Швеция (8)

Польские дайверы нашли в Балтийском море затонувший корабль XIX века с уникальным грузом - он вез шампанское, вино, минеральную воду и фарфор. Судно обнаружили в нескольких десятках километров от берега Швеции. Не исключено, что ценный для того времени груз могли везти русскому царю.  Как рассказал руководитель группы дайверов Томаш Стахура, поначалу локатор показал, что на дне находится подобие рыбацкой лодки. Но после погружения стало ясно, что находка очень ценная. Парусник, построенный, предположительно, между 1860 и 1867 годами, очень хорошо сохранился. Судно оказалось загружено более чем ста бутылками шампанского и корзинами с минеральной водой Selters в глиняных емкостях. - В то время минеральная вода считалась практически лекарством и поставлялась только на королевский стол. Ее ценность была так велика, что во время перевозок к грузу приставляли специальную охрану. Мы...

The popular Alfa Laval Twin Screw Pump comes in three new model sizes optimized to handle lower flow rates for hygienic applications across the dairy, food, beverage and home-personal care industries. Need to go low flow? Go with the Alfa Laval Twin Screw Pump. Designed for process flexibility, the Alfa Laval Twin Screw Pump is built on a robust, reliable platform that meets stringent hygienic standards. It is capable of handling both product transfer and Cleaning-in-Place (CIP). Its low pulsation characteristics and excellent solids handling capability reduce the risk of product damage, thereby improving product quality. Maintenance is simplified and process uptime increased. More economical operation. Less is more. By increasing the performance envelope of the pump, you reap the benefits of lower flow rates yet get better accuracy, higher volumetric efficiency and more economical...

Alfa Laval has unveiled a refreshed, rethought version of the Alfa Laval ThinkTop®, the company’s best-selling valve sensing and control unit for hygienic valves used in the dairy, food, beverage, brewery and pharmaceutical industries. The Alfa Laval ThinkTop V50 and V70, the second-generation of premium control units, have been reengineered to meet customer needs while incorporating the latest advances in technology. “We have listened carefully to what customers want from a valve sensing and control unit,” says René Stietz, Product Management Valves & Automation, Hygienic Fluid Handling, Alfa Laval. “The changes we’ve made to the ThinkTop are highly responsive to customer needs and therefore highly relevant – for instance, faster and more intuitive setup without compromising durability and reliability.” Reengineered to meet customer needs For the first time, the rethought Alfa...

Тортилья – один из самых популярных продуктов компании Paulig, производимых под брендом Santa Maria. Ежегодно компания продает более 370 миллионов упаковок, тортильи наиболее популярны в Швеции и Норвегии, но спрос на них растет и в других странах. В России продукт в обновленной упаковке появится с сентября 2019 года. «Очевидно, что значительные изменения в упаковке такого массового продукта позволят нам сократить углеродный след. Изменив верхнюю часть упаковки, мы откажемся от 150 тонн пластиковых материалов. Это примерно 6 миллионов полулитровых пластиковых бутылок! И это только начало. Мы активно работаем над тем, чтобы обновить дизайн и других упаковок для тортильи и других продуктов в нашем ассортименте», - отмечает Дженни Оден Хейденберг, руководитель отдела брендов и портфолио Paulig. Тереза Арвидсйо, менеджер по устойчивому развитию направления «Продукты питания» Paulig...

Hygiene requirements within the food industry are extremely stringent. The Swedish company Dustcontrol is now launching an extraction product line for the food industry: “Good For Food (GFF)”, to be used especially “When Clean Is Not Enough”. The system is designed to contribute to safe and hygienic food production. “We have developed a complete system that makes it easy for food producers to manage material waste and cleanliness in their production processes”, explains Donna Wei Stenberg, project manager for Dustcontrol’s new food industry product line. Dustcontrol has almost fifty years’ experience in developing advanced extraction systems and dust extractors for all types of manufacturing industries. Dustcontrol has now expanded its product range with the introduction of extraction equipment that contributes to safe and hygienic food production. The initiative for the new system...

Tetra Pak стала первой в мире компанией, обеспечившей постоянный контроль температуры в рамках производства продукции увеличенного срока хранения. Компания Tetra Pak®, мировой лидер в области решений для переработки и упаковки пищевой продукции, объявила сегодня о выводе на рынок автоматизированного резервуара с постоянным контролем температуры Tetra Alsafe® для хранения охлажденных продуктов с увеличенным сроком хранения, обеспечивающего качество продукции от момента переработки до розлива. Эта инновационная разработка стала заключительным элементом в комплексе оборудования Tetra Pak для производства охлажденных продуктов с увеличенным сроком хранения (ESL). Продукты с увеличенным сроком хранения до 30 дней, требующие дополнительного охлаждения приобретают все большую популярность у потребителей и представлены в премиум сегменте. Кроме того, эти продукты востребованы розницей и у...

Деловая программа выставки WorldFood Moscow 2012 в этом году традиционно насыщена и разнообразна. На мероприятиях деловой программы будут подниматься актуальные и острые вопросы развития российского рынка продуктов питания и напитков. 17 сентября начнёт свою работу 6-й Российский Продовольственный форум, на котором эксперты, бизнесмены и руководители отраслевых союзов обсудят текущую ситуацию на рынке и дадут прогнозы на грядущее полугодие. В этом году к тематическим конференциям по рынку молока и молочной продукции, рыбоперерабатывающей отрасли, плодоовощному рынку, мясу и птице добавятся две новые темы: «Стратегические вызовы рынка кондитерских изделий» и «Рынок цитрусовых в России». 19 сентября в рамках конференции «Плодоовощной рынок России» состоится бизнес-тур на хладокомбинат «Западный», организованный шведской компанией IQF Frost и руководством комбината. В рамках...

Высокая эффективность и модульный дизайн обеспечивают экономию расходов, улучшают показатели экологичности, а также позволяют проводить функциональное расширение и модернизацию ЛУНД, Швеция, 16 ноября 2011 г. – Сегодня компания Тетра Пак, мировой лидер в области переработки и упаковки жидких пищевых продуктов, начинает выпуск новой версии модуля для растворения сахара Tetra Albrix, который позволит производителям продуктов питания снизить операционные расходы и влияние на окружающую среду. Модульный дизайн Tetra Albrix обеспечивает возможность расширения и модернизации установки в случае необходимости. Целый ряд усовершенствований, реализованных в новой модели Tetra Albrix, предоставляют производителям следующие преимущества: • снижение затрат на нагрев - на 42%, а на охлаждение - на 55%; • сокращение времени наведения/растворения на 50%; • затраты на исходное сырье снижаются на...