Сегодня понедельник, 04.07.2022: публикаций: 4202
24.09.2010 00:00
Мероприятия.
Просмотров всего: 2840; сегодня: 1.

25 сентября стартует первый в России фермерский фестиваль Slow Food

25 сентября стартует первый в России фермерский фестиваль Slow Food

Приглашаем вас на официальное открытие Фермерского Фестиваля Slow Food, которое состоится 25 сентября, в субботу, в 12:00 на Дорогомиловском колхозном рынке (ДКР).

Slow Food – международная общественная организация, которая возникла в 1989 году в ответ на развивающийся культ быстрого питания и ускоряющийся темп жизни, как реакция на исчезновение местных традиций питания и потерю интереса людей к тому, что они едят, откуда привозят еду и как наш продовольственный выбор влияет на положение вещей в мире.

Slow Food Ulitka - московский конвивиум SF. Организация, выступающая против фаст фуда:

«Мы за поддержку локальных производителей еды. Мы не за самоограничение, а за полноту жизни, которую чувствуешь, когда ешь не спеша. Мы считаем, что лучшая еда – это та, что произведена недалеко от места твоего проживания».

Программа Фермерского Фестиваля:

25 сентября

10.30-11.50 / 13.30-14.45

Мастер-класс от руководителя кулинарной школы «P.Ro.stranstvo» Павла Рогожина: Цыплёнок запечёный с травами. Подаётся с тыквенным соусом и гарниром из пастернака.

Мусс из творога с карамелизированными яблоками,пюре из облепихи и ароматом лимон

12.00-13.00

Пресс-конференция / Открытие фермерского фестиваля

26 сентября

10.30-11.50 / 12.30-13.45

Мастер-класс от Константина Жука: Говядина Велингтон, Паштет из утки

2 октября

10.30-11.50 / 12.30-13.45

Мастер-класс от издания «Гастроном»

3 октября

10.30-11.50 / 12.30-13.45

Мастер-класс от Сталика Ханкишиева: Жареный шашлык

XIII МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА ПИР’10

26 сентября

12:30-16:00

Конференция: Фермеры и рынки сбыта. Вопросы организации поставок фермерских продуктов в рестораны и гастрономические магазины. Slow Food в России. Выступление Александра Починка

«Крокус-Экспо», Пав. 3, Экспозал №14, Зал 4 (Франция)

29 сентября

10:30-12:00

Круглый стол: Поддержка и финансирование фермерского бизнеса в России.

«Крокус-Экспо», Пав. 3, Экспозал №14, Зал 5 (Италия)

В программе мероприятий возможны изменения. Следите за новостями на сайте www.slowfood-ulitka.ru

Аккредитация:

Пресс-офис фестиваля: 8 (495) 223 22 04

Инна Шарапова, 8-915-101-35-78, sharapova@commgroup.ru

Ирина Бобырь, 8-916-312-16-02, bobyr@commgroup.ru


Ньюсмейкер: Slow Food Ulitka - московский конвивиум SF
Поделиться:

Интересно:

Рейтинг крупнейших российских городов  по развитию отельного бизнеса
30.06.2022 19:45 Аналитика
Рейтинг крупнейших российских городов по развитию отельного бизнеса
Аналитики компании Marketing Logic на основе открытой информации и собственной витрины данных оценили развитие инфраструктуры гостеприимства в крупных российских городах с населением от 250 тысяч жителей, а также в Топ-15 мегаполисов страны. В рамках исследования аналитики сравнили города по...
28.06.2022 22:57 Товары и услуги
Приглашаем учиться в магистратуре "Клиническая психология развития"
Приглашаем всех интересующихся клинической психологией на магистерскую программу «Клиническая психология развития». Абитуриенты, интересующиеся работой с клиентами (пациентами) детского, взрослого и пожилого возраста, приглашаются на обучение по магистерской программе "Клиническая психология...
Изменилась стоимость жилья для получения гражданства Турции
28.06.2022 22:27 Товары и услуги
Изменилась стоимость жилья для получения гражданства Турции
Турецкий рынок недвижимости переживает кризис. Доходы у части населения упали, в связи с инфляцией и пандемией Ковид-19. Некоторые остались без работы. Цены на строительные материалы выросли, подрядчики требуют большей зарплаты, а все это финансовое бремя несут покупатели жилой недвижимости...
ActiveCloud разместил в ЦОД сервера«Электронные документы и накладные»
28.06.2022 21:44 Новости
ActiveCloud разместил в ЦОД сервера«Электронные документы и накладные»
Облачный провайдер ActiveCloud разместил в ЦОДе сервера компании «Электронные документы и накладные». Объектное хранилище позволит хранить растущий объем документов и оперативно поддерживать оперативный обмен документами. «Электронные документы и накладные» — аттестованный провайдер сервиса обмена...
Ассамблея народов Евразии присоединилась к акции "Свеча памяти"
27.06.2022 10:00 Мероприятия
Ассамблея народов Евразии присоединилась к акции "Свеча памяти"
Ассамблея народов Евразии присоединилась к акции «Свеча памяти», приуроченной ко Дню памяти и скорби. 22 июня 1941 началась Великая Отечественная война, разделившая жизнь всего мира на до и после. Она затронула жизни и судьбы десятков миллионов людей. Благодаря советским воинам мир был полностью...