11.09.2025 15:42 Консультации
Сладости из Европы и Америки на российском рынке
Рынок кондитерской продукции в России по-прежнему не ограничивается отечественными брендами. В последние годы всё заметнее растёт интерес к зарубежным лакомствам, которые воспринимаются как способ попробовать новые вкусы и открыть для себя уникальные традиции других стран. Для оптовых покупателей иностранные сладости, становятся востребованным направлением: магазины, дистрибьюторы и интернет-ритейл активно расширяют ассортимент за счёт продукции европейских и американских производителей. Интерес к зарубежным товарам во многом связан с качеством и разнообразием. Шоколадные батончики, печенье с оригинальными наполнителями, жевательные конфеты и карамель — всё это формирует сегмент, где потребитель готов платить не только за вкус, но и за ассоциации с известными брендами. Европейские компании сохраняют лидерство благодаря многолетним традициям и узнаваемым маркам, а американские...
13.02.2025 18:12 Аналитика
Сладости в оптовых закупках – что выбирают потребители
Рынок кондитерских изделий претерпевает значительные изменения. Потребители стали более избирательными, а предпочтения сместились в сторону необычных вкусов, полезных ингредиентов и оригинального оформления. В этом контексте бизнес, ориентированный на закупку сладостей оптом, должен учитывать сразу несколько факторов: востребованность продукции, динамику трендов и влияние культурных особенностей на выбор конечного потребителя. Одним из наиболее заметных явлений последних лет стало стремительное распространение восточных десертов. Азиатские сладости (eurotrade24.ru/aziatskie-sladosti-optom) привлекают покупателей не только экзотическими вкусами, но и особым вниманием к деталям: упаковка часто выглядит как арт-объект, а сами изделия нередко обладают уникальной текстурой. Например, японские моти с тягучей начинкой или корейские леденцы с молочным вкусом уже давно завоевали...
29.03.2023 22:01 Мероприятия
Экспозиция Made in Russia впервые откроется на выставке Vietnam Expo
На международной многоотраслевой гибридной выставке Вьетнама Vietnam Expo 2023 впервые будет представлена российская национальная экспозиция под брендом Made in Russia. Участниками коллективной экспозиции станут 8 российских компаний. Выставка пройдет в Ханое с 5 по 8 апреля. Площадь российской экспозиции составит 288 кв.м. Посетители смогут оценить широкий ассортимент продуктов питания, технологий, промышленного оборудования, а также услуг от крупнейших экспортеров из России. Среди продукции и услуг, которую представят российские компании на стенде, растительные напитки на основе сои, говядина, уникальная природная минеральная байкальская вода, терминалы для вендинга и валидаторы для транспорта, теплоизоляция из минеральной ваты, дефектоскоп стальных канатов, электроизолирующая вставка НЭМС, втулка защиты сварного шва, труба стальная футерованная полиэтиленом...
16.06.2022 19:18 Новости
Россия в 2022 году нарастила экспорт продовольствия на 16%
Россия наращивает экспорт продовольственной продукции, несмотря на существующие сложности, заявила вице-премьер Виктория Абрамченко на ПМЭФ-2022. «За пять месяцев текущего года мы нарастили экспорт продукции АПК на 16%, несмотря на все факторы риска. Например, в Южную Корею мы экспортировали продовольствия на 19% больше, на 33% увеличили поставки в Беларусь, в 3,6 раза – в Индию», – сообщила вице-премьер. Она отметила, что Россия кормит не только себя, но и ключевые страны с точки зрения количества населения. «Численность населения на планете, по оценкам экспертов, к 2050 году вырастет до 10 миллиардов человек. Это значит, что страны – доноры продовольствия, такие как Россия, должны понимать, что дальше придётся кормить большее количество людей на планете. Для этого нужно бережно относиться к запасам почвенных и водных ресурсов», – подчеркнула Виктория Абрамченко. Ранее в ходе...
11.02.2022 08:48 Аналитика
Как обеспечивают поставку продуктов в Москву
Столица наладила межрегиональное и международное сотрудничество и активно развивает инфраструктуру оптовой и розничной торговли, сообщает портал mos.ru. Москва ежегодно потребляет более 12 миллионов тонн продовольствия, в том числе свыше 1,7 миллиона тонн овощей, более одного миллиона тонн мяса и мясных продуктов, свыше 700 тысяч тонн фруктов и ягод, а также 480 тысяч тонн питьевого молока и 390 тысяч тонн рыбы и рыбных продуктов. Как развивается межрегиональное и международное сотрудничество в продовольственной сфере — в материале mos.ru. Продукты российских и зарубежных производителей. «Городские службы постоянно контролируют необходимый запас продовольствия по основным группам товаров. Сюда входит мясо, крупы, молоко, овощи, фрукты и другие позиции. Доля продуктов отечественного производства на московском рынке — 80 процентов. Этот достаточно высокий показатель обеспечивается...
