Сегодня пятница, 10.01.2025, ньюсмейкеров: 770, публикаций: 4449
Рынок сыра в России 2019: потребление показывает  15% динамику роста
09.07.2019 09:57 Аналитика
Рынок сыра в России 2019: потребление показывает 15% динамику роста
Отечественный рынок сыра, показывавший незначительное увеличение показателя видимого потребления в 2018 году, по результатам 2019 года (на текущую дату) демонстрирует 15 процентный рост рынка сыра в стоимостных показателях. Кроме того, согласно данным исследования «Рынок сыра в России: исследование...
Сервис «Право Еды» накормит и подарит до 6 дней питания без забот.
07.07.2019 14:16 Консультации
Сервис «Право Еды» накормит и подарит до 6 дней питания без забот
С 8 июля сервис по доставке готовых рационов на неделю «Право Еды» объявляет о начале действия акции «Дни питания в подарок». Для тех, кто устал ходить по магазинам. Для тех, кто не хочет тратить время у плиты. Для тех, кто любит вкусно и разнообразно питаться. Представляем молодой и амбициозный...
Итоговый документ ХVI международной пищевой конференции принят в АлтГУ
05.07.2019 14:57 Новости
Итоговый документ ХVI международной пищевой конференции принят в АлтГУ
В опорном Алтайском государственном университете завершила работу XVI международная конференция «Пища. Экология. Качество» с участием более 100 экспертов из различных регионов России, стран ближнего и дальнего зарубежья. По итогам мероприятия был сформирован документ, в котором его участники ...
Эксперимент по маркировке молочной продукции начнется 15 июля
05.07.2019 14:19 Новости
Эксперимент по маркировке молочной продукции начнется 15 июля
Правительством принято постановление от 29 июня 2019 года №836 о проведении с 15 июля 2019 года по 29 февраля 2020 года эксперимента по маркировке отдельных видов молочной продукции средствами идентификации. Постановление от 29 июня 2019 года №836 внесено Минпромторгом России, сообщается на сайте...
Продукты питания для младенцев и детей раннего возраста
05.07.2019 13:20 Консультации
Продукты питания для младенцев и детей раннего возраста
Компания «Бибиколь» представляет уникальную линию продуктов питания для младенцев и детей раннего возраста. Продукция на рынке России присутствует с 2000 года, прошла широкие клинические испытания в ведущих медицинских центрах и научно-исследовательских институтах России, отлично зарекомендовала...
Продукция завода «Балтика» удостоена награды за высокое качество
05.07.2019 11:20 Мероприятия
Продукция завода «Балтика» удостоена награды за высокое качество
4 июля состоялось награждение лауреатов ежегодного конкурса «За успешное развитие бизнеса в Сибири», организованном Правительством Новосибирской области и Мэрией города Новосибирска. В число предприятий, удостоившихся признания за высокое качество продукции, вошел новосибирский филиал ООО...
Рынок куриного мяса в России: 25% увеличение объема рынка
05.07.2019 10:24 Аналитика
Рынок куриного мяса в России: 25% увеличение объема рынка
Рынок куриного мяса, показывающий поступательность роста объема рынка в прошлых периодах, по итогам 2019 года существенно интенсифицирует динамику внутреннего потребления с более чем 20% показателем роста. Помимо этого, согласно данным исследования «Рынок куриного мяса в России: исследование и...
«Бегу за Teos» – баттл года от «Савушкин продукта»
04.07.2019 17:43 Мероприятия
«Бегу за Teos» – баттл года от «Савушкин продукта»
Компания «Савушкин продукт» и ее самый спортивный бренд «Teos», подготовит две команды бегунов к ночному забегу 13 июля в Лужниках. В рамках спортивного проекта «Бегу за Teos» бренд «Teos» собрал две команды: журналисты популярных изданий и блогеры, которые приняли решение преодолеть дистанцию...
Ученые назвали пищевые привычки, которые сокращают жизнь
03.07.2019 17:36 Новости
Ученые назвали пищевые привычки, которые сокращают жизнь
Ученые составили список из 15 факторов, которые увеличивают риск преждевременной смерти. Эксперты сосредоточились на рационе, при котором образуется дефицит полезных и избыток вредных компонентов, сообщает Электронная газета "Век". Наибольшую опасность для организма, по словам ученых, представляет...
Дорожная карта по созданию российских брендов экологической продукции
03.07.2019 14:57 Новости
Дорожная карта по созданию российских брендов экологической продукции
Алексей Гордеев утвердил «дорожную карту» по созданию российских брендов экологически чистой продукции, сообщается на сайте Кабмина. План мероприятий включает в себя комплекс мер государственного регулирования и законодательных новаций по созданию в России современной отрасли производства...
Омские пивовары AB InBev Efes провели экологическую акцию
02.07.2019 13:12 Мероприятия
Омские пивовары AB InBev Efes провели экологическую акцию
В минувшую пятницу сотрудники компании провели очередной экологический субботник. Традиционно он состоялся в рамках социальной программы «Нам здесь жить!». Данную акцию компания реализует на территории парка с 2010 года с целью оказания помощи в благоустройстве. Волонтеры приезжают дружной командой...
В Ярославле «Балтика» обсудила проблемы регулирования отрасли
01.07.2019 17:48 Мероприятия
В Ярославле «Балтика» обсудила проблемы регулирования отрасли
27-28 июня в Ярославле при поддержке Правительства Ярославской области прошло VII Межрегиональное совещание уполномоченных по защите прав предпринимателей. В совещании приняла участие управляющий по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям в регионе Центр компании...
В АлтГУ подвели итоги круглого стола Наука и бизнес в формате FoodNet
01.07.2019 15:01 Мероприятия
В АлтГУ подвели итоги круглого стола Наука и бизнес в формате FoodNet
Центр развития технологического предпринимательства Алтайского государственного университета выступил с инициативой проведения круглого стола, посвященного вопросам кооперации науки и бизнеса в логике программ и рынков Национальной технологической инициативы. 24-26 июня в опорном вузе Алтайского...
