Ивановские пивовары за год сэкономили 82 тысячи литров воды
22 марта, во Всемирный день воды, ивановские пивовары подвели итоги проектов, направленных на сбережение водных ресурсов. Улучшение экологических показателей является одним из основных направлений деятельности «САН ИнБев» в реализации программы социальной корпоративной ответственности «Better...
23.03.2017 14:11 Мероприятия
В «Нестле» прошла кулинарная сессия в рамках программы «Готовим вместе»
В среду, 22 марта, в Центре инноваций компании «Нестле» прошла традиционная кулинарная сессия в рамках программы кулинарных уроков «Готовим вместе». На этот раз её участниками стали подопечные «Национального фонда развития реабилитации». Совместно с родителями, представителями фонда и волонтёрами...
22.03.2017 15:10 Новости
«САН ИнБев» развивает в Мордовии производство пивоваренного ячменя
Саранский филиал АО «САН ИнБев» стал площадкой для проведения встречи с производителями пивоваренного ячменя Волго-Вятского региона. Она состоялась в рамках долгосрочной программы «SmartBarley» («Умный ячмень» - англ.), и собрала представителей более 30-ти хозяйств-производителей пивоваренного...
19.03.2017 13:01 Новости
Из сои, выращенной на полях «Солнечных продуктов» в рамках проекта, начали производить сыр тофу
Во время осмотра выставочной композиции в рамках презентации агропромышленного потенциала Саратовской области в Торгово-промышленной палате России стало известно, что соя, выращенная на полях «Солнечных продуктов» в Саратовской области в рамках проекта «Биотерра», стала использоваться для...
17.03.2017 14:12 Новости
В Ярославской области приступили к формированию племенной базы яичного птицеводства
Агрохолдинг «Волжанин» в 2016 году завез 69,6 тыс. голов племенного молодняка кросса ломанн-браун из Германии. На базе птицефабрики в 2017 году будет создан племенной репродуктор II порядка, что позволит обеспечить племенным молодняком не только местных птицеводов, но и большую часть средней...
17.03.2017 11:17 Мероприятия
РОСПиК приглашает пекарей на XVII Кубок России по хлебопечению
Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) приглашает пекарей на XVII Кубок России по хлебопечению, который состоится 8-9 июня 2017 г. в павильоне №75 ВДНХ в рамках Второго Всемирного форума по хлебопечению «Хлеб – это мир». Это международное мероприятие пройдет на площадке II Всероссийского...
17.03.2017 09:51 Новости
Ячмень с запахом
В феврале месяце специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по заявке заказчика была отобрана проба ячменя 2 класса, отобранная на одном из хлебоприемных предприятий Миллеровского района Ростовской области общей массой 300,0 тонн для определения запаха в целом и размолотом...
16.03.2017 10:34 Новости
В Кемерово власти и бизнес объединились в решении проблем качества и безопасности молочной продукции
В Кемерово прошло совещание, посвящённое новым законодательным инициативам в сфере АПК и противодействию фальсификации молочных продуктов на территории региона. В масштабном мероприятии приняли участие заместитель Губернатора Кемеровской области по АПК Елена Жидкова, директор по техническому...
16.03.2017 08:42 Новости
В Челябинске горнолыжный турнир и турнир по русскому бильярду состоялись при поддержке «Кубань-Вино»
3 марта на горнолыжном курорте «Абзаково» состоялось заседание Правления Союза промышленников и предпринимателей (СПП) Челябинской области. После заседания было решено провести IX Горнолыжный турнир и V турнир по русскому бильярду на Кубок областного Союза промышленников и предпринимателей...
15.03.2017 16:16 Новости
В гранд-отеле «Видгоф» отметили Международный женский день при поддержке винодельни «Кубань-Вино»
8 марта в Челябинске в ресторане «Облака» организовали специальную программу, посвященную Международному женскому дню. Для милых дам был подготовлен welcome-drink - розовое игристое вино торговой марки Aristov. Атмосферу вечера создавали живая музыка и вокал. Самых маленьких гостей ресторана в...
15.03.2017 14:31 Новости
В сочинском «Скайпарке» женский день прошел при поддержке «Шато Тамань»
В сочинском «Скайпарке» в Международный женский день чествовали отважных девушек. Там прошло мероприятие под названием «8 марта мы научим Вас летать в Скайпарке». Атмосферу праздника создавали профессиональные танцоры танго, причем танцевали они прямо на смотровой площадке парка. Кроме того...
14.03.2017 16:47 Новости
Зараженность в теплоходных партиях
В конце февраля текущего года специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности зерна в партиях, отгружаемых на экспорт (Египет, Турция, Ливан, Израиль, Тунис, Албания) и внутри страны (п. Кавказ), выявлено, что пшеница 3...
