16.10.2018 22:37 Мероприятия
Конкуренция всему голова: как работает рынок пекарен в Москве
Производители настоящего ремесленного хлеба – владельцы и управляющие столичных пекарен – обсудят тенденции рынка и поделятся советами по управлению бизнесом на конкурент-клубе «Конкуренция всему голова: как работает рынок пекарен в Москве». Обсудим: – уровень конкуренции на рынке пекарен в...
16.10.2018 13:52 Мероприятия
Carlsberg Eastern Europе подписал соглашение с агрохозяйствами
12 октября на площадке всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень» (г. Москва) подписано первое из соглашений Carlsberg Eastern Europe с агрохозяйствами о выращивании пивоваренного ячменя на 2019 год. Партнером компании стало СХП «Курдумовское» (Ярославская область). Подписание...
16.10.2018 10:37 Мероприятия
Отпразднуй юбилейный Oсtober Beer Festival на «Балтике»
20 октября завод «Балтики» в Ростове-на-Дону приглашает вместе отпраздновать V Oсtober Beer Festival (18+). Гости юбилейного события узнают, как по международным стандартам производят пиво в России, и откроют секрет успеха «Балтики», которая с 1996 года является лидером пивоваренного рынка страны. ...
12.10.2018 13:12 Новости
«Балтика» получила подтверждение соответствия
Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, прошла аудит по новым версиям международных стандартов ISO 9001:2015 (система менеджмента качества) и ISO 14001:2015 (экологический менеджмент). Мировым требованиям соответствуют все 8 заводов компании от Санкт-Петербурга до Хабаровска. 14...
12.10.2018 12:00 Мероприятия
В экологической акции на Монументе Славы в Новосибирске приняли участие сотрудники «Балтики»
Подготовка к зиме одного из самых памятных мест Новосибирска стала доброй традицией для волонтёров «Балтики». Экологическая акция по очистке территории Монумента Славы от опавшей листвы проводится ежегодно накануне общегородского осеннего субботника. 12 октября волонтёры новосибирской пивоварни...
11.10.2018 19:14 Новости
Сланцевский район Ленинградской области привлекает инвесторов
В деревне Савиновщина открылось новое сельскохозяйственное предприятие. Многопрофильный аграрный комплекс ООО «Крафт» будет заниматься производством экологически чистой продукции — разведением овец мясной катумской породы и выращиванием овощей защищённого грунта, сообщается на сайте Ленобласти. В...
11.10.2018 11:03 Новости
GMCS обеспечилa решение для подключения Valio к ФГИС «Меркурий»
GMCS обеспечила интеграцию российского подразделения финского концерна Valio с ФГИС «Меркурий» для работы с электронными ветеринарными сертификатами. С помощью решения «ВерЭкс. Ветеринария» вся продукция Valio оформляется в соответствии с требованиями закона РФ «О ветеринарии». Valio предлагает...
10.10.2018 12:28 Новости
«Балтика-Новосибирск» помогает выпускникам вузов сделать решительный шаг навстречу своему будущему
Молодые специалисты могут пройти стажировку, чтобы получить ценный опыт работы в крупной международной компании. На заводе компании «Балтика» в Новосибирске продолжает работу программа стажировок для молодых специалистов «Управляй будущим». Это оплачиваемая программа развития молодых талантов...
09.10.2018 10:47 Новости
Бренд «Дон» отмечает 20-летний юбилей
Популярный региональный бренд «Пивзавода «Южная Заря 1974» - «Дон» - в этом году отмечает свой юбилей. Жители южного региона наслаждаются пивом «Дон» уже 20 лет. Фирменное пиво Юга России - «Дон» - было впервые сварено на заводе в 1998 году. До 2000 года сорта этого бренда выпускались под номерами...
09.10.2018 10:00 Новости
Компания Золотые луга увеличила переработку молока на 9%
АО «Золотые луга» за первое полугодие 2018 года переработала 34,3 тыс тонн молока, что на 9% больше чем за аналогичный период прошлого года. «В марте этого года мы открыли интернет–магазины в Новосибирске и Челябинске, что привело к повышенному спросу на натуральную молочную продукцию», - ...
07.10.2018 22:20 Консультации
Мороженое от «Ангарии» завоевало популярность среди любителей сладкого
Мороженое – это сладкий и вкусный продукт, который нравится детям и взрослым. Кроме того, такой десерт наполнен витаминами и микроэлементами, конечно, если он приготовлен из качественных натуральных компонентов. В Краснодаре лакомство продается в специальных магазинах, при этом особой популярностью...
05.10.2018 18:05 Новости
«Балтика» поддерживает международную инициативу
21 сентября в России стартовала ежегодная волонтерская акция по предупреждению продаж алкоголя несовершеннолетним. Организаторами акции выступают компания «Балтика», часть CarlsbergGroup, вместе с другими компаниями-членами Союза российских пивоваров. В 2018-м, который объявлен Годом добровольца и...
05.10.2018 05:49 Новости
Лидерство «Балтики» в области защиты прав интеллектуальной собственности отмечено премией
Долгосрочные усилия пивоваренной компании «Балтика» по выстраиванию системы охраны результатов интеллектуальной деятельности были высоко оценены профессиональным сообществом. Компания получила первую профессиональную премию Poiskznаkov как лидер среди правообладателей товарных знаков в России. ...
03.10.2018 16:03 Мероприятия
6-7 октября в Москве с мюнхенским размахом пройдет Октоберфест
6-7 октября 2018 года в Москве пройдет народный фестиваль Октоберфест – уникальное событие для всех любителей качественного пива и аппетитной фермерской еды. Неповторимая атмосфера национального баварского праздника с бесплатными мастер-классами, крафтовыми напитками и сногсшибательными девушками в...
02.10.2018 14:24 Новости
Балтика 0 - золотая медаль на британском International Beer Challenge
Новинка 2017 года «Балтика 0 Нефильтрованное Пшеничное» получила золотую медаль на престижном британском конкурсе International Beer Challenge 2018. Жюри высоко оценило превосходное качество и уникальный освежающий вкус напитка, выбрав его лауреатом категории «Специальные сорта». International Beer...
01.10.2018 11:36 Мероприятия
В Дагестане пройдет IV Всероссийский форум центров оказания государственных и муниципальных услуг
С 11 по 12 октября в Дагестане пройдет IV Всероссийский форум центров оказания государственных и муниципальных услуг. Его инициатором и организатором выступает Минэкономразвития России. Врио министра экономики и территориального развития РД Осман Хасбулатов сообщил на заседании регионального...
28.09.2018 11:02 Мероприятия
Приглашаем посетить стенд компании Хандтманн на выставке Агропродмаш-2018
С 8 по 12 октября 2018 года будет проходить международная выставка Агропродмаш-2018, на которой Хандтманн представит свои инновационные разработки для пищевой индустрии. Компания Хандтманн приглашает всех посетить свой стенд 21С30 на выставке Агропродмаш-2018 в ЦВК «Экспоцентр» с 8 по 12 октября...
28.09.2018 10:41 Новости
Grimbergen завоевал три медали на World Beer Awards
Знаменитое пиво Grimbergen стало лауреатом престижного британского конкурса World Beer Awards 2018. В копилке бренда золото у Grimbergen Blonde и два серебра - у Grimbergen Double-Ambrée и Grimbergen Blanche. World Beer Awards – ежегодное событие, на котором международное профессиональное жюри...
28.09.2018 08:58 Новости
Pro-Vision – автор «оскароносных» проектов в сферах event и PR
Проекты, реализованные агентством Pro-Vision Communications, продолжают собирать отраслевые награды. На этот раз высокую оценку экспертов индустрии получила кампания «Стань пилотом Деда Мороза», названная лучшим новогодним событием сезона 2017-2018 по версии event-премии «Золотой Пазл»...
28.09.2018 08:49 Аналитика
Рынок плавленого сыра в России: потребление уверенно растет
Российский рынок плавленого сыра 2 годовой период подряд показывает достаточно уверенные показатели не просто восстановления объемности потребления, но и более существенного наращивания объема рынка, так по итогам 2018 года рост рынка плавленого сыра в России оценивается на уровне 8-9% с учетом...
27.09.2018 20:24 Новости
Промышленный туризм — шанс попасть на пивоварню «Балтики»
Каждый год 27 сентября на планете отмечают Всемирный день туризма. Одним из трендов в мировой индустрии гостеприимства последних лет остается рост популярности промышленных туров, что демонстрирует и турпоток на пивоварни «Балтики». В Самаре филиал компании – пионер промышленного туризма и одно из...
27.09.2018 18:24 Новости
Фонд поддержки социальных проектов и ПК «Балтика» подписали соглашение о сотрудничестве
Фонд поддержки социальных проектов и пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, подписали соглашение о стратегическом партнерстве на пять лет, которое будет направлено на поддержку развития среды социальных проектов и социального предпринимательства в нашей стране. О старте...
27.09.2018 11:33 Мероприятия
«Фестиваль национальных культур» вновь пройдет в рамках выставки «Золотая Осень»
С 10 по 13 октября 2018 года в Москве на ВДНХ пройдет 20-я Российская агропромышленная выставка «Золотая осень». Масштабная экспозиция достижений отечественного сельского хозяйства и авторитетная деловая площадка объединены на ней с ярким праздником урожая, кульминацией которого является «Фестиваль...
26.09.2018 16:35 Аналитика
Рынок замороженных овощей в России: рост производства «подстегивается» спросом
Российский рынок замороженных овощей переживает стадию конструктивной перестройки ввиду запуска проекта «Лэм Уэстон Белая Дача», основной целью проекта является безусловно замещение импортной составляющей. Рынок замороженных овощей на текущий момент обладает существенным потенциалом для своего...
26.09.2018 12:48 Мероприятия
Зачем европейские пивовары два года ждали выставку BrauBeviale
В этом году выставка BrauBeviale будет проходить в Нюрнберге с 13 по 15 ноября. Для индустрии пива и безалкогольных напитков это важнейшее и крупнейшее событие, посвященное всей цепочке производства — сырью, технологиям, логистике, маркетингу. Немецкая земля Франкония, где находится Нюрнберг, на...
24.09.2018 09:06 Мероприятия
Конференция "Кооперация и сотрудничество: инструменты развития на рынке рыбы и морепродуктов"
В рамках международной выставки WorldFood Moscow состоялась конференция "Кооперация и сотрудничество: инструменты развития на рынке рыбы и морепродуктов", соорганизатором которой выступила МОО "Московская ассоциация предпринимателей", Евразийский аквакультурный альянс, при поддержке Евразийской...
20.09.2018 16:40 Новости
Привлечение инвесторов на ТОСЭР «Далматово» - большой плюс для всей экономики
Активизировать работу по привлечению новых резидентов на территорию опережающего социально-экономического развития «Далматово» - такое поручение Губернатор Курганской области Алексей Кокорин дал главе Далматовского района Петру Полухину, главе города Евгению Волынцу по итогам выездного совещания 19...
19.09.2018 22:58 Мероприятия
Всегда новые партнеры и клиенты на выставке экоотрасли ЭкоГородЭкспо
Этот год ознаменовался принятием долгожданного Закона об органическом производстве, а это означает, что эко био органик продукция занимает все больше и больше места в жизни россиян, органик отрасль развивается стремительным ходом. Помогает в этом развитии и международная выставка экопродукции...
19.09.2018 18:25 Новости
Россия и Панама будут сотрудничать в рыбной отрасли
Россия и Панама закрепили сотрудничество в области рыбного хозяйства. В специальном меморандуме стороны договорились развивать взаимодействие в сфере сохранения и оптимального использования водных биоресурсов. На полях II Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии в...
19.09.2018 08:53 Аналитика
Рынок замороженных ягод, фруктов в России: импорт на «взлете»
Рынок замороженных ягод и фруктов в России находится на стадии динамичного развития, и с каждым годом демонстрирует небывалые показатели каждого из индикаторов, формирующих рынок. Растет производство, чему, безусловно, способствовало введение продуктового эмбарго и как следствие введение мер...
18.09.2018 13:37 Новости
В Астрахани прошел культурно-образовательный проект «Пивной сомелье»
15 сентября в рамках культурно-образовательного проекта «Пивной сомелье» в Астрахани эксперты «Балтики» поделились секретами создания качественного пива с партнерами «Триколора» и торговой сети NLE. Участники узнали об основных этапах пивоварения, прошли курс дегустации и закрепили навыки...
18.09.2018 11:24 Консультации
Легендарному какао «Золотой ярлык»® 110 лет!
Знаменитая марка «Золотой ярлык»® отмечает юбилей. Вот уже 110 лет этот напиток выпускается на фабрике «Красный Октябрь», радуя потребителей ароматом, вкусом и качеством. Какао-порошок «Золотой ярлык»® – знаменитая марка российского какао. Его начали производить на фабрике Эйнем («Красный Октябрь»)...
17.09.2018 13:30 Мероприятия
Молочный комбинат «Шадринский» отметил 40-летие
В торжестве по случаю юбилея МК «Шадринский» приняли участие руководители Курганской области и города Шадринска, представители профильных надзорных органов, партнёры и СМИ. Гости комбината посетили с экскурсией производство: осмотрели высокотехнологичные линии, продегустировали новинки и высоко...
17.09.2018 12:50 Консультации
Автоматизация АИСФеР
Российский производитель пищевой молочной продукции высшего качества АгроИнновационноеСодружество ФермаРоста (АИСФеР) оптимизировал работу с ритейлерами и федеральными сетями. Теперь заказы на поставку продукции компании обрабатываются на 20% быстрее. За счет формализации и стандартизации обмена...
10.09.2018 21:45 Консультации
Евродон произвел с начала года 70 тыс. тонн индейки
ГК "Евродон" с начала года произвела 88 тыс. мясной продукции в живом весе: в том числе, 70 тыс. тонн мяса индейки и почти 18 тыс. тонн утки. Для сравнения: в 2017 году, когда предприятие потерпело убытки и вынуждено было простоять практически семь месяцев из-за необходимости карантинных и...
08.09.2018 15:41 Новости
ТОСЭР "Варгаши" и "Далматово" принимают новых инвесторов
7 сентября специальная комиссия, которую возглавляет исполняющий обязанности заместителя Губернатора – директора Департамента экономического развития Сергей Токарев, рассмотрела заявки предприятий - потенциальных резидентов, которые готовы развивать бизнес на зауральских территориях опережающего...
06.09.2018 08:57 Новости
Кушнарев: Ростову-на-Дону нужны стабильно развивающиеся предприятия
Глава Администрации города Ростова-на-Дону Виталий Кушнарев посетил «Пивзавод «Южная Заря 1974». В ходе визита директор филиала Эдуард Бражинскас рассказал об итогах работы предприятия за I полугодие 2018 года и показал производственные мощности завода. В рабочей встрече приняли участие глава...
06.09.2018 01:22 Консультации
Новое мороженое от компании «Ангария»
Мороженое – это любимое лакомство и взрослых, и детей. Оно обладает приятным вкусом и является источником полезных веществ. Однако, последнее возможно только в случае, когда производители используют натуральные продукты и соблюдают ГОСТ. Чтобы мороженое было не только вкусным, но и полезным, при...
05.09.2018 11:12 Новости
20 тысяч французских утят станут родителями русской утки
Почти 20 тыс новорожденных утят проделали длинный 48-часовой путь в 3000 км из Германии в Ростовскую область, чтобы получить Миллеровскую прописку и стать в будущем родителями русской пекинской утки производства компании «Донстар» (входит в группу «Евродон»). Такой вот современный симбиоз: генетика...
05.09.2018 09:04 Мероприятия
19 сентября презентация инновационных сварочных технологий
CEA по праву считается производителем сварочного оборудования №1 в Италии. Но в России продукция данного бренда еще недостаточно известна. Компания CEA, совместно с ведущим поставщиком промышленного и строительного оборудования ООО «Рутектор», готовы презентовать новейшие инновационные сварочные...
02.09.2018 01:12 Мероприятия
Тенденции рынка мороженого в Москве обсудят эксперты
Производители фабричного и авторского мороженого обсудят особенности рынка мороженого в Москве, уровень конкуренции между производителями, развитие модных линеек десерта на встрече конкурент-клуба «Мода vs. Традиции: какое мороженое любят москвичи». Обсудим: - уровень конкуренции рынка мороженого...
29.08.2018 12:24 Консультации
Почему чай вредит нашему организму
Каждый день мы начинаем с чашечки свежезаваренного чая и не подозреваем, что столь привычный и любимый нами продукт может таить в себе вредные для нашего организма вещества. Опасным для человека является фторид, который содержится во многих продуктах питания, в т.ч. и чае. Чайный куст, как и любое...
24.08.2018 11:56 Мероприятия
Компания «Умалат» примет участие в «Свенской Ярмарке»
25 августа 2018 года на Андреевском Лугу у стен Свенского Монастыря пройдет яркое событие – Свенская Ярмарка. Уже несколько лет подряд компания «Умалат» как один из самых крупных производителей Брянской области принимает участие в празднике. «Свенская Ярмарка» каждый год собирает десятки тысяч...
22.08.2018 15:07 Консультации
Профессиональное хлебопекарное оборудование от лучших производителей
Компания «Фарсал» предлагает купить профессиональное хлебопекарное оборудование и оснастить им цеха своего пищевого предприятия. Вы можете заказать дежи, тестомес, тестоотделители, тестомесильные машины, хлебопекарные печи, дозаторы воды и многое другое по привлекательным ценам. Опытные...
21.08.2018 21:27 Мероприятия
В Сокольниках прошел гастрономический фестиваль «Гренадин»
В минувшие выходные, 18 и 19 августа, в парке «Сокольники» состоялся гастрономический фестиваль «Гренадин». Грандиозный праздник еды и развлечений, прошедший в рамках Туристской недели регионов России, посетило около 250 000 человек. Традиционно, лето в Москве – фестивальная пора. Однако...
21.08.2018 10:21 Новости
Качество вологодских продуктов не вызывает у экспертов сомнений
Об этом заявил Губернатор Вологодской области Олег Кувшинников на заседании Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции и продовольствия. Открывая заседание, глава региона заявил о необходимости поставить жесткий заслон поставкам в Вологодскую область некачественной...
21.08.2018 04:24 Мероприятия
Мода vs. Традиции: тенденции рынка мороженого в Москве
Производители фабричного и авторского мороженого обсудят особенности рынка мороженого в Москве, уровень конкуренции между производителями, развитие модных линеек десерта на летней встрече конкурент-клуба «Мода vs. Традиции: какое мороженое любят москвичи». Обсудим: - уровень конкуренции рынка...
20.08.2018 23:32 Консультации
"Коноплекс" расширил линейку здорового питания
ООО «Коноплекс Продукты Питания», входящее в группу компаний «Коноплекс», - российский агропромышленный холдинг по выращиванию посевной конопли расширило линейку здорового питания под торговой маркой «Коноплянка». Теперь помимо натуральных масел холодного отжима для обогащения ежедневного рациона...
20.08.2018 10:36 Мероприятия
Жителей Волгограда бесплатно угостят тайским супом
25 августа состоится открытие первого магазина сети тайских продуктов «Котелок» в Волгограде. Новый проект, который призван расширить кулинарный кругозор жителей города, запустится по адресу ул.Советская, д.14. На мероприятии планируется проведение кулинарных мастер-классов и дегустаций, в ходе...
17.08.2018 09:46 Консультации
Водка Старорусская - возвращается 30 лет спустя
ООО «Культура» и ФКП «Союзплодоимпорт» объявляют о возобновлении производства и старте продаж водки «Старорусская». С июля 2018 года на мощностях одного из старейших ликеро-водочных заводов России ООО «БрянскСпиртПром» возобновилось производство знаковой водочной марки «Старорусская», принадлежащей...
16.08.2018 14:23 Новости
Бренд Kinder® отметит свое 50-летие
В этом году бренд Kinder® во всем мире празднует свое 50-летие*. Это юбилей, состоящий из сотни тысяч прекрасных моментов, которые испытали дети и взрослые за полвека. С 15 августа в России стартует самая масштабная промокампания в истории бренда. Она призывает каждого человека поделиться своей...
15.08.2018 19:51 Консультации
Chocolates for children
We offer you a wide range of chocolate gift boxes and small chocolates. Our sweets will satisfy every taste and whim of your child. Children are ready to eat sweets always and everywhere. But most of them are hard to call the healthy food. But the favorite delicacies, dainty things can be...
15.08.2018 19:29 Консультации
«Хлебный Спас» расширяет производство
Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» (ООО «ДИАЛ-К») увеличила производственные мощности на 30%, за счет введения в эксплуатацию нового цеха площадью более 2000 кв.м. Введение в эксплуатацию новой производственной площадки позволит значительно увеличить мощность фабрики, при этом высокая степень...
15.08.2018 18:29 Консультации
Новинка! Торговая марка «Magic Grain» и продукция на стевии
Торговая марка «Magic Grain» – «Волшебное зернышко» — кондитерские изделия для современных людей, которые заботятся о своем здоровье. «Magic Grain» - это продукция с полезными ингредиентами: цельнозерновой мукой, злаками, с использованием натуральных, современных и безопасных подсластителей...
15.08.2018 16:52 Консультации
Gift boxes of the chocolate sweets
Chocolate sweets, during its existence, have managed to conquer the whole world. People of all ages simply can not deny themselves such pleasure. A gift box of the chocolate sweets - what can be simpler and more desirable as a gift, as well as a good occasion to gather the whole family at the same...
15.08.2018 14:54 Консультации
Chocolates "Pure gold"
Production of the confectionery products: chocolate sweets, boxes of chocolates, mini chocolates, weighted and packaged sweet-stuff, chocolate gift boxes, candy, dragee. Mini chocolates per 15 g. With a soft creamy filling and with the flavors of: "Cappuccino", "Coffee", Coconut, "Irish cream"...
14.08.2018 18:34 Мероприятия
IV всероссийский турнир среди food-стилистов и food-фотографов
19 августа 2018 года в гастрономическом центре Eataly, 2 тгк "Киевский" состоится IV Всероссийский Турнир среди фудстилистов и фудфотографов за кубок «Foodstyle 2018». Четвертый год подряд Ксения Островская - создатель и идейный вдохновитель проекта, продюсер, режиссер, автор социально-культурных...
13.08.2018 17:57 Новости
Эксперимент «Мыльный фургон» поможет автокафе решить проблемы гигиены
В то время как урбанизация набирает обороты, торговая марка Tork запустила уникальный эксперимент, призванный помочь людям соблюдать гигиену рук в условиях бешеной жизни большого города. Население городов увеличивается, и все больше людей ведут активный образ жизни. Одновременно с этим растет...
12.08.2018 22:37 Консультации
Новинка от «Ангарии»: вкусное мороженое из натуральных компонентов
Мороженое – это прохладное и приятное лакомство, которое вызывает ностальгические воспоминания у взрослых и неподдельный восторг у детей. Однако это не просто десерт: мороженое в умеренных количествах представляет собой источник необходимых витаминов и микроэлементов. Это правило работает при...
10.08.2018 12:19 Аналитика
Рынок шоколада и шоколадных изделий в России: производители наращивают объемы
Иностранные производители шоколада и шоколадных изделий наращивают объемы поставок на территорию России. По итогам 2017 года импорт шоколада и изделий из него в адрес российских потребителей в стоимостном выражении превысил 360 млн. долл. прирост по данному показателю составил 30%. При этом за...
08.08.2018 15:42 Аналитика
Рынок чая в России: импорт и потребление растут
В связи с ежегодным снижением внутреннего производства чая в рамках последних 5 лет зарубежным производителям удалось улучшить свои позиции на российском рынке чая. Снижение производства чая в России по итогам прошедшего года составило 15% по отношению к 2014 году. Несмотря на снижение внутреннего...
07.08.2018 13:59 Новости
AB InBev запускает платформу для поиска локальных решений проблем в области устойчивого развития
Пивоваренная компания Anheuser-Busch InBev (AB InBev) приглашает ученых, технических специалистов и предпринимателей стать участниками глобальной платформы 100+ Sustainability Accelerator. Задачей проекта является разработка и распространение эффективных решений, направленных на улучшение...
