06.08.2012 16:04 Новости
Ведущий импортер «кисломолочки» в Россию – Финляндия
Для российского рынка характерна малая доля импортной кисломолочной продукции. По итогам 2011 года удельный вес импорта составил менее 5%. Что касается динамики иностранной продукции на российском рынке, то в 2011 году ее доля снизилась на 19% относительно предыдущего года. Основными поставщиками...
09.06.2012 09:38 Аналитика
Снижение экспорта соевого масла
В 2011 году объем рынка соевого масла в России увеличился на 32,4% в сравнении с аналогичным показателем 2009 года. При этом по итогам января-февраля 2012 года объем рынка составил 35,7 тыс тонн. Стоит отметить, что объемы производства соевого масла за аналогичный период показали рост на 38,5%. ...
04.06.2012 11:40 Аналитика
Импорт мяса птицы показал падение на 65,4%
В 2011 году объем рынка мяса птицы в России увеличился на 8,1% в сравнении с аналогичным показателем 2008 года. При этом за последние два года объем рынка оставался на одном уровне, несмотря на увеличение объемов производства: по итогам 2008-2011 годов производство отечественного мяса птицы...
23.05.2012 12:55 Новости
МА ROIF Expert: объемы производства минеральной воды ежегодно растут
Анализ рынка минеральной воды в России показал, что по результатам 2008-2011 гг. объем рынка вырос на 14,9%. По итогам первых двух месяцев 2012 года объем рынка минеральной воды показал увеличение на 3,2%. Наряду с этим отмечается рост объемов производства минеральной воды: согласно статистическим...
17.04.2012 11:46 Новости
DRG: исследование российского рынка мороженого (Ч. 2)
В апреле 2012 г. агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка мороженого. По расчетам DISCOVERY Research Group в 2011 г. объем импорта мороженого снизился на 3% по сравнению с 2010 годом и составил 6,24 тыс.т. В структуре импорта мороженого в Россию лидирующие позиции...
16.04.2012 12:40 Новости
DRG: исследование рынка кисломолочной продукции
В апреле 2012 г. агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка кисломолочной продукции. Рынок кисломолочной продукции в России практически на 100% представлен продукцией отечественного производства. В 2011 году в России было произведено 3 208 тыс. тонн различной...
17.12.2011 00:00 Новости
DRG: Исследование рынка вина в России. (Ч. 1)
В декабре 2011 г. агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка вина в России. По расчётам DISCOVERY Research Group, в 2009 году объём рынка игристых вин в России в натуральном выражении составил 21 163 765 дал, в 2010 г. – возрос до 25 210 635 дал. По прогнозам DISCOVERY...
23.11.2011 00:00 Новости
Праздник молодого вина в Москве отметила компания «Кубань-Вино»
«Божоле Нуво прибыло!». Именно с этих слов традиционно в Европе начинается праздник молодого вина. В России отмечать новый винный год каждый третий четверг ноября начали совсем недавно. К примеру, один из немногих производителей российского молодого вина – компания «Кубань-Вино» присоединилась к...
12.10.2011 00:00 Новости
Агропродмаш-2011 заняла 48000 кв. м Экспоцентра
10 октября на ЦВК «Экспоцентр» начала работу 16-я международная выставка оборудования, машин и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности – «Агропродмаш-2011». Тематика главного отраслевого смотра отражает потребность отечественной экономики в современном эффективном оборудовании и...
23.08.2011 00:00 Новости
Брендинг от PR2B Group: Печенья, Холмс?
Креативная студия С. В. С. Медиа, входящая в PR & Branding agency PR2B Group, разработала бренд Baker's Boutique для нерезидентной компании кондитерских изделий. Бренд Baker's Boutique – серия печенья производства Франции, - предназначен для западно-европейского и, в меньшей степени, - для...
21.08.2011 00:00 Интервью, мнения
Интервью начальника бондарного цеха Фанагории
Начальник бондарного цеха "Фанагории" Владимир Присяжнюк рассказывает, почему французский дуб можно сравнить с женщиной, а кавказский – с джигитом, почему бочкам необходим обжиг и каких качеств требует от мастера бондарное искусство. — Специалисты считают, что при наличии хорошей сырьевой базы в...
07.08.2011 00:00 Новости
Азиатская ANUGA откладывается, а ANUGA в Кельне может остаться без фуа-гра
Международная выставка-конференция изысканных вин и блюд, индустрии гостеприимства и общественного питания в Макао Wine & Gourmet Asia 2011 (азиатский аналог выставки ANUGA в Кельне) отложена на 2012 год. Организатор выставки, германская выставочная компания Кoelnmesse, изначально планировала...
23.06.2011 00:00 Новости
Бордо – столица вин
В Бордо (Франция) проходит 16-я международная выставка вин VinExpo-2011, на которой представлена продукция 2400 предприятий из 47 стран. Не стала исключением и Россия, хотя всего 2 участника – это уж слишком мало. Каждые два года Бордо принимает участников и посетителей Vinexpo. Это уже устоявшаяся...
10.05.2011 00:00 Новости
Определены лучшие морепродукты на ESE 2011
Vinh Hoan и Halieutis были удостоены высших наград одиннадцатого ежегодного конкурса морепродукции Seafood Prix d'Elite 2011 в рамках выставки European Seafood Exposition 2011 - самом крупном и престижном отраслевом событии в мире. Победители были выбраны из 37 финалистов, о чем было объявлено на...
04.04.2011 00:00 Новости
До выставки Iran agro 2011 остается 2 месяца
18-я Международная выставка продуктов, технологий, оборудования для пищевой и сельскохозяйственной промышленности Iran agro 2011 пройдет одновременно с выставками iran food+hospitality и iran food+bev tec. Выставки займут 44 и 38 павильоны выставочного центра Тегерана. Иранские рынки сельского...