14.03.2017 12:03 Мероприятия
4-5 апреля в Подмосковье пройдет III Международный аграрный форум овощных культур «ОвощКульт»
Аграрии со всего мира, российские и зарубежные спикеры (в том числе из США и Италии), представители банковской сферы и крупнейших ритейлеров FMCG-сектора соберутся в Доме Правительства Московской области. И в этом году участники форума намерены обсудить самые актуальные вопросы развития...
14.03.2017 11:33 Новости
О совершенствовании материально-технической базы Алтайского филиала
С 30 января по 03 февраля 2017 года в Алтайском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» сервисным инженером ООО «Элемент» была проведена постановка методов на газовом хроматографе «Shimadzu» GS-2010 Plus по ГОСТ 30536-2013 «Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический...
14.03.2017 00:00 Новости
Более 13 тонн мяса задержаны на границе с Белоруссией
12 марта 2017 года смоленскими таможенниками в ходе работы межведомственных мобильных групп выявлено транспортное средство, принадлежащее белорусскому перевозчику, в котором из Республики Беларусь в Российскую Федерацию ввозилось более 13,2 тонн охлажденной говядины в четвертинах. Согласно...
13.03.2017 23:17 Новости
Об обнаружении нитрофуранов в волгоградском меде
В рамках проведения государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступили образцы меда. Данные образцы меда были отобраны в г. Волгограде специалистами управления Россельхознадзора по Ростовской...
13.03.2017 16:44 Новости
Корпорация «Союз» – золотой призер конкурса «Ингредиенты 2017»
Корпорация «Союз» стала победителем конкурса в номинации «Инновационный продукт». На двадцатой, юбилейной международной выставке пищевых ингредиентов «Ingredients Russia» компания, по традиции, была в числе безусловных лидеров. Корпорация «Союз» вновь подтвердила высокий профессиональный уровень...
13.03.2017 15:44 Мероприятия
Корпорация «Союз»: курс на современные технологии
Ведущие специалисты Корпорации «Союз» приняли участие в деловой программе ХI Международной конференции «Кондитерские изделия ХХI века» В Международной промышленной академии при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, Союза производителей...
11.03.2017 14:39 Консультации
Керамические угольные грили Bigg Green Egg - Большое зеленое яйцо
С приходом весны уже чувствуется запах шашлыков, ощущается ароматный дымок от мангалов. Это символ открытия сезона пикников и встреч с друзьями на улице. Что может быть лучше? Оказывается, может. С появлением керамического гриля в вашем саду прошедшие шашлычные вечера просто блекнут и уходят в...
10.03.2017 16:58 Мероприятия
Холдинг «Солнечные продукты» примет участие в выставке "Современное хлебопечение-2017"
С 13 по 16 марта в павильонах №7 (залы 3, 4, 5, 6) и "Форум" Центрального выставочного комплекса "Экспоцентр" пройдет 23-я международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынка "Современное хлебопечение-2017". Выставка организована компанией "Мессе Франкфурт РУС"...
08.03.2017 12:22 Новости
Холдинг «Солнечные продукты» победил в конкурсе «Ингредиент года 2017»
Маргарин «Столовый с Молочным вкусом и ароматом» без содержания фракций пальмового масла, признан лучшим на конкурсе «Ингредиент года 2017». Продукт под маркой «SolPro» производит холдинг «Солнечные продукты». Профессиональный конкурс «Ингредиент года» проводился в рамках 20-й юбилейной выставки...
07.03.2017 13:42 Консультации
Чудо-леденцы
ИП Тадевосян недавно начал новое производство эксклюзивных "Чудо леденцов" в Мурманске. Данного продукта ещё нет на рынках РФ и СНГ. Изумительные, большие, фигурные карамельки (размеры примерно 25х20 мм), "имена", "животные", "машинки", "танки", "мульт- и кино-герои", красивые узоры, новогодняя и...
07.03.2017 09:34 Новости
Выявление нестандарта при проведении выездной проверки по линии государственного контроля и надзора
При проведении плановой выездной проверки по линии государственного контроля и надзора за качеством зерна и продуктов его переработки в МБДОУ детский сад, Ростовская обл., г. Новочеркасск, госинспектором Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике...
07.03.2017 08:34 Новости
Некачественная продукция в муниципальных бюджетных учреждениях
Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» продолжает работу по выполнению государственного задания на 2017 год. В феврале месяце специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» приняли участие с представителями территориального управления Россельхознадзора в плановых...