31.01.2022 09:23 Новости
Несырьевой неэнергетический экспорт Москвы в 2021 г. вырос на четверть
Главные импортеры — Казахстан, Белоруссия, США, Германия и Китай, сообщает портал mos.ru. Москва за январь — ноябрь 2021 года экспортировала несырьевую неэнергетическую продукцию в 183 страны мира на сумму 29,07 миллиарда долларов. Это на 25,4 процента больше по сравнению с аналогичным периодом 2020-го, и на 29,2 процента больше, чем в 2019-м. Основными импортерами стали Казахстан, Белоруссия, США, Германия и Китай. Об этом сообщил заместитель Мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов. Рост несырьевого неэнергетического экспорта (ННЭ) особенно важен для Москвы. В рамках национального проекта «Межнациональная кооперация и экспорт» к 2030 году перед столицей наряду с другими регионами стоит задача обеспечить реальный рост экспорта этой продукции не менее чем на 70 процентов по сравнению с показателем 2020-го. «Москва остается главным...
22.12.2021 10:29 Аналитика
Москва увеличила поставки несырьевой продукции в страны АТР
С 2019 года столичным производителям удалось повысить объем поставок на 45 процентов — с 4,5 миллиарда до 6,53 миллиарда долларов, сообщает портал mos.ru. Объем поставок несырьевой неэнергетической продукции Москвы в страны Азиатско-Тихоокеанского региона (АТР) в январе — сентябре этого года достиг 6,53 миллиарда долларов. Удалось добиться прироста в 10,8 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и 45 процентов в сравнении с тем же периодом 2019-го, сообщил заместитель Мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов. «Москва продолжает укреплять внешнеторговые отношения со странами АТР и увеличивать продажи несырьевой неэнергетической продукции. С 2019 года столичным производителям удалось повысить объем поставок на 45 процентов — с 4,5 миллиарда до 6,53 миллиарда долларов. Если сравнивать экспортные показатели Москвы с...
26.02.2021 20:55 Аналитика
Почему российская говядина мороженая не экспортируется в Южную Корею?
Россия по итогам 2020 г. экспортировала говядину мороженую на 74,3 млн долл.США, что на 198,4% больше по сравнению с 2019 г. Основными покупателями российской говядины мороженой были следующие страны: Китай (64%), Саудовская Аравия (8,2%), Беларусь (8,2%), Казахстан (6,6%), Вьетнам (4,5%), Гонконг (2,9%), Узбекистан (2,7%). Среди стран растущего экспорта говядины мороженой выделяются высокими темпами прироста Ангола (+52,5%), Республика Беларусь (+20,6%), Южная Осетия (+126,8%). Республики Корея в числе стран-импортеров не было. До сих пор нет перечня российских компаний, имеющих право на экспорт говядины в Республику Корея. Предполагаем, что вопрос в работе соответствующих органов. Исходя из своего опыта, думаем, что связан он с соблюдением санитарно-технических, гигиенических и ветеринарных требований к импортируемой в Республику Корея продукции. Вопрос можно глубже изучить на наличие...
09.07.2020 10:39 Аналитика
Компания «Эссен Продакшн АГ»: итоги 2019 и первой половины 2020 гг
7 июля на встрече с журналистами в IT-парке Набережных Челнов, компания рассказала об итогах прошедшего года и о том, как события периода пандемии коронавируса повлияют на рынок соусов и кондитерской продукции. АО «Эссен Продакшн АГ» 22 года успешно работает на рынке производства продуктов питания. За это время компания стала одним из крупнейших продуктовых производителей России, вошла в рейтинги РБК-500 и Эксперт-200. Торговая марка «Махеевъ» – это бренд №1 в России в отрасли соусов, кетчупов, джемов и маринадов. Годовой оборот компании в 2019 году составил 23,26 млрд рублей, а чистая прибыль 752,5 млн рублей. В 2019 году компания «Эссен Продакшн АГ» вошла в число лидеров по количеству вложений в кондитерское производство в России в сегменте сложных шоколадных конфет. Инвестиции за 2019 год составили 2 млрд 700 млн рублей (общая сумма инвестиций в проект – более 8 млрд рублей), были...