03.08.2018 01:02 Новости
Смоленские таможенники успешно продолжают контроль на дорогах области
31 июля 2018 года нарядом мобильной группы Смоленской таможни на трассе М1 в районе населенного пункта Красная Горка Краснинского района Смоленской области приостановлено три большегрузных автомобиля и один автофургон, следовавших из Белоруссии в Россию. В автофургоне таможенниками выявлено 2,5...
02.08.2018 16:49 Консультации
Исследования растительных масел специалистами Ростовского филиала ФГБУ ЦОКЗ
Мы уже привыкли к разнообразию подсолнечного масла на российском рынке. Растительные масла используют для употребления в пищу, поэтому показатели его качества имеют важное значение. Растительные масла – продукты, получаемые из растительного сырья: подсолнечника, арахиса, кукурузы, сои...
02.08.2018 14:51 Консультации
Российские потребители выбирают «Арсенальное»
Независимый социологический центр «Хи-Квадрат» провел холл-тест популярных марок пива среди совершеннолетних россиян. По результатам ис-следования лидером в ряде регионов по всем вкусовым параметрам стал сорт «Арсенальное», который признали самым сбалансированным пивом. Для изучения потребительских...
02.08.2018 10:13 Мероприятия
Фестиваль сыра в Истре
Всем гурманам, которые знают толк в сырах, придётся по душе Фестиваль сыра в Истре: с 3 по 5 августа в третий раз состоится фермерский праздник, посвящённый этому продукту. Большая ярмарка сыров, дегустации и конкурсы. Можно отведать мягкие, твёрдые и полутвёрдые сыры, сыры с плесенью и даже...
02.08.2018 09:42 Аналитика
Рынок кофе в России: рекорды 2018
Анализ текущей ситуации на рынке натурального (молотый, зерновой) кофе в России показывает достижение рекордных значений основных индикативных параметров рынка натурального кофе. Так, объемы производства кофе в России и динамика наращивания объемов внутреннего производства кофе характеризуется...
01.08.2018 16:32 Новости
Александар Ружевич назначен генеральным директором Coca-Cola HBC Россия
За плечами г-на Ружевича более чем 20-летний опыт работы в Coca-Cola HBC в различных странах. «Для меня большая честь получить это назначение и руководить работой компании на российском рынке – исключительно важном для Coca-Cola Hellenic Bottling Company, – заявил Александар Ружевич. – На местном...
01.08.2018 09:16 Аналитика
Рынок мяса птицы в России: пик потребления в 34 кг на человека
В рамках последней пятилетки основной тенденцией российского рынка мяса птицы является существенное увеличение производственных мощностей по выпуску мяса птицы основными игроками рынка, как за счет модернизации, так и за счет ввода абсолютно новых проектов. Как следствие интенсификации прирост...
31.07.2018 12:46 Консультации
Кабель для пищевой промышленности
Гигиена – всегда на первом месте, когда дело касается производства продуктов питания и напитков. Строгие гигиенические нормы и требования к чистоте применяются ко всем механизмам и электрическим компонентам без исключения. Пищевая промышленность - это одна из наиболее востребованных промышленных...
30.07.2018 17:20 Мероприятия
Выставка экопродукции ЭкоГородЭкспо Осень 2018
23-24 ноября 2018 года состоится 9-я международная многопрофильная выставка экологичной, натуральной и органической продукции ЭкоГородЭкспо Осень 2018. Выставка будет проходить на площадке современного выставочного центра Event Hall Даниловский в самом центре Москвы. Выставка ЭкоГородЭкспо по праву...
27.07.2018 17:47 Новости
Выбор поколений: Pepsi® запускает в России кампанию Generations
Этим летом Pepsi® запускает кампанию Generations, в которой расскажет о многолетней связи бренда с поп-культурой. Проект Generations предлагает окунуться в атмосферу прошедших десятилетий и почувствовать дух событий, изменивших музыку и культуру разных поколений. Специально для поклонников бренд...
27.07.2018 13:26 Мероприятия
«Балтика» приглашает отпраздновать международный день пива вместе
3 и 4 августа пивоварни «Балтики» в Воронеже, Туле, Ярославле, Хабаровске, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону и Новосибирске приглашают вместе отпраздновать международный день пива (18+). Международный день пива с 2007 года ежегодно празднуют в первую пятницу августа с легкой подачи одного из...
27.07.2018 13:26 Аналитика
Выбор потребителей: «Балтику 3» признали лучшим светлым лагером
Независимый социологический центр «Хи-Квадрат» провел холл-тест популярных российских марок пива среди совершеннолетних россиян. По результатам исследования лидером по всем вкусовым параметрам стал сорт «Балтика 3», который был признан самым сбалансированным пивом. Для исследования потребительских...