Проект «Промышленный туризм» AB InBev Efes отмечает юбилей
01.07.2019 10:22 Мероприятия
Проект «Промышленный туризм» AB InBev Efes отмечает юбилей
Ровно пять лет назад Волжский пивоваренный завод впервые распахнул свои двери для посетителей и торжественно открыл специализированный класс проекта «Промышленный туризм». Внутренний туризм развивается, и сегодня одним из его перспективных направлений становится «Промышленный туризм». Сложные...
«Балтика» напомнила сотрудникам о правилах безопасного поведения
28.06.2019 10:12 Мероприятия
«Балтика» напомнила сотрудникам о правилах безопасного поведения
Соблюдение правил дорожного движения — залог безаварийности на городских улицах, загородных трассах и местах отдыха на природе. В преддверии летнего сезона сотрудникам пивоваренной компании «Балтика» в Сибири напомнили о принципах безопасного поведения на дорогах. В мае специалисты по...
О выявлении зараженности муки возбудителями картофельной болезни хлеба
28.06.2019 05:43 Новости
О выявлении зараженности муки возбудителями картофельной болезни хлеба
В летний период все больше образцов муки поступает для оценки качества на зараженность возбудителями картофельной болезни хлеба. В сравнении с первым кварталом 2019 года, когда Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было исследовано всего 7 проб на наличие возбудителей картофельной...
Новое поколение ест шоколад по-другому - исследователи
27.06.2019 14:43 Аналитика
Новое поколение ест шоколад по-другому - исследователи
Новое поколение более требовательно к ингредиентам и покупает по-другому. Отрасль адаптируется к запросам. Миллениалы (люди, рожденные в середине 80 и позднее) оказывают большее, чем другие группы потребителей, влияние на кондитерскую отрасль и, в частности, на производителей шоколада. Об этом...
На заводе «Балтика-Новосибирск» внедряют инновационное решение
27.06.2019 10:51 Новости
На заводе «Балтика-Новосибирск» внедряют инновационное решение
Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, внедряет инновационную систему оптимизации логистики готовой продукции на базе платформы «Яндекс.Маршрутизация». Система также позволит проводить мониторинг качества доставки клиентам. За счет построения оптимальных маршрутов компания...
В АлтГУ проходит конференция «Пища. Экология. Качество»
26.06.2019 12:21 Мероприятия
В АлтГУ проходит конференция «Пища. Экология. Качество»
Сегодня, 26 июня, в опорном Алтайском государственном университете завершает работу XVI Международная научно-практическая конференция «Пища. Экология. Качество». Ее организаторы – ФГБУН Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий РАН, Алтайский государственный университет и КАУ «Алтайский...
Запускаем новые продукты вместе с Brandson
25.06.2019 12:21 Мероприятия
Запускаем новые продукты вместе с Brandson
11 июля на II Международной конференции «Конфитур-2019» выступит Майя Арутюнян, директор проектов Brandson Branding Agency (Total Identity group), с темой «Как «не наломать дров» при запуске новых продуктов». Конференция соберёт отечественных и зарубежных экспертов отрасли, производителей...
«Пивзавод «Ярпиво» варит пиво из зерна ярославских производителей
24.06.2019 10:15 Мероприятия
«Пивзавод «Ярпиво» варит пиво из зерна ярославских производителей
Представители компании Carlsberg Eastern Europe приняли участие в Межрегиональном аграрном форуме «День Ярославского поля», который ежегодно проходит в Ярославской области. В рамках мероприятия участники и эксперты обсудили результаты текущего зернового сезона, а также развитие приоритетных...
Сити-ферма «РусЭко» представила первый урожай микрозелени
21.06.2019 13:02 Консультации
Сити-ферма «РусЭко» представила первый урожай микрозелени
Сити-ферма «РусЭко» представила свой первый урожай микрозелени на III Международном форуме для поваров «Завтрак шефа». Мероприятие проводилось с 17 по 19 июня в Москве. В рамках форума бренд-шеф Андрей Колодяжный – основатель гастроботаники в России и победитель международного кулинарного...
«Умалат» представил бизнес-кейс на встрече Гарвардской школы бизнеса
19.06.2019 17:49 Мероприятия
«Умалат» представил бизнес-кейс на встрече Гарвардской школы бизнеса
В Москве состоялся международный бизнес-завтрак в рамках выездной встречи выпускников программы для собственников бизнеса OPM Harvard Business School. Генеральный директор и основатель ЗАО «Умалат» Алексей Мартыненко представил на мероприятии кейс успешного производства свежих сыров в России и...
Стенд Якутии на Российско-Китайском Экспо признан самым масштабным
19.06.2019 12:37 Мероприятия
Стенд Якутии на Российско-Китайском Экспо признан самым масштабным
Традиционные танцы в национальных костюмах, народные песни и игру на варгане, красную икру, гриб Чагу, варенье из голубики и жимолости, обувь из оленьей кожи и ювелирные украшения - это и многое другое представили российские регионы на своих стендах посетителям VI российско-китайской "Экспо"...
Продукцию «Воронежского пивзавода» высоко оценили эксперты
19.06.2019 11:01 Мероприятия
Продукцию «Воронежского пивзавода» высоко оценили эксперты
Филиал компании «Балтика» – «Воронежский пивзавод» принял участие в смотре-конкурсе «Воронежское качество», региональном этапе конкурса «100 лучших товаров России». По результатам конкурса новый сорт предприятия – «Воронежский пивзавод танковое» – получил диплом лауреата в категории...
