Германия - Берлин (12)

18 марта 2020 компания Diageo представила российскому потребителю коллекцию вермутов Belsazar, которые являются одним из примеров инкубационных[1] брендов Diageo.  В марте 2018 года компания Diageo объявила о приобретении Belsazar, премиального аперитива из немецкого Шварцвальда. Бренд Belsazar был запущен предпринимателями Максимилианом Вагнером и Себастьяном Брэком в Берлине в 2013 году. С появлением небольших крафтовых марок производство вермута премиум-класса вышло на новый уровень. Развитие коктейльной культуры тоже вызвало всплеск интереса к вермуту, хотя он давно знаком барменам всего мира и входит в состав самых популярных напитков.  Все готово к тому, чтобы снова привлечь к вермуту внимание широкой публики.  Вермут также обретает новых поклонников благодаря относительно невысокому содержанию алкоголя, поскольку фактически он представляет...

85-я Международная торговая выставка пищевой промышленности была открыта для всех желающих с 17 по 26 января. В этом году выставка была посвящена достижениям в сельском и лесном хозяйстве, продовольственным товарам и садоводству. Все дни выставки посетители могли познакомиться с новейшими разработками в производстве продуктов питания, фермерстве, растениеводстве и животноводстве, увидеть технические новинки и конечно попробовать на вкус продукцию, которую привезли участники из 72 стран мира. В этом году ключевыми темами для дискуссий стали проблемы, с которыми сталкиваются сельское хозяйство и пищевая промышленность в результате изменения климата: использование устойчивых, ресурсосберегающих и экологических методов для производства. В рамках «Зеленой Недели» состоялся 12-й Глобальный форум по продовольственному и сельскому хозяйству. Мероприятие прошло под девизом “Еда для всех ...

«Зеленая Неделя-2020» стартовала 17 января в Берлине. Это 85-я Международная торговая выставка пищевой промышленности. В этом году она посвящена достижениям в сельском и лесном хозяйстве, продовольственным товарам и садоводству. На церемонии открытия «Зеленой Недели» главным аспектом выступлