Россия (3591)

06.03.2017 15:24 Новости
Президент «Баскин Роббинс» Агнесса Осипова стала «Менеджером года-2016»
По решению оргкомитета XХ Всероссийского конкурса «Менеджер года-2016» Агнесса Осипова, президент АО «БРПИ» (Баскин Роббинс) признана победителем. Церемония награждения состоялась 28 февраля 2017 года в здании Правительства Москвы на Новом Арбате. Российский конкурс «Менеджер года» проводится...
06.03.2017 13:44 Мероприятия
Второй всемирный форум по хлебопечению состоится в Москве
В Москве 8 - 9 июня 2017 года состоится Второй Всемирный Форум по хлебопечению «Хлеб – это мир». Мероприятие проводится по инициативе Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) при поддержке Международного союза пекарей и кондитеров (UIBC). Решение о проведении форума было принято президентом...
02.03.2017 20:21 Новости
Alma Valley покоряет Рим
Один из самых технологичных и амбициозных проектов Крыма – винодельня Alma Valley – побывала в Риме, на шоу «I Migliori Vini Italiani» («Лучшие вина Италии») всемирно известного критика Луки Марони. Маэстро Марони давно интересуется российским виноделием и прочит ему большое будущее. Летом...
02.03.2017 18:07 Консультации
«Cosmogen» - это компания по производству и реализации коптильного оборудования
Cosmogen существует на рынке уже более 10 лет. За это время предприятие накопило огромный опыт, разработала несколько ноу-хау, которые позволили стать коптильным системам еще совершеннее. Теперь коптильни Cosmogen позволяют изготавливать не только экологичную и абсолютно безопасную для здоровья...
02.03.2017 15:46 Мероприятия
Салон «Молочное дело» на Форуме «Российское село – 2017»
В рамках II Всероссийского форума «Российское село – 2017», который состоится 8-9 июня в Москве в павильоне №75 ВДНХ, будет организована работа салона «Молочное дело». Работу салона организуют Молочный союз России и МСЕ «Экспохлеб». Посетителей ждут семинары, конференции, круглые столы...
02.03.2017 09:56 Консультации
Что такое настоящий яблочный штрудель?
Танюся довольна! Что может быть вкуснее шарика вкуснейшего ванильного мороженного и тающего во рту яблочного штруделя от @bonappetit62. Именно такие слова родились у меня на языке, когда я попробовала вчера яблочный штрудель в ресторане "Бон Аппетит" в городе Рязани. Но я ела не мало штруделей в...
01.03.2017 13:50 Мероприятия
Открыта онлайн-регистрация на III Форум по хлебопечению Московской области
Пройти регистрацию на мероприятие очень просто. Заполните не сложную форму онлайн-регистрации прямо сейчас. Зайдите на сайт Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК). Третий Форум по хлебопечению Московской области состоится в Красногорске 29 марта 2017 года. Мероприятие организуют...
01.03.2017 11:51 Консультации
Использование специальных пищевых смазок в молочной промышленности
Производство молока в России развивается стремительными темпами, да и спрос на этот продукт постоянно находится на высоком уровне. И вряд ли этому стоит удивляться, так как молоко является любимым продуктом большинства людей. По этой причине практически в любом крупном городе есть свой молокозавод...
28.02.2017 11:39 Мероприятия
Итоги Алкоконгресса на Продэкспо-2017
Кризис законодательства, возможное разделение регулирующих механизмов в зависимости от типа алкогольных напитков, текущая региональная ситуация – все эти вопросы обсуждали на Алкоконгрессе, в рамках деловой программы выставки Продэкспо-2017. Как известно Продэкспо является единственной площадкой...
27.02.2017 16:10 Консультации
Холодное сердце: пакетики для льда Paclan помогут устроить незабываемый вечер для двоих
Необычная форма льда в виде сердец от Paclan подойдёт для романтических или дружеских посиделок и просто для эффектной подачи прохладительных напитков на вечеринке по торжественному случаю. «Чтобы необычно провести время с любимым, необязательно выходить из дома. Подключив немного фантазии, можно...