Шеф-повар Голиков и «Савушкин Хуторок» выбрали лучшего блогера
18.06.2019 17:39 Мероприятия
Шеф-повар Голиков и «Савушкин Хуторок» выбрали лучшего блогера
13 июня на Усачевском рынке бренд «Савушкин Хуторок» провел кулинарный баттл по приготовлению идеальных сырников. Финалисты сразились за звание лучшего и узнали еще один рецепт приготовления сырников по старинным рецептам. В июне бренд «Савушкин Хуторок» запустил конкурс в Инстаграм среди 20...
«Балтийский десант»: готовность номер один к высокому сезону
18.06.2019 09:23 Мероприятия
«Балтийский десант»: готовность номер один к высокому сезону
14 июня 2019 года пивоваренная компания «Балтика» провела в 17 российских городах* традиционную корпоративную акцию по подготовке розничных торговых точек к высокому сезону. Рядовые сотрудники и топ-менеджеры компании обновили выкладку продукции в соответствии с обновленными планограммами...
Полоса неедения: готов ГОСТ для маркировки продуктов «светофором»
17.06.2019 08:44 Новости
Полоса неедения: готов ГОСТ для маркировки продуктов «светофором»
С октября производители начнут предупреждать о высоком содержании соли, сахара и жиров в продуктах, сообщают Известия. ГОСТ на цветовую маркировку продуктов — так называемый светофор — планируется принять в октябре. Об этом «Известиям» сообщили в Росстандарте. ФИЦ питания и биотехнологии уже...
Вместе с Россельхозбанком: «Фестиваль сыра» в Костроме
15.06.2019 18:17 Мероприятия
Вместе с Россельхозбанком: «Фестиваль сыра» в Костроме
В Костроме проходит II Межрегиональный «Фестиваль сыра», собравший в первый день порядка десяти тысяч гостей, а также сыроваров из Костромской, Ярославской, Владимирской, Московской областей и других регионов. Генеральным спонсором мероприятия выступил АО «Россельхозбанк». Сырное изобилие во всем:...
Россельхозбанк приглашает на «Фестиваль сыра» в Кострому
14.06.2019 13:26 Мероприятия
Россельхозбанк приглашает на «Фестиваль сыра» в Кострому
В эти выходные, 15 и 16 июня, Россельхозбанк приглашает на «Фестиваль сыра» в Кострому. Творческие и кулинарные мастер-классы, экскурсии, дегустационные площадки, интерактивные программы – главный гастрономический праздник лета обещает костромичам и гостям нашего города насыщенную программу...
Carlsberg Group принял участие в зерновом раунде
11.06.2019 13:52 Мероприятия
Carlsberg Group принял участие в зерновом раунде
Представители компании Carlsberg Eastern Europe приняли участие в Международном зерновом раунде «Рынок зерна – вчера, сегодня, завтра», который ежегодно проходит в первую неделю июня в г. Геленджик. В рамках мероприятия участники и эксперты обсудили результаты текущего зернового сезона, а также...
Опубликованы результаты оценки продуктов питания и напитков 2019
11.06.2019 13:29 Аналитика
Опубликованы результаты оценки продуктов питания и напитков 2019
The International Taste Institute (ранее iTQi), мировой лидер по оценке и сертификации вкуса, объявляет результаты дегустации потребительских продуктов питания и напитков 2019 года. За годы своего существования Taste Institute протестировал более 15,000 продуктов. В этом году 1885 продуктов были...
На углях, на решётке или на костре?
10.06.2019 13:49 Консультации
На углях, на решётке или на костре?
С алюминиевой фольгой для гриля от Paclan пикники станут разнообразнее, а готовка – проще Непременный атрибут летнего отдыха – блюда на гриле, но что делать, если кусочки мяса, рыбы или овощей слишком тонкие и нежные для решёток? На выручку придёт фольга Grill Aluminium от Paclan, одного из ведущих...
Около ста человек отметили День пивовара на «Балтике» в Новосибирске
10.06.2019 12:18 Мероприятия
Около ста человек отметили День пивовара на «Балтике» в Новосибирске
8 июня в России отпраздновали День пивовара. На завод компании «Балтика» в Новосибирске пригласили всех желающих (18+), чтобы рассказать о производстве популярного во всем мире напитка. Событие состоялось в рамках VIII Всероссийской акции «Открытые пивоварни». Акция «Открытые пивоварни» ежегодно...
Более 500 человек отметили День пивовара на «Балтике»
10.06.2019 11:58 Мероприятия
Более 500 человек отметили День пивовара на «Балтике»
8 июня в России отпраздновали День пивовара. Восемь заводов компании «Балтика» от Петербурга до Хабаровска пригласили всех желающих «За кулисы пивоварения» (18+), чтобы рассказать о производстве популярного во всем мире напитка. Событие состоялось в рамках VIII Всероссийской акции «Открытые...
Посетители оценили качество продукции «Тульского пивзавода»
10.06.2019 11:45 Мероприятия
Посетители оценили качество продукции «Тульского пивзавода»
8 июня в России отпраздновали День пивовара. Восемь заводов компании «Балтика» от Петербурга до Хабаровска пригласили всех желающих «За кулисы пивоварения» (18+), чтобы рассказать о производстве популярного во всем мире напитка. Событие состоялось в рамках VIII Всероссийской акции «Открытые...
Участники акции оценили качество продукции «Воронежского пивзавода»
10.06.2019 10:00 Мероприятия
Участники акции оценили качество продукции «Воронежского пивзавода»
8 июня в России отпраздновали День пивовара. Восемь заводов компании «Балтика» от Петербурга до Хабаровска пригласили всех желающих «За кулисы пивоварения» (18+), чтобы рассказать о производстве популярного во всем мире напитка. Событие состоялось в рамках VIII Всероссийской акции «Открытые...