24.12.2019 16:31 Интервью, мнения
Камчатка — лидер по инвестициям в рыбное хозяйство
Петропавловск-Камчатский может стать важным звеном по перевалке рыбопродукции всего Дальнего Востока в европейскую часть России. Об этом, а также обновлении промыслового флота, господдержке рыбопромышленников и продаже камчатской рыбы по доступной цене в интервью РИА Новости рассказал министр рыбного хозяйства Камчатского края Андрей Здетоветский. - Традиционным угощением на новогоднем столе россиян вместе с салатом оливье считаются красная икра и копченый лосось. Каковы в 2019 году объемы заготовки? Путина в этом году была богатой? — Напомню, вылов 2018 года стал рекордным за весь период организации рыболовства в регионе, впервые превысив отметку в полтора миллиона тонн, и составил 1563 тысяч тонн. За 11 месяцев 2019 года вылов водных биологических ресурсов рыбодобывающими предприятиями Камчатского края уже составил 1490 тысяч тонн, что соответствует уровню аналогичного периода...
19.09.2019 15:49 Аналитика
Рынок уксусной кислоты в России
Рынок уксусной кислоты в России в текущем периоде 2019 характеризуется значительным снижением цен на выпускаемую продукцию, как на внутренний рынок, так и для зарубежных покупателей. В 2019 году цены на импортную уксусную кислоту показали снижение на существенные 22%. Благоприятная ценовая конъектура сказалась на объемах ввезенной из-за рубежа уксусной кислоты. По данным исследования маркетингового агентства Roif Expert в текущем периоде 2019 года объем импортной уксусной кислоты увеличился на 10% по отношению к аналогичному периоду прошлого года, что привело к росту доли импорта в общем объеме потребления на пол процентных пункта. Также следует отметить усиливающуюся позицию корейских экспортеров уксусной кислоты. В отчетном периоде 2019 года доля поставок из Кореи увеличилась на 50 процентных пункта, потеснив прежних лидеров – Сербию и Китай. Всего в структуре импорта в 2019 году...
21.08.2019 11:07 Новости
В Минпромторге обсудили Worldchefs Congress & Expo
20 августа Министр промышленности и торговли Российской Федерации Денис Мантуров встретился с Президентом Всемирной Ассоциации шеф-поваров Томасом Гуглером. В ходе встречи стороны обсудили развитие отечественной и мировой пищевой индустрии, а также проведение Всемирного Конгресса и Выставки Шеф-Поваров (Worldchefs Congress & Expo), которые пройдут в 2020 году в России. Ключевыми целями проведения Конгресса и Выставки-2020 является повышение узнаваемости гастрономической карты России на мировой арене и увеличение экспортного потенциала российских компаний-производителей в этой области, сообщает пресс-служба Минпромторга. "Нам очень важно сделать что-то для России, с Россией и в России. И отмечу, что большой потенциал в гастрономической индустрии есть не только у Санкт-Петербурга или Москвы, но и у других российских городов. Многие регионы России уже готовы к тому, чтобы провести у себя...
30.04.2019 13:43 Новости
На Камчатке будет создан порт для обслуживания грузов Севморпути
Компания «Терминал Сероглазка» (входит в рыбопромышленный холдинг НОРЕБО) создает на территории Петропавловска-Камчатского комплекс для обслуживания рыбопромысловых судов, организации перевалки рефрижераторных и сухих контейнерных грузов, в том числе Северным морским путём, сообщает пресс-служба Корпорации развития Дальнего Востока. Проект стоимостью 2,2 млрд рублей реализуется по соглашению об инвестиционной деятельности в свободном порту Владивосток с АО «Корпорация развития Дальнего Востока» и рассчитан на создание до 300 рабочих мест. До 2027 года резидент СПВ намерен создать на Камчатке второй по объемам перевалки контейнерных грузов терминал мощностью до 1 000 000 тонн в год. В этих целях поэтапно будут введены в эксплуатацию новый современный холодильный комплекс, оборудованный стеллажной системой хранения, с автоматизированным учетом и распределением продукции и площадка для...
12.08.2018 22:37 Консультации
Новинка от «Ангарии»: вкусное мороженое из натуральных компонентов
Мороженое – это прохладное и приятное лакомство, которое вызывает ностальгические воспоминания у взрослых и неподдельный восторг у детей. Однако это не просто десерт: мороженое в умеренных количествах представляет собой источник необходимых витаминов и микроэлементов. Это правило работает при условии, что мороженое изготавливается из тщательно отобранных и натуральных продуктов, которые соответствуют установленным стандартам и прошли все проверки на безопасность. По словам руководителя компании «Ангария» Зелинского Эдуарда Анатольевича, в Краснодарском крае холодное лакомство можно найти в широком ассортименте в специализированных магазинах. Например, им могут побаловать себя жители Новороссийска, Анапы, Геленжика и других курортных населенных пунктов. Стоит отметить, что любители вкусных десертов могут попробовать не только традиционное мороженое от «Ангарии», но и интересные новинки...