27.02.2017 13:49 Новости
"Баскин Роббинс" наградил участников Детского фестиваля танцев на льду
Компания «Баскин Роббинс» выступила партнером XXXI Детского фестиваля танцев на льду. Мероприятие состоялось 18 февраля 2017 г. на спортивной арене Олимпийского комплекса «Лужники». «Баскин Роббинс» вручил победителям подарки – 7 больших праздничных тортов и 25 порций мороженого премиум-класса в...
24.02.2017 11:04 Мероприятия
Кондитерские курсы от Елены Двуреченской – мастер-класс для тех, кто хочет делать сладости
Казалось бы, пригласив гостей к себе в дом, уже трудно их чем-то удивить, создать особую неподражаемую атмосферу уюта и комфорта. Однако, оказывается до сих пор ещё существует хорошо проверенный способ сделать приятный сюрприз для приглашенных — испечь для них что-то вкусненькое, например, большой...
22.02.2017 14:43 Мероприятия
Как обеспечить безопасность на пищевых предприятиях?
Выявление факторов риска в системе пищевой безопасности – одна из ключевых тем ежегодного практико-ориентированного семинара «Food Safety News&Nuances 2017» для представителей предприятий, связанных с оборотом продуктов питания. Компания 3М рассказала об опыте разработки и использования современных...
21.02.2017 21:56 Новости
Руководство агродивизиона «Солнечных продуктов» оценило «начинающих фермеров»
Директор агродивизиона холдинга «Солнечные продукты» Владимир Глазунов оценил бизнес-проекты саратовских студентов-аграриев. В Саратове прошел региональный этап V интеллектуальной игры «Начинающий фермер» среди студентов, магистрантов и аспирантов аграрного университета. Игра призвана развить у...
20.02.2017 12:11 Новости
От общественников «пальму» не скроешь!
В Свердловской области в феврале 2017 г. стартовал проект «Город без фальсификата», на который в соответствии с распоряжением Президента Российской Федерации от 05.04.2016 № 68-рп выделены средства государственной поддержки в виде гранта на основании конкурса. Конкурс проведен Общероссийским...
19.02.2017 06:52 Консультации
Шоколадный торт «Карпатка»
Торты дома готовят не часто, обычно по какому-то поводу. Именно поэтому у вас просто обязан получиться торт вкусный. И очень важно, чтобы торт праздничный получился не только вкусный, но и красивый. Если хотите заслужить любовь детей и расположение взрослых, научитесь готовить торты. Сначала вы...
18.02.2017 09:49 Новости
«Солнечные продукты» ввел в промышленную эксплуатацию новую линию
Холдинг «Солнечные продукты», входящий в ГК «Букет», ввел в промышленную эксплуатацию новую линию, предназначенную для производства и розлива жидких фритюрных жиров в упаковке «Bag-in-Box». Новая линия, рассчитанная на производство и упаковку более 13 тысяч тонн фритюрных жиров в год, введена в...
17.02.2017 20:23 Консультации
Автоматизация предприятий пищевой промышленности
Внедренческий центр «Раздолье» более 15 лет занимается автоматизацией предприятий. Одним из направлений работ является автоматизация пищевой отрасли. Здесь у компании накопился значительный практический опыт, который лег в основу данной статьи. Данный материал является авторским взглядом на эту...
17.02.2017 10:27 Новости
Свыше 3700 человек посетили экскурсии на завод Coca-Cola в Новосибирске в 2016 году
В компании Coca-Cola HBC Россия подвели итоги реализации экскурсионной программы за прошедший год. В 2016 году завод в Новосибирске посетили более 3700 человек. Экскурсии по заводу Coca-Cola HBC Россия в Новосибирске проводятся уже на протяжении 15 лет. За все годы завод посетили более 30000...
15.02.2017 23:57 Новости
Работа мобильных групп продолжается
Успешно продолжают свою работу в регионе деятельности Смоленской таможни межведомственные мобильные группы по пресечению ввоза в Российскую Федерацию санкционных товаров. В этом году ими осмотрено около 20 тыс. транспортных средств, выявлено 32 транспортных средства с товарами, обладающими...