Участники акции «Открытые пивоварни» оценили качество продукции Ярпиво
09.06.2019 21:35 Мероприятия
Участники акции «Открытые пивоварни» оценили качество продукции Ярпиво
8 июня в России отпраздновали День пивовара. Восемь заводов компании «Балтика» от Петербурга до Хабаровска пригласили всех желающих «За кулисы пивоварения» (18+), чтобы рассказать о производстве популярного во всем мире напитка. Событие состоялось в рамках VIII Всероссийской акции «Открытые...
«Балтика» и Правительство Ростовской области подписали соглашение
07.06.2019 16:48 Новости
«Балтика» и Правительство Ростовской области подписали соглашение
7 июня в рамках Петербургского международного экономического форума президент компании «Балтика», исполнительный вице-президент Carlsberg Group по региону Восточная Европа, Ларс Леманн и губернатор Ростовской области Василий Голубев подписали соглашение о сотрудничестве на 2019 – 2021 годы...
«Балтика» в Ростове-на-Дону приглашает за кулисы пивоварения
07.06.2019 15:48 Мероприятия
«Балтика» в Ростове-на-Дону приглашает за кулисы пивоварения
Акция «Открытые пивоварни» состоится в восьмой раз. Десятки пивоварен по всей стране ждут совершеннолетних гостей, чтобы показать: пиво в России — это 100% натуральный продукт, который производится на современном оборудовании из сырья высокого качества. Специально к этому событию на восьми заводах...
Глава Тульской области и президент «Балтики» обсудили развитие отрасли
07.06.2019 10:45 Мероприятия
Глава Тульской области и президент «Балтики» обсудили развитие отрасли
6 июня на Петербургском международном экономическом форуме – 2019 глава Тульской области Алексей Дюмин и новый президент компании «Балтика», исполнительный вице-президент Carlsberg Group по региону Восточная Европа Ларс Леманн обсудили перспективы развития и повышение прозрачности пивоваренного...
Дмитрий Миронов и Ларс Леманн обсудили развитие пивоваренной отрасли
07.06.2019 09:23 Мероприятия
Дмитрий Миронов и Ларс Леманн обсудили развитие пивоваренной отрасли
6 июня на Петербургском международном экономическом форуме – 2019 глава Ярославской области Дмитрий Миронов и новый президент компании «Балтика», исполнительный вице-президент Carlsberg Group по региону Восточная Европа Ларс Леманн обсудили перспективы развития и повышение прозрачности...
На ПМЭФ обсудили роль бизнеса в достижении национальных целей
06.06.2019 16:23 Мероприятия
На ПМЭФ обсудили роль бизнеса в достижении национальных целей
6 июня, в первый день Петербургского международного экономического форума состоялась дискуссия «Курс на здоровый образ жизни: начало координат на пути к национальным целям» с участием представителей АСИ и компаний-членов Консультативного совета по иностранным инвестициям (КСИИ), в том числе...
Топ-менеджеры «Балтики» и Carlsberg Group приняли участие в забеге
06.06.2019 15:59 Мероприятия
Топ-менеджеры «Балтики» и Carlsberg Group приняли участие в забеге
Программа Петербургского международного экономического форума открылась 6 июня традиционным забегом «Roscongress Spief Race». Вместе с другими участниками форума по дистанции в 5 километров пробежал новый президент пивоваренной компании «Балтика» и исполнительный вице-президент Carlsberg Group по...
Российские сыроделы покорили участников салона во Франции
06.06.2019 15:21 Мероприятия
Российские сыроделы покорили участников салона во Франции
2–4 июня во Франции в городе Тур состоялся международный сырный салон Mondial du Fromage 2019, в котором при поддержке АО «Россельхозбанк» приняла участие команда сыроделов из Московской, Тверской, Тульской и Ярославской областей. Международные эксперты по достоинству оценили продукцию российских...
Всемирный день окружающей среды на заводе «Балтика-Новосибирск»
06.06.2019 12:12 Мероприятия
Всемирный день окружающей среды на заводе «Балтика-Новосибирск»
На пивоварне «Балтика» в Новосибирске отметили Всемирный день окружающей среды. В рамках круглого стола по координации органов власти и бизнеса «Экология и устойчивое развитие: ответственность каждого» эксперты «Балтики» поделились опытом по улучшению экологической ситуации в регионе. А на самом...
AB InBev Efes: охрана окружающей среды, практический подход
05.06.2019 15:42 Новости
AB InBev Efes: охрана окружающей среды, практический подход
В Иванове состоялась ежегодная Региональная экологическая конференция, приуроченная к Всемирному дню окружающей среды. Опытом по внедрению экологических проектов поделились сотрудники ивановского филиала AB InBev Efes. Организатором конференции выступил Департамент природных ресурсов и...
«Техно-сервис Строй» завершил работы на фабрике мороженого «Юмо»
05.06.2019 14:43 Новости
«Техно-сервис Строй» завершил работы на фабрике мороженого «Юмо»
В мае завершены пусконаладочные работы системы газопотребления для производственных площадей. Работы по монтажу системы газопотребления на смоленской фабрике мороженого "Юмо" велись с начала апреля текущего года. В рамках проекта реализованы тепломеханические решения: монтаж систем водоснабжения...
«Балтика-Самара» приглашает за кулисы пивоварения
04.06.2019 16:42 Мероприятия
«Балтика-Самара» приглашает за кулисы пивоварения
«Балтика-Самара» - один из восьми заводов компании, которые 8 июня откроют двери для участников всероссийской акции «Открытые пивоварни» (18+). Событие приурочено к профессиональному празднику и пройдет под эгидой Союза российских пивоваров. Акция «Открытые пивоварни» состоится в восьмой раз...