27.07.2018 12:33 Новости
Patentus защитил в СИП интересы АО «КО «Любимый Край»
18 июля Дмитрий Марканов и Мария Мещерякова в суде по интеллектуальным правам отстояли интересы АО «Кондитерское объединение «Любимый Край», производителя известного овсяного печенья «Посиделкино». В ноябре 2017 года ОАО «Красный Октябрь» обратилось в Роспатент с возражением против предоставления...
27.07.2018 12:05 Аналитика
Рынок говядины в России: изменение потребительских предпочтений
Снижение объемности потребления на российском рынке говядины наблюдается в рамках последних трех периодов, при этом темпы сокращения варьируются от 10 до 1% в зависимости от периода. В результате отрицательного тренда в суммарном потреблении данной категории мяса фиксируется и отрицательный вектор...
27.07.2018 10:49 Новости
Екатеринбургский жировой комбинат «Пионеры в масле всегда готовы исполнить заказы клиентов»
Менее года потребовалось ОАО "Жировой комбинат" (входит в Группу Компаний "Русагро"), чтобы достичь прекрасных результатов и получить одну из высочайших оценок национальных сетей. По версии международной исследовательской компании Advantage, наш бизнес возглавил рейтинг поставщиков крупных...
26.07.2018 15:50 Консультации
Какой чай опасен для здоровья
Ежедневно каждый второй человек во всём мире выпивает одну или несколько чашек чая, не задумываясь о качестве напитка. Чайный лист, как и любое другое растение, в своём составе имеет множество природных микроэлементов, которые он получает из почвы. Среди них всем известный фторид (фтор), который...
26.07.2018 14:43 Новости
Главным в жизни Артура Хандтманна всегда был успех его компании
Управляющий директор компании Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG. рассказал Мясному Эксперту про Артура Хандтманна и совместную работу с ним. В апреле 2018 года ушел из жизни человек, знаменующий целую эпоху в развитии технологий мясопереработки. В возрасте 91 года в кругу своей семьи...
25.07.2018 09:51 Аналитика
Рынок свинины в России: 11% рост потребления на внутреннем рынке
Рост объемности потребления свинины наблюдался в рамках последних трех лет, при этом стоит отметить, что именно по итогам предыдущего года показатель объемности потребления достиг максимального рекордного показателя, показав темп прироста потребления в 11% в сопоставлении с годом ранее. В...
18.07.2018 11:10 Аналитика
Рынок сухого печенья в России: наращивание производства и увеличение импорта
Импорт сухого печенья на рынок России демонстрирует существенное увеличение из года в год, так совокупные поставки импортного печенья на внутренний рынок в стоимостном выражении превысили показатель в 62 млн долларов. Такая стоимостная оценка ввезенного на рынок сухого печенья является наивысшей в...
12.07.2018 16:27 Мероприятия
Global Health Care заключил новые контракты в рамках Vitafoods Europe
Global Health Care принял участие в ежегодной выставке и конференции в области продуктов питания, напитков, пищевых добавок и ингредиентов Vitafoods Europe, которая состоялась в Женеве. Стенд Global Health Care стал площадкой для встреч и делового общения гостей и участников мероприятия...
12.07.2018 12:28 Аналитика
Рынок арахисовой пасты в России: россияне съедают на 3 млрд. $. импортной арахисовой пасты
Рынок арахисовой пасты является одним из рынков новых продуктов, демонстрирующий настолько впечатляющие показатели и стремительны темпы роста объемности потребления российскими потребителями. Что же происходит с рынком арахисовой пасты в России, какие основные тенденции, как развиваются...
07.07.2018 16:33 Новости
О результатах контроля качества пищевой продукции в июне 2018 г. в Волгоградской области
В июне сектор микробиологических, иммуноферментных и молекулярных видов испытаний Испытательной лаборатории Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» продолжил исследования пищевой продукции по микробиологическим показателям безопасности в рамках пищевого...
06.07.2018 14:06 Консультации
Пять нескучных рецептов смузи
Смузи - густой фруктовый коктейль станет отличным вариантом неспешного завтрака или здорового перекуса. По сравнению с соками, он содержит большее количество клетчатки и сохраняет полезные вещества. Единого рецепта приготовления смузи нет. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами, чтобы найти...
06.07.2018 13:06 Консультации
Индийский ласси
Йогурт, соль, лёд и немного фруктов – так получается один из самых популярных в мире прохладительных напитков – ласси. Вкусный, полезный и легкий коктейль легко заменит завтрак, перекус и даже десерт. Что же в нем такого необычного? Ласси – напиток достаточно древний, родом он из Пенджаба. И...
05.07.2018 23:58 Мероприятия
Негативные последствия инициативы об ограничении ПЭТ-упаковки
г. Москва 05.07.2018 В Госдуме по инициативе фракции «Справедливая Россия» прошел круглый стол, на котором представители федеральных и региональных властей, а также бизнесмены и эксперты обсудили законодательную инициативу об ограничении производства и розничной продажи алкогольной продукции в...