27.05.2018 21:29 Консультации
О заразных болезнях, общих для человека и животных. Метагонимоз
Метагонимоз – гельминтозное заболевание человека и плотоядных животных, вызываемое трематодой Metagonimus jokogowai, паразитирующей в тонком отделе кишечника. Заболевание широко распространено среди населения стран Восточной Азии: Японии, Китая, Кореи, где в пищу употребляют сырую рыбу. В России эти трематоды распространены в бассейнах рек Амура, Уссури и рек севера Сахалина. Также зарегистрированы эндемичные очаги в реках Днепр, Дунай, Днестр. Половозрелая трематода продолговато-овальной формы, длиной 1,5 мм, выделяет яйца с крышечкой на одном конце. Развитие метагонимуса происходит с участием промежуточных хозяев. Зараженный человек или животное с экскрементами выделяют яйца гельминта, которые, попав в воду, заглатываются первым промежуточным хозяином - пресноводными моллюсками рода Мелания. В организме моллюска гельминт вылупляется из яйца, проходит ряд метаморфоз и в виде...
16.04.2018 15:46 Новости
Гус Хиддинк снялся в новом ролике бренда Zatecky Gus
В апреле зрители страны увидят продолжение успешной рекламной кампании бренда Zatecky Gus. Вместе с Паном Гусом и гусем создавать россиянам "хорошечное" настроение будет бывший тренер сборной России по футболу - Гус Хиддинк. Бренд Zatecky Gus продолжает заряжать "хорошечным" настроением всех зрителей страны и рассказывать про повседневную жизнь пивоварни из города Жатец. В апреле 2018 года в свет выходит ролик в поддержку самого "хорошечного" безалкогольного пива на свете – Zatecky Gus Non-alcoholic. Креативная идея была разработана совместно с агентством Leo Burnett Moscow. Ролик продолжает знакомить зрителя с буднями пивоварни из города Жатец, где каждый день в удовольствие. Своим позитивным чешским отношением к жизни пивовары хотят поделиться с миром и, преисполненные вдохновением, они поют гимн "хорошечному" пиву. Действие ролика разворачивается на крыше пивоварни, где наши чешские...
27.07.2017 08:28 Новости
Алтайское подсолнечное маcло как образец качества при экспорте
Подсолнечное масло - это популярный продукт растительного происхождения, который получают из семян подсолнечника. Подсолнечное масло имеет характерный приятный аромат и вкус. В зависимости от уровня очистки все масло разделяется на нерафинированное (необработанное) и рафинированное (обработанное). Первое подвергается исключительно фильтрации для устранения примесей, при этом все ценные компоненты сохранены. Это наиболее полезный вид масла со свойственным терпким запахом и насыщенной, темной окраской. Нерафинированный продукт имеет небольшой срок хранения, что стоит учитывать при покупке: в масле, долго стоявшем на светлой витрине, возникает осадок и прогорклый вкус. Масло подсолнечника очень полезное для человеческого организма. В нем присутствуют витамины (A, D, E, F), минералы и нужные ненасыщенные жирные кислоты. Алтайские производители неизменно поддерживают высокую марку качества...
30.03.2016 18:33 Мероприятия
Пекинская международная выставка импортных продуктов питания 2016 пройдет в мае этого года
5-я Пекинская международная выставка импортных продуктов питания 2016 (cipfe 2016) будет проходить 6-8 мая 2016 года в Пекинском выставочном центре. Выставочная площадь cipfe 2016 составит 20.000 м2. На ней разместятся 10 павильонов, в которых будут представлены досуговые продукты (шоколад, конфеты, орехи и т.д.), кофе и чай, безалкогольные напитки, органические продукты питания, вино и пиво, молочные продукты, растительное масло, мясо и т.д. Ожидается, что в работе выставки примут участие более 600 международных пищевых предприятий из 30 с лишним стран и регионов, включая США, Италию, Испанию, Австралию, Таиланд, Южную Корею и Малайзию. Под слоганом "Share the Global Taste" ("Раздели глобальный вкус") организаторы выставки – Китайская палата международной торговли (CCOIC) и компания Zhenwei Exhibition Group – предоставят 32.000 посетителей, включая импортно-экпортных трейдеров...