Шоколад дарит радость – вы дарите жизнь
03.06.2019 12:30 Консультации
Шоколад дарит радость – вы дарите жизнь
В субботу 1 июня началась акция фирменных кондитерских магазинов «Алёнка»® собственной розничной сети Холдинга «Объединенные кондитеры» в пользу благотворительного фонда «Подари жизнь» - «Шоколад дарит радость – вы дарите жизнь». Начало акции приурочено к празднованию Международного дня защиты...
Первое воскресенье июня - День здорового питания
02.06.2019 11:21 Новости
Первое воскресенье июня - День здорового питания
День здорового питания и отказ от излишеств в еде отмечается в России 2 июня. Впервые праздник отметили в 2011 году в качестве ответа в американский «день обжорства», когда разрешено есть всё, что угодно и в любом количестве. Здоровым питанием называют то питание, которое обеспечивает рост...
«Балтика» приглашает за кулисы пивоварения
31.05.2019 16:03 Мероприятия
«Балтика» приглашает за кулисы пивоварения
8 июня восемь заводов «Балтики» откроют двери для участников всероссийской акции «Открытые пивоварни» (18+). Событие приурочено к профессиональному празднику и пройдет под эгидой Союза российских пивоваров. Акция «Открытые пивоварни» состоится в восьмой раз. Десятки пивоварен по всей стране ждут...
«Балтика» в Ростове-на-Дону приглашает за кулисы пивоварения
31.05.2019 15:23 Мероприятия
«Балтика» в Ростове-на-Дону приглашает за кулисы пивоварения
8 июня завод «Балтики» в Ростове-на-Дону откроет двери для участников всероссийской акции «Открытые пивоварни» (18+). Событие приурочено к профессиональному празднику и пройдет под эгидой Союза российских пивоваров. Акция «Открытые пивоварни» состоится в восьмой раз. Десятки пивоварен по всей...
Поставка продукции из Ирана
31.05.2019 14:26 Консультации
Поставка продукции из Ирана
Иранская компания Авыдан занимающейся производством продукты питания предлагает поставить высококачественные овощи фрукты и другие продукты из Ирана по выгодной цене. Отправьте Loi для уточнения деталей заказа. Сейчас поставляем свежие овощи и фрукты оптом. Условия CIF, CIP, EXW, предоплата, все...
Финансирование от Сбера позволило Эссен Продакшн реализовать проект
31.05.2019 14:19 Новости
Финансирование от Сбера позволило Эссен Продакшн реализовать проект
В первом полугодии 2019 года «Банк Татарстан» ПАО Сбербанк и АО «Эссен Продакшн АГ» реализовали сделку по финансированию контракта на покупку оборудования для производства в категории развесных шоколадных конфет. Сумма сделки составила 200 млн рублей. Эта сделка стала 5 по счету, заключенной между...
Хорошему фестивалю — хорошее пиво: «Балтика» на фестивале Gastreet
31.05.2019 11:24 Мероприятия
Хорошему фестивалю — хорошее пиво: «Балтика» на фестивале Gastreet
До 31 мая на гастрономическом фестивале Gastreet-2019 в Сочи можно попробовать различные сорта компании: венский лагер «Балтика 4», портер «Балтика 6», пшеничное пиво «Балтика 8», светлый лагер «Балтика 7» и безалкогольное пиво «Балтика 0», которые являются обладателями множества наград российских...
Животные корпорации "Ромкор" под защитой "АльфаСтрахование"
30.05.2019 15:45 Новости
Животные корпорации "Ромкор" под защитой "АльфаСтрахование"
Челябинский филиал «АльфаСтрахование» застраховал свиней мясоперерабатывающей корпорации «Ромкор» на 220 млн руб. По договору, более 30 тыс. голов свиней обеспечены страховой защитой по рискам гибели или вынужденного убоя в результате болезни, стихийного бедствия, пожара и несчастного случая. МПК...
Более 2 млрд руб. Coca-Cola инвестировала в развитие Свердловской обл.
30.05.2019 09:24 Новости
Более 2 млрд руб. Coca-Cola инвестировала в развитие Свердловской обл
Система Соса-Соla в России продолжит инвестировать в проекты, направленные на социально-экономическое развитие Свердловской области. Об этом на встрече со СМИ сообщил директор завода Coca-Cola HBC Россия в Екатеринбурге Алексей Молчанов. «За период с 1998 по 2018 годы наша компания инвестировала в...
«Балтика» запустила производство безалкогольного пива в Новосибирске
29.05.2019 13:03 Мероприятия
«Балтика» запустила производство безалкогольного пива в Новосибирске
29 мая в новосибирском филиале Пивоваренной компании «Балтика» состоялся торжественный старт производства безалкогольного пива. Таким образом, число заводов компании, на которых установлено инновационное оборудование для производства безалкогольного пива, увеличено до шести. В мероприятии приняли...
«Азбука Вкуса» вводит моду на Био-рыбу
28.05.2019 22:22 Новости
«Азбука Вкуса» вводит моду на Био-рыбу
В «Азбуку Вкуса» начались поставки радужной форели, выращенной на качественных био-кормах марки BioMar в экологически чистом высокогорном районе Армении. Каждая рыба маркирована специальными сережками-клипсами с надписью Bio, подтверждающими органическое происхождение: как отмечает ритейлер...
В День города ярославцев познакомили с пивоварением
28.05.2019 22:12 Мероприятия
В День города ярославцев познакомили с пивоварением
25 мая на площадке крафт-бара «Kрапиvа» (ул. Кирова, дом 10) прошли мастер-классы образовательного проекта «Пивной сомелье» от «Пивзавода «Ярпиво». На мастер-классах эксперты показали ингредиенты, из которых варится качественное пиво, и рассказали о правилах дегустации и ответственного потребления...
«Балтика 0» поддержала велопробег в День города Ярославля
28.05.2019 17:38 Мероприятия
«Балтика 0» поддержала велопробег в День города Ярославля
25 мая во Фрунзенском районе города Ярославля прошел велопробег, посвященный юбилею филиала «Ярпиво». В велопробеге приняли участие ярославцы - велолюбители, журналисты, блоггеры и сотрудники завода. Официальным безалкогольным пивом велопробега выступила «Балтика 0» – бренд №1 на российском рынке...
Роскачество рассказало, как выбрать настоящее мороженое
28.05.2019 10:59 Консультации
Роскачество рассказало, как выбрать настоящее мороженое
В Роскачестве рассказали, на что стоит обратить внимание при покупке мороженого. Так, по словам экспертов, мороженое по способу производства бывает мягким и закаленным, но в продажу поступает только закаленный продукт, а самая простая проверка его качества — отколоть кусок от замороженной массы...
«Дядя Дёнер» увеличит поставки сэндвичей
27.05.2019 08:05 Новости
«Дядя Дёнер» увеличит поставки сэндвичей
Ассортимент производимой продукции для собственной сети и компаний общественного питания пополнился сэндвичным хлебом. Хлебобулочные изделия «Дядя Дёнер» начал выпекать сразу после приобретения производственного цеха в 2018 году, но раньше это были лепешки и багеты для флагманского блюда — дёнера...
Йодирование пищевой соли станет профилактикой заболеваний
24.05.2019 14:47 Новости
Йодирование пищевой соли станет профилактикой заболеваний
Законодательное введение всеобщего йодирования пищевой соли обеспечит профилактику многих заболеваний и инвалидизации населения, поскольку проблема дефицита йода отрицательно сказывается на состоянии организма и может даже стать одной из причин развития умственной отсталости у детей, заявила член...
В аббатстве Grimbergen построят мини-пивоварню
24.05.2019 13:58 Новости
В аббатстве Grimbergen построят мини-пивоварню
Уникальную мини-пивоварню построят в стенах аббатства Grimbergen недалеко от Брюсселя. С конца 2020 года здесь будут выпускать воссозданные по средневековым рецептам сорта, применяя современные технологии пивоварения. О получении разрешения на строительство было официально объявлено 21 мая. ...
Здоровое питание без границ
24.05.2019 12:43 Консультации
Здоровое питание без границ
Компания «Валента Фарм» информирует врачей и пациентов о том, что в аптеках теперь доступна биологически активная добавка к пище Орликс® №10. Основу Орликса составляет натуральный фермент альфа-галактозидаза, который своевременно запускает процесс расщепления «проблемных» олигосахаридов и тем...
Dustcontrol launches a new process extraction for the food industry
21.05.2019 15:55 Консультации
Dustcontrol launches a new process extraction for the food industry
Hygiene requirements within the food industry are extremely stringent. The Swedish company Dustcontrol is now launching an extraction product line for the food industry: “Good For Food (GFF)”, to be used especially “When Clean Is Not Enough”. The system is designed to contribute to safe and...
Импортозамещению в молочной отрасли способствовало снижение спроса
21.05.2019 11:48 Мероприятия
Импортозамещению в молочной отрасли способствовало снижение спроса
15-17 мая 2019 года в Сочи прошла конференция для руководителей пищевых предприятий «Пищевка 3D». Заместитель Председателя Комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК и генеральный директор «Petrova Five Consulting» Марина Петрова приняла в ней участие и в ходе отраслевого дня выступила с...
«Балтика» открыла двери музеев истории пивоварения
20.05.2019 14:11 Мероприятия
«Балтика» открыла двери музеев истории пивоварения
Вечером 18 мая в Международный день музеев сразу в трех городах России: Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону и Хабаровске, свои двери открыли музеи истории пивоварения компании «Балтика». Более 200 человек (18+) посетили экспозицию и современное высокотехнологичное производство, чтобы больше узнать о...
«Балтика» открыла двери музея истории пивоварения в Ростове-на-Дону
20.05.2019 12:48 Мероприятия
«Балтика» открыла двери музея истории пивоварения в Ростове-на-Дону
Вечером, 18 мая, в Международный день музеев в Ростове-на-Дону свои двери открыл музеи истории пивоварения Юга России. Участники (18+) посетили экс-позицию и современное высокотехнологичное производство, чтобы больше узнать о культуре, традициях, и эволюции производства качественного пива, а также...
«Балтика-Самара» варит пиво из ячменя самарских производителей
20.05.2019 11:09 Новости
«Балтика-Самара» варит пиво из ячменя самарских производителей
Филиал ООО «Пивоваренная компания «Балтика» – «Балтика-Самара» начал использовать в производстве ячмень, выращенный на территории Самарской и Ульяновской областей. До конца сентября компания использует для этой цели 6 тысяч тонн ячменя пивоваренного сорта «Эксплоер» урожая 2018 года, закупленного у...
«Униконс Фреш»
17.05.2019 10:26 Консультации
Униконс Фреш
Мясная продукция весьма разнообразна, а значит, для неё требуется такой же разнообразный ассортимент пищевых добавок, антиоксидантов, консервантов и других препаратов, предназначенных в первую очередь для увеличения срока годности и сохранения органолептических качеств продукта. Очень полезным и...
Исследование муки на зараженность возбудителями
17.05.2019 09:24 Новости
Исследование муки на зараженность возбудителями
За первый квартал 2019 года испытательной лабораторией Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было исследовано 36 проб муки алтайских производителей на наличие возбудителей картофельной болезни хлеба, из них 28 проб отобраны от партий, направляющихся на хранение в комбинаты...
«Сытоедов» выпустил спецлинейку для дискаунтеров
16.05.2019 15:58 Консультации
«Сытоедов» выпустил спецлинейку для дискаунтеров
ТМ «Сытоедов», лидирующий на протяжении последних лет в Москве в сегменте готовых замороженных блюд, начинает активно работать над расширением присутствия в регионах, где одним из важных критериев востребованности продукта остается невысокая цена. Специально для дискаунтеров и региональной розницы...
На «Тульском пивзаводе» прошел День открытых дверей для студентов
16.05.2019 15:45 Мероприятия
На «Тульском пивзаводе» прошел День открытых дверей для студентов
14 мая на тульском заводе пивоваренной компании «Балтика», которая является частью Carlsberg Group, собрались студенты старших курсов и выпускники Тульского государственного университета, чтобы лучше узнать, как получить опыт работы в крупной международной компании. Специалисты «Тульского...
Сотрудники Пивзавода «Ярпиво» приняли участие в акции «Вода России»
15.05.2019 21:15 Мероприятия
Сотрудники Пивзавода «Ярпиво» приняли участие в акции «Вода России»
Сотрудники «Пивзавода «Ярпиво» приняли участие во всероссийской экологической акции «Вода России», которая проходит при поддержке Департамента охраны окружающей среды и природопользования Правительства Ярославской области. Участники очистили от мусора берег Волги на территории Высоковского бора...
«Балтика» приглашает провести вечер в музее
15.05.2019 16:55 Мероприятия
«Балтика» приглашает провести вечер в музее
«Балтика» присоединяется к празднованию Международного дня музеев и приглашает 18 мая всех совершеннолетних желающих принять участие в бесплатном мероприятии «Вечер в музее пивоварения» в Ростове-на-Дону. Посетители завода познакомятся с современными технологиями пивоварения, узнают об особенностях...
Красноярские заводы, которые нас когда-то кормили
15.05.2019 15:48 Новости
Красноярские заводы, которые нас когда-то кормили
Легендарные сибирские бренды, канувшие в лету. В печальном списке красноярских предприятий-банкротов есть не только машиностроительные заводы, ткацкие фабрики и бумажные комбинаты, но и пищевые производства, известные далеко за пределами Сибири, сообщает интернет-газета Newslab. Знаменитая...
Метод уборки СВЕП для производственных помещений
15.05.2019 11:12 Новости
Метод уборки СВЕП для производственных помещений
Производственные помещения фабрик и заводов необходимо содержать в чистоте, ведь от этого во многом зависит качество конечного продукта, условия работы сотрудников и производственный процесс. Поэтому большую роль играет правильно подобранный и эффективный метод уборки, уверены в управляющей...
Не только кальций полезен для костей
15.05.2019 08:06 Аналитика
Не только кальций полезен для костей
Шоколад помогает росту костей, особенно в подростковом возрасте. Об этом говорят результаты медицинских исследований с 1997 по 2015 гг. Умеренное потребление шоколада способствует лучшему росту костей в подростковом возрасте. К таким выводам пришли ученые из США и Канады. Исследование опубликовано...
Новый сорт ячменя поможет «Балтике» поддерживать высокое качество пива
14.05.2019 16:42 Новости
Новый сорт ячменя поможет «Балтике» поддерживать высокое качество пива
Новый сорт ячменя «Цитра» (Citra, CB14-3093), выведенный специалистами селекционного центра Carlsberg Group, будет применяться в производстве широкого ассортимента продукции «Балтики». Инновационность сорта заключается в том, что пиво, произведенное из солода «Цитра», дольше сохраняет свежий вкус...
Анализ показателей ресторана по стандарту USALI
14.05.2019 12:34 Консультации
Анализ показателей ресторана по стандарту USALI
Любой ресторан можно рассматривать как набор процессов, любой процесс можно измерить одним или несколькими показателями. Управление – это анализ показателей и корректировка процессов и касается это, как отдельного ресторана, так и ресторан при гостинице. Для проведения анализа деятельности всегда...
Новый президент «Балтики» познакомился с заводом Новосибирска
08.05.2019 13:32 Новости
Новый президент «Балтики» познакомился с заводом Новосибирска
Свою первую рабочую неделю в новой должности Ларс Леманн, президент ООО «Пивоваренная компания «Балтика» и исполнительный вице-президент Carlsberg Group по региону Восточная Европа, начал с визита в Новосибирск. Возглавлявший ранее подразделение Carlsberg в азиатской Малайзии Ларс Леманн 7 мая...
Андрей Разин проверил ход работ на объекте «Сырная Долина»
08.05.2019 12:41 Новости
Андрей Разин проверил ход работ на объекте «Сырная Долина»
Вчера, 7 мая, министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин посетил с рабочим визитом агропарк «Сырная долина». Здесь с опережением графика на 3 месяца подрядчик, компания Ориентир, завершила строительство наружных инженерных сетей. В ходе работ, начавшихся в декабре...
В Ивановском филиале AB InBev Efes прошла неделя безопасности
08.05.2019 11:33 Мероприятия
В Ивановском филиале AB InBev Efes прошла неделя безопасности
Ивановские пивовары провели серию мероприятий, приуроченных к 100-летнему юбилею Всемирной организации охраны труда. В течение недели сотрудники завода и партнеры подрядных организаций проходили теоретические и практические занятия, призванные повысить уровень знаний и навыков в области охраны...
По оценке Минэкономразвития инфляция по итогам мая составит 0,3 % м/м.
08.05.2019 10:46 Аналитика
По оценке Минэкономразвития инфляция по итогам мая составит 0,3 % м/м
В апреле 2019 г. годовая инфляция замедлилась до 5,17% г/г после достижения пиковых значений в марте (5,25 % г/г), сообщает Министерство экономического развития Российской Федерации в материале "Картина инфляции. Май 2019 года". В терминах последовательных приростов потребительская инфляция в...
Meatinfo собрал все цены на мясо и мясную продукцию на карте России
08.05.2019 10:16 Новости
Meatinfo собрал все цены на мясо и мясную продукцию на карте России
Meatinfo, один из крупнейших сайтов по закупкам и продажам мясной продукции в России и СНГ, запустил новый бесплатный сервис для специалистов мясной индустрии. Состоялась презентация уникального сервиса на портале Meatinfo — геодоска для специалистов мясной индустрии. Основная идея сервиса —...
Укрепление российских продуктовых брендов
07.05.2019 09:46 Новости
Укрепление российских продуктовых брендов
Национальная мясная ассоциация предложила установить запрет на ввоз частными лицами из-за рубежа мясной и молочной продукции и повысить ответственность за незаконный ввоз продукции животного происхождения. Предложение поддержали Минсельхоз и Россельхознадзор. Как считает зампредседателя Комитета...
«Балтика» увеличила продажи в быстрорастущих сегментах рынка
06.05.2019 09:31 Аналитика
«Балтика» увеличила продажи в быстрорастущих сегментах рынка
По результатам I квартала 2019 года пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, продолжает лидировать на пивоваренном рынке России. Компания наращивает продажи в быстрорастущих сегментах рынка, расширяет свое присутствие в канале разливного пива и укрепляет экспортный потенциал. При...
На «Пивзаводе «Ярпиво» прошел день охраны труда
05.05.2019 23:16 Мероприятия
На «Пивзаводе «Ярпиво» прошел день охраны труда
Всемирный день охраны труда (28 апреля) ежегодно отмечается во всем мире с целью содействия предотвращению несчастных случаев и заболеваний на рабочих местах. Компания «Балтика» активно инвестирует в охрану труда, промышленную безопасность и здоровье сотрудников, а на «Пивзаводе Ярпиво» этим...
«Балтика» увеличила продажи в быстрорастущих сегментах рынка
03.05.2019 10:16 Новости
«Балтика» увеличила продажи в быстрорастущих сегментах рынка
По результатам I квартала 2019 года пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, продолжает лидировать на пивоваренном рынке России. Компания наращивает продажи в быстрорастущих сегментах рынка, расширяет свое присутствие в канале разливного пива и укрепляет экспортный потенциал. При...
Огарёвцы узнали о карьерных возможностях на АО «АБ ИнБев Эфес»
02.05.2019 13:06 Новости
Огарёвцы узнали о карьерных возможностях на АО «АБ ИнБев Эфес»
23 апреля в рамках программы промышленного туризма, которая реализуется на площадке АО «АБ ИнБев Эфес» - AB InBev Efes, прошла экскурсия для студентов Института физики и химии направлений подготовки «Фундаментальная и прикладная химия», «Химия, физика и механика материалов», организованная Центром...
Рынок картофеля фри в России: кардинальные сдвиги рынка
30.04.2019 16:43 Аналитика
Рынок картофеля фри в России: кардинальные сдвиги рынка
Отечественный рынок картофеля фри после запуска нового производства в Липецке кардинально меняется в оценке базовых индикаторов рынка, при этом объема рынка картофеля фри показывает существенную максимизацию. Совокупные показатели объемности производства картофеля фри на рынке России демонстрируют...
25 лет вместе: «Балтика 7» обновляется для своих поклонников
30.04.2019 15:06 Новости
25 лет вместе: «Балтика 7» обновляется для своих поклонников
Команда «Балтики 7», одного из лидеров российского рынка пива*, к 25-летию бренда представила обновленную упаковку. С мая «Балтика 7» в новом дизайне появится на полках магазинов по всей России. В новом дизайне, созданном вместе с агентством Cartils, были сохранены все важные черты бренда «Балтика...
На Камчатке будет создан порт для обслуживания грузов Севморпути
30.04.2019 13:43 Новости
На Камчатке будет создан порт для обслуживания грузов Севморпути
Компания «Терминал Сероглазка» (входит в рыбопромышленный холдинг НОРЕБО) создает на территории Петропавловска-Камчатского комплекс для обслуживания рыбопромысловых судов, организации перевалки рефрижераторных и сухих контейнерных грузов, в том числе Северным морским путём, сообщает пресс-служба...
Global Health Care обучил нейросеть принимать в 5 раз больше заказов
30.04.2019 12:15 Консультации
Global Health Care обучил нейросеть принимать в 5 раз больше заказов
Онлайн-конструктор заказов на основе нейросети позволил заводу Global Health Care в 5 раз увеличить объемы производства для малого бизнеса и ИП. Конструктор на сайте завода еженедельно формирует 20-25 заявок совокупной стоимостью от 2 до 5 млн рублей, которые делают небольшие компании и ИП. ...
Итоги 10 международной выставки ЭкоГородЭкспо Весна 2019
30.04.2019 11:04 Мероприятия
Итоги 10 международной выставки ЭкоГородЭкспо Весна 2019
В Москве состоялась юбилейная 10 международная многопрофильная выставка органической, натуральной и экологичной продукции ЭкоГородЭкспо Весна 2019. Выставка проходила при официальной поддержке Департамента природопользования и охраны окружающей среды города Москвы, Союза органического земледелия...
«Арсенальное» - лауреат конкурса «Лучшие товары и услуги»
29.04.2019 17:51 Мероприятия
«Арсенальное» - лауреат конкурса «Лучшие товары и услуги»
Филиал компании «Балтика» «Тульский пивзавод» принял участие в выставке «Тульское качество», в рамках которого состоялся региональный конкурс «Лучшие товары и услуги Тульской области». Тульский бренд «Арсенальное» по результатам конкурса стал лауреатом в категории продовольственные товары...
Передовой опыт безопасной эксплуатации складского автотранспорта
29.04.2019 14:48 Мероприятия
Передовой опыт безопасной эксплуатации складского автотранспорта
Региональный Гостехнадзор провел на «Балтике-Самара» семинар-совещание по эксплуатации и соблюдению современных норм охраны труда на вилочных газовых погрузчиках. Эксперты оценили высокий уровень цифровизации и ИТ-решений, внедренных компанией в сфере организации безопасности и охраны труда. В...
>