15.02.2017 11:53 Консультации
Кофе Кола – новый бодрящий и безвредный напиток
Данный энергетик был представлен на рынке компанией Адверсус как абсолютно натуральный и эффективный напиток. Появился он в продаже сравнительно недавно, однако сразу привлек внимание людей тех профессий, которые имеют ненормированный рабочий график. Этот абсолютно новый энергетик быстро завоевал...
14.02.2017 18:37 Консультации
Как выбрать корм для кошки или собаки?
Собака или кошка — не просто питомец, это член семьи, о котором мы заботимся и нежно любим. А раз любим, значит и кормим чем-нибудь вкусненьким. Существует три варианта рациона животного: натуральное питание, еда со стола хозяина, готовые корма. Давайте посмотрим на их преимущества и недостатки...
14.02.2017 18:08 Новости
Мороженое "Баскин Роббинс" со вкусом "Абрау-Дюрсо" отмечено золотой медалью на "Продэкспо-2017"
На международной выставке «Продэкспо-2017» в Москве АО «БРПИ» награждено золотой медалью «Лучший продукт-2017» за сорт мороженого «Абрау-Дюрсо классическое». Мороженое сорбет было разработано кондитерами московской фабрики «Баскин Роббинс» в партнерстве со специалистами Русского Винного Дома...
14.02.2017 16:36 Новости
Некачественная крупа
В испытательную лабораторию Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» для определения показателей качества (влажность; сорная примесь, в том числе минеральная примесь, испорченные семена; изъеденные семена; нешелушеные семена; зараженность вредителями хлебных запасов) поступило три...
13.02.2017 13:38 Новости
«Ростелеком» выступил партнером проведения «Всемирного дня пельменя» в Ижевске
«Ростелеком» выступил партнером проведения ежегодного фестиваля «Всемирный день пельменя», который прошел в Ижевске. Главные события фестиваля развернулись на Центральной площади города. Для гостей праздника здесь была подготовлена насыщенная праздничная программа: пельменно-спортивные состязания...
09.02.2017 13:08 Мероприятия
Какие мероприятия запланированы РОСПиК в этом году?
На сайте Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) размещен план мероприятий на 2017 год. Среди ближайших: III Форум-выставка по хлебопечению Московской области, который состоится 29 марта в г. Красногорске, IV Южный форум по хлебопечению, который объединит всех заинтересованных и занятых в...
09.02.2017 12:08 Новости
РОСПиК делится планами
На сайте Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) размещен план мероприятий на 2017 год. Среди ближайших: III Форум-выставка по хлебопечению Московской области, который состоится 29 марта в г. Красногорске, IV Южный форум по хлебопечению, который объединит всех заинтересованных и занятых в...
09.02.2017 08:21 Мероприятия
Более 60 человек в Новосибирске стали разрушителями мифов вместе с Tuborg и Seth&Riley's Garage
Как выглядит хмель, какой на вкус карамельный солод, что такое джар и сквизер, и cчем лучше сочетается лагер? Это и многое другое смогли узнать участники квеста «Разрушители мифов» на заводе пивоваренной компании «Балтика» в Новосибирске. На заводе пивоваренной компании «Балтика» в Новосибирске...
08.02.2017 15:30 Мероприятия
Приглашаем на Всероссийский форум «Российское село – 2017»
8 и 9 июня в Москве, на ВДНХ, в павильоне №75 состоится Всероссийский форум «Российское село – 2017». Форум второй год подряд проводится в рамках Федерального партийного проекта «Российское село» Всероссийской политической партии «Единая Россия». Специальную поддержку мероприятию оказывает...
08.02.2017 14:28 Мероприятия
«Баскин Роббинс» выступил генеральным спонсором Салона мороженого на «Продэкспо-2017»
Производитель премиального мороженого компания «Баскин Роббинс» (АО «БРПИ») выступила генеральным спонсором Салона мороженого в рамках 24-й выставки «Продэкспо-2017». Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства открылась 6 февраля 2017г. Мероприятие организовано...
08.02.2017 12:14 Новости
Банк «Глобэкс» предоставил компании «Пермалко» банковскую гарантию в объеме 299 млн рублей
Банк «Глобэкс» (Группа Внешэкономбанка) предоставил ОАО «Пермалко» банковскую гарантию на сумму 299 млн рублей и сроком на 6 месяцев. Средства предоставлены в рамках установленного лимита на сумму 500 млн рублей. Кредитные ресурсы будут направлены на исполнение обязательств об использовании...
07.02.2017 13:06 Мероприятия
Все секреты гостеприимства, питания, хлебопечения и чистоты будут раскрыты за 3 дня
Уже совсем скоро на Урале пройдет знаковое мероприятие – IV Специализированная выставка индустрии общественного питания и гостеприимства HoReCa Expo Ural (в рамках проекта будет представлено направление Bakery) совместно с выставкой индустрии чистоты Cleaning Expo Ural на новой площадке для...
06.02.2017 17:17 Новости
Большой стране о хлебе
В минувшую пятницу, 3 февраля, президент Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрий Кацнельсон побывал в гостях у Радио России. В прямом эфире программы «Голос России» Юрий Менделевич отвечал на вопросы о цене и качестве хлеба. Он рассказал слушателям, что для развития хлебопечения...
06.02.2017 15:41 Мероприятия
Приглашаем принять участие в Южном зерновом форуме
В Ставрополе 14 февраля состоится Южный зерновой форум. В роли организаторов мероприятия выступают Южная гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства (ЮГПИК) и Центр маркетинга «Экспохлеб». Мероприятие поддерживают: Государственная Дума РФ; Министерство сельского хозяйства РФ; Московский...
02.02.2017 17:04 Новости
В RG Brands Kazakhstan началась эксплуатация информационной системы ТОиР
Компания «RG Brands Kazakhstan» начала эксплуатацию информационной системы управления техническим обслуживанием и ремонтами (ТОиР) оборудования. Система создана специалистами НПП «СпецТек» на программной платформе TRIM. Система внедрена в филиале «Аксенгир», где производятся натуральные соки...
02.02.2017 15:43 Новости
Ксения Бородина вместе с дочкой приготовила у себя дома готовый завтрак Nesquik от Nestle
Многие мамы интересуются, правда ли в составе готовых шоколадных завтраков Nesquik полезные ингредиенты? Чтобы доказать, что это именно так, известная телеведущая и блоггер Ксения Бородина, вместе с дочкой Марусей приготовили аналог готового завтрака прямо у себя дома. Бренд готовых завтраков...
01.02.2017 18:11 Новости
МВКЗ «КиН» впервые в России получил аккредитацию сенсорной лаборатории
Сенсорному центру Московского винно-коньячного завода «КиН» впервые в России присвоен статус аккредитованной государством испытательной лаборатории. Процесс прохождения проверки, помимо российских специалистов, контролировал эксперт Азиатско-Тихоокеанской организации по аккредитации. Федеральной...
31.01.2017 17:46 Мероприятия
Эффективность встреч на Продэкспо зарегистрирована в Книге рекордов
Как известно, выставка – это не только экспозиция стендов компаний-участников, но еще и обширная деловая программа, разносторонняя, мультиформатная, и направленная на достижение конкретных бизнес-задач. Деловая программа главной продовольственной выставки – центральная площадка для обсуждения и...
31.01.2017 15:03 Новости
Екатеринбургский жировой комбинат осуществил запуск нового цеха по переработке жиров и масел
Новый цех, оснащенный уникальным европейским оборудованием для рафинации, дезодорации и переэтерификации жиров и масел, значительно увеличит производственные мощности завода, позволит предприятию начать освоение новых рынков и продуктовых категорий. Презентация нового цеха прошла на территории...
31.01.2017 11:42 Консультации
Филе утиной грудки, окорочка, крылья утиные от производителя
Увеличение ассортимента позволяет значительно расширить предложение качественной и экологически чистой продукции для покупателя. Продукция утиной разделки сегодня прочно обосновалась на продуктовом рынке. Теперь у нас можно купить утиные окорочка, филе на коже, крылья, грудку производимые...
29.01.2017 14:46 Новости
Рыбаки просят поддержки
Инициативная группа поддержки мелких и средних рыболовецких хозяйств Северо-Западного и Дальневосточного регионов России обратилась к президенту РФ Владимиру Путину с просьбой навести порядок в рыболовецкой отрасти. По их мнению, сейчас происходит монополизация рыбной отрасли компанией ГК "Карат" и...