20.08.2014 13:59 Новости
Нейминг от PR2B Group: Как назвать пирожное?
Специализированное нейминговое агентство PR2B Group разработало название торговой марки пирожных Angelito для международной компании Lotte (Южная Корея, Сеул). Нейминг – это комплекс работ, направленный на создание привлекательных имен для торговых марок и статусных названий компаний, который включает в себя креативную составляющую, маркетинговую и юридическую поддержку. Создание названия пирожных Angelito осуществлялось специалистами PR2B Group по заказу южнокорейского рекламного агентства «Симсплэн», которое поставило задачу ренейминга - замены неблагозвучного и плохо запоминаемого для российской аудитории названия популярного в Южной Корее бренда Gâteau (франц. – «пирожное») с обязательным условием отражения потребительских качеств продукта. В качестве основной технологии поиска названия неймерами PR2B Group использовался метод ментальных карт, а в качестве исходной точки …вкус...
19.07.2011 00:00 Новости
Інформаційне повідомлення
Про збільшення збору на розвиток виноградарства, садівництва і хмелярства з 1% від виручки реалізації алкогольних напоїв та пива в оптово-роздрібній торговельній мережі та мережі громадського харчування до 1,5%, прийнятого Верховною Радою України 07 липня 2011 року у Законі України «Про внесення змін до Податкового кодексу України та деяких законодавчих актів України (щодо удосконалення деяких норм Податкового кодексу України)». ПАО «САН ІнБев Україна» вважає, що ця норма закону, ставши додатковим податковим тягарем як на нашу компанію, так і на всю пивоварну галузь, лише спричинить вкрай шкідливий вплив на українську пивну індустрію, яка є основним платником цього збору, і не дасть очікуваного ефекту для відповідних галузей (виноградарства, садівництва і хмелярства). В подальшій перспективі введення в дію цього Закону негативно позначиться на вартості нашої продукції, что може...
29.09.2010 00:00 Новости
Коммуникационное агентство «М-Лайнер» организовало церемонию открытия первой в России кондитерской фабрики по производству печенья «Чоко пай»
13 сентября в Обнинске состоялось торжественное открытие первой кондитерской фабрики южнокорейской корпорации Lotte Confectionery Ltd., входящей в состав южнокорейского холдинга Lotte Group. На торжественное мероприятие съехалось более 150 званых гостей. Организацию и проведение праздничной церемонии открытия фабрики осуществило коммуникационное агентство «М-Лайнер». Открытие кондитерской фабрики совпало с 20-летием налаживания отношений между Южной Кореей и Россией, что было подчеркнуто высоким рангом участников церемонии. По случаю торжественной церемонии открытия с приветственным словом выступили губернатор Калужской области Анатолий Артамонов, Глава администрации Обнинска Александр Авдеев, Чрезвычайный и полномочный Посол Республики Корея Ли Юн-Хо, вице-президент Lotte Group мистер Шин, генеральный директор «Лотте КФ Рус» О Чоль. С открытием завода компанию Lotte Confectionery...
12.04.2010 00:00 Новости
У компании «ПАВА-Экспорт» появился представитель в Южной Корее
1 апреля 2010 года в Южной Корее приступил к работе представитель компании «ПАВА-Экспорт». Работа осуществляется в нескольких направлениях. Во-первых, выведение на рынок весовой муки производства зерноперерабатывающей компании «ПАВА», в структуру которой входит «ПАВА-Экспорт». Во-вторых, открытие в Южной Корее совместного предприятия. Предприятие позволит в короткие сроки увеличить объем импорта продукции производства компании «ПАВА» в Корею. «Решение о появлении представителя в Южной Корее было принято после детального изучения конъюнктуры внутреннего рынка страны. Этот процесс продолжался несколько месяцев. Нами изучены особенности потребления муки и других продуктов зернопереработки, потенциальная емкость рынка и многое другое. Мы ставим серьезные задачи относительно освоения этого рынка и, конечно, будем решать их совместными усилиями барнаульского офиса и представителя в Корее», ...
17.05.2009 00:00 Новости
«ПАВА» отправила первую партию муки в Южную Корею
В конце апреля 2009 года крупнейший зернопереработчик Сибири и Дальнего Востока компания «ПАВА» впервые отправил муку производителю хлебобулочных и кондитерских изделий в Южную Корею. Контракт был подписан после визита южнокорейской делегации на Ачинский мелькомбинат компании «ПАВА», который состоялся в середине апреля текущего года. Пробная партия сформирована объемом 600 тонн, первая ее часть отправилась новым партнерам в апреле, вторая половина была от