05.07.2018 15:31 Новости
Казаки Волгоградской области смогут арендовать землю без торгов
Казачьи общества волгоградского региона смогут брать в аренду земельные участки без проведения торгов. Региональный закон во втором чтении приняли депутаты Волгоградской областной Думы, сообщается на сайте Комитета по делам национальностей и казачества Волгоградской области. Автором законодательной...
05.07.2018 11:47 Консультации
3 вкусных блюда из российского суперфуда
Вы считаете, что все суперфуды, широко рекламируемые сегодня, пришли к нам с Запада? Польза их не доказана, а цена – завышена? Вас жестоко обманули. Возьмем, к примеру, полбу. Этот суперфуд может потягаться в плане полезности с зеленой гречкой, и при этом он крайне демократичен и рекомендован...
04.07.2018 12:56 Консультации
Антистресс еда: продукты, которые оклеветали
Предупреждаем сразу: для убежденных вегетарианцев эта статья – «ни о чем». А если вы просто стараетесь питаться сбалансированно, но иногда «срываетесь», то она вас порадует. Вам ведь всегда говорили, что заедать стресс вкусной едой – это последнее дело? Так вот – вас обманывали. Съесть что-то...
02.07.2018 20:17 Новости
Соцпроекты вносят вклад в реализацию целей ООН
28 июня ежегодно отмечается Международный день социального бизнеса. Социальное предпринимательство стало и одной из центральных тем международной конференции "Социальные инновации #Infocus", недавно прошедшей на площадке ООН в Женеве. Эксперты также обсудили взаимодействие между властями, НКО и...
02.07.2018 19:17 Новости
«Балтика» снизила выбросы углерода и сократила энергопотребление
Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, опубликовала отчет об устойчивом развитии за 2017 год, в котором отражены результаты в реализации программы устойчивого развития группы «Цель 4ноля: вместе для будущего». В числе лидеров по снижению потребления энергоресурсов «Балтики» ...
02.07.2018 12:24 Консультации
10 полезных продуктов, которых почему-то нет в вашем холодильнике
С каждым годом прилавки ломятся от новых продуктов (порой, невероятно экзотических), но мало кто знает, что все нижеперечисленное можно легко найти в подавляющем большинстве супермаркетов. И тем самым разнообразить свой скучный рацион. Батат. По вкусу — симбиоз картофеля, тыквы и моркови. Бывает...
01.07.2018 22:38 Мероприятия
«Балтика» рассказала о проблемах регулирования пивоваренной отрасли
28 июня в Ярославле прошло VI Межрегиональное совещание уполномоченных по защите прав предпринимателей с участием Уполномоченного при Президенте РФ по защите прав предпринимателей Бориса Титова и Президента ООО МСП «ОПОРа России» Александра Калинина. Одной из ключевых тем мероприятия стало...
01.07.2018 13:03 Новости
Иркутск и Новороссийск покорены шоколадным в шоколаде
Учредитель ООО «Ангария» Фабрика мороженого» из Иркутска Зелинский Эдуард Анатольевич не скрывает радости: город в плену у шоколадного чуда. Речь идет об эскимо «Ангария» – новинке предприятия, молниеносно завоевавшей любовь сибиряков. А ведь покупателей продукции этой компании трудно удивить:...
30.06.2018 01:08 Консультации
Орехи — полезное лакомство и предмет для декларирования
В орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» часто поступают заявления на регистрацию деклараций на разные орехи. Основанием для оформления декларации являются протоколы испытательного центра на токсичные элементы, пестициды, микотоксины, радионуклиды. Орехи...
29.06.2018 09:15 Аналитика
Рынок кускуса в России: потребление стремительно увеличивается на фоне динамичного роста импорта
Российский рынок кускуса один из немногих пищевых рынков, который демонстрирует столь впечатляющие показатели и стремительно растет в объемности потребления со стороны россиян. Кускус, являясь продуктом премиального сегмента, набирает все большую популярность у российского потребителя, такой же...
28.06.2018 11:49 Новости
В Московской таможне обсудили вопросы борьбы с санкционными товарам
В Московской таможне прошло расширенное совещание по вопросам проведения проверочных и профилактических мероприятий по контролю оборота на территории Московского региона товаров, подпадающих под действие указа Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г. № 560 «О применении отдельных...
27.06.2018 18:39 Мероприятия
Преподаватели PuzzleEnglish взяли в руки рыб и обнажились для флэшмоба по защите животных
Преподаватели онлайн-сервиса Puzzle English приняли участие в общемировом флэшмобе в защиту животного мира, сфотографировавшись обнаженными с рыбой в руках. Эта благотворительная акция состоялась по инициативе компании Fishlove, выступившей против жестоких методов рыбной ловли и запрета их в...
27.06.2018 09:09 Аналитика
Рынок малины в России: объем импортируемой малины приблизился к 4,5 млн $
Российский рынок свежих ягод в целом, и в частности рынок свежей малины находятся в существенной зависимости от зарубежных поставщиков. Основной причиной сложившейся ситуации, бесспорно, является как природно-климатические условия, так и не достаточно активное развитие промышленного выращивания...