26.01.2017 12:18 Новости
Проблема возврата нереализованного хлеба под контролем
Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) совместно с Ассоциацией компаний розничной торговли (АКОРТ) проводят мониторинг ситуации по внедрению оптимизации заказов и поставок хлебобулочной и мучнисто-кондитерской продукции в регионах России. РОСПиК и АКОРТ подписали Меморандум, облегчающий...
25.01.2017 17:03 Мероприятия
Продэкспо-2017: рынок может помочь в переходе россиян на вино
Растущая винная экспозиция на ведущей российской продовольственной выставке Продэкспо свидетельствует о тренде изменения потребительских предпочтений Возможно, определенным кругам общества, считающих единственной панацеей от всех «питейных» проблем изменение минимальной розничной цены на водку...
25.01.2017 08:52 Мероприятия
В Новосибирске Премия «Свадьбы: Золотые страницы 2016» состоялась при поддержке «Кубань-Вино»
16 января в ресторане «Царский Двор» прошла VI Ежегодная премия «Свадьбы: Золотые страницы 2016», организованная редакцией журнала «Организация и проведение свадьбы». Традиционно в начале свадебного сезона подводятся итоги предыдущего года. Коллектив журнала шестой год подряд вручает ежегодную...
24.01.2017 13:54 Новости
В ЮУрГУ состоится любимый праздник всех студентов - Татьянин день
25 января студенты ЮУрГУ отметят День российского студенчества в главном здании вуза. По сложившейся традиции праздник будет проведен при поддержке компании Coca-Cola HBC Россия. Татьянин день учащиеся вуза встретят в 13:00 в холле университета. Праздник пройдет в стиле XVIII века. Соответствующую...
23.01.2017 08:16 Аналитика
Poster: где самая дешевая и самая дорогая чашка кофе в России
Компания по автоматизации кафе, ресторанов и магазинов Poster выяснила, в каком городе России самый дорогой и самый дешевый кофе. В исследовании участвовали более 80 городов, компания пользовалась информацией из собственных источников – это около 6000 ресторанов и кафе, подключенных к системе...
20.01.2017 10:02 Мероприятия
В Сочи презентовали арт-проект «Венера в мехах» при поддержке «Шато Тамань»
В канун Старого Нового Года, 13 января, в отеле Hyatt Regency Sochi прошел арт-показ «Венера в мехах». На показе была представлена авторская коллекция шелковых платков от известной сибирской художницы Елены Карловой, а также неотразимые образы от владелицы boutique Petit Paris Оксаны Евсевлеевой...
19.01.2017 14:40 Консультации
«Баскин Роббинс» представит на «Продэкспо-2017» мороженое со вкусом шампанского «Абрау-Дюрсо»
Производитель премиального мороженого «Баскин Роббинс» представит на своем стенде «Продэкспо-2017» серию сортов «Абрау-Дюрсо» - новинку, выпущенную в 2016 году в партнерстве с Русским винным домом «Абрау-Дюрсо». Это единственное в России мороженое сорбет со вкусом шампанского. В новинках ...
18.01.2017 13:34 Мероприятия
Лучшая российская мясная продукция на выставке «Мясная промышленность. Куриный Король 2017»
Одной из главных задач международной выставки инновационных технологий и перспективных разработок в сфере АПК - «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / VIV Russia 2017», которая состоится 23-25 мая 2017 года в Москве, в Крокус Экспо, является демонстрация направлений...
17.01.2017 10:12 Новости
В КубГТУ наградили победителей совместной с винодельней «Кубань-Вино» стипендиальной программы
В Кубанском Государственном технологическом университете 16 января состоялось вручение дипломов и памятных подарков стипендиатам программы, созданной при сотрудничестве ООО «Кубань-Вино» и КубГТУ. Призерами стали студенты 4 курса Института пищевой и перерабатывающей промышленности КубГТУ. Первое...
>

Перейти на сайт Россия
Перейти на сайт Пищевая промышленность и продукты питания