10.12.2010 00:00 Новости
Мир Nespresso в цветах Маниш Арора
Nespresso представляет N-Art – проект, объединяющий экспертное знание компании в области кофе с миром современного искусства. Стремление к инновационности и оригинальным дизайн-решениям лежит в основе философии Nespresso. Именно эти ключевые ценности служат естественным связующим звеном между...
29.06.2010 00:00 Новости
«Стойленская Нива» начала поставки муки на рынки США
В мае 2010 года «Стойленская нива» начала сотрудничество с американскими партнерами по осуществлению поставок муки на территорию Соединенных Штатов Америки. С 15 июня мука производства ЗАО «Комбинат хлебопродуктов Старооскольский» и ЗАО «Курский комбинат хлебопродуктов» представлена в сети...
17.06.2009 00:00 Новости
Фрукты и Овощи: осень – лучшее время заключать договора
В любое время года фрукты и овощи пользуются спросом у покупателей. В любом торговом предприятии данный отдел является одним из ключевых центров прибыли. Теперь встретиться с ведущими поставщиками плодоовощной продукции и обсудить условия сотрудничества на будущий год стало еще легче. С 15 по 18...
31.05.2009 00:00 Новости
Качественные французские сыры - что мы едим?
Франция – страна гурманов и кто, как не французы знают толк в сыре? Сегодня мы рассмотрим французские сорта сыра, которые производят из коровьего, козьего и овечьего молока. Посещая французские рестораны и кафе пробуйте знаменитые сорта сыра! Сыр, произведенный из овечьего молока, разделяют на...
09.04.2009 00:00 Новости
Vinitaly сменила Prowein
31 марта, в Дюссельдорфе закончила работу 16-я международная специализированная выставка Prowein, собравшая в своих павильонах 3180 экспонентов из 50 стран мира. Prowein – одно из самых крупных в мире выставок вина и крепких алкогольных напитков. В Prowein 2009 участвовали компании из Молдовы...
13.11.2008 00:00 Мероприятия
«Пава» побывала на выставках Health ingredients Europe 2008 и Natural ingredients 2008 в Париже
Компания «Пава» один из лидеров зернопереработки России посетила две мировые выставки просвещенные пищевым ингредиентам – Health ingredients Europe 2008 и Natural ingredients 2008. Они проходили одновременно в Париже 4 – 6 ноября. Свою продукцию на них презентовали 385 компаний с мировым именем...
14.10.2008 00:00 Новости
Октябрьский номер TASTE расскажет о жизни в стиле «эко» и раскроет секреты приготовления изысканных светских коктейлей
Вышел в свет новый номер журнала TASTE - фирменного издания сети супермаркетов «Азбука Вкуса» для всех знатоков и любителей гастрономических открытий и познавательных путешествий. В этом выпуске мы совершим с вами очередной гастрономический вояж – на сей раз по Великобритании, в каждом из уголков...
10.06.2008 00:00 Новости
Компания «Продукты Питания» заключила контракт с французской сетью ресторанов «Quick»
9 июня 2008 года – компания «Продукты Питания», крупнейший российский производитель замороженной продукции под торговыми марками «Золотой Петушок» и «Домашняя Сказка» заключила контракт с французской сетью предприятий быстрого питания «Quick» на поставку продукции, произведенной по заказу сети. В...
19.12.2007 00:00 Новости
Коктейль на основе Nemiroff провозглашен напитком 2008 года
Коктейль «Золотая осень» (Golden Autumn), приготовленный на основе водки Nemiroff «Оригинальный» (черная этикетка) победил на Всемирном конкурсе по приготовлению коктейлей (World Cocktail Competition). Организатор конкурса - Международная ассоциация барменов (International Bartenders Association)...
10.11.2007 00:00 Новости
Компания «Очаково» приняла участие в выставке «Офферта–2007»
Компания «Очаково» приняла участие в международной ярмарке-выставке «Офферта–2007», проходившей в немецком городе Карлсруэ. Краснодарский филиал компании «Очаково» был представлен в рамках коллективной экспозиции города Краснодара. Компания «Очаково» представила на выставке следующую продукцию:...
09.06.2007 00:00 Новости
Исследование рынка вина
В июне 2007 г. агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка вина. По оценкам аналитиков DISCOVERY Research Group, в настоящее время объем российского рынка вина составляет примерно 95 - 103 млн. дал, или 3,4% мирового винного рынка. Если до кризиса рынка, вызванного...
15.04.2007 00:00 Новости
Французский шарм от Crème Bonjour
Crème Bonjour объявляет о ребрендинге линии натуральных творожных крем-сыров и появлении нового вкуса. Прилететь в Париж, чтобы подняться на Эйфелеву башню, побродить по Елисейским полям, увидеть мировые шедевры в Лувре, посмотреть на Монмартр, посетить Марсово поле и Пер-Лашез, услышать...
02.06.2005 00:00 Новости
"Очаково" выводит на рынок сортовые вина
"Южная винная компания", дочернее предприятие Московского пиво-безалкогольного комбината "Очаково", выпустила первую партию натуральных сортовых вин под маркой "ЮВК". Их доля в общем объеме продаж компании в данной категории составит 60-70%. К 2007 году предприятие намерено войти в первую пятерку...
25.10.2004 17:41 Новости
МПБК "Очаково" расширяет географию продаж
В третьем квартале 2004 года Московский пиво-безалкогольный комбинат "Очаково" приступил к поставкам своей продукции в Израиль, во Францию, в Украину, Казахстан и Грузию. В результате прирост объемов экспортных продаж по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составил 60%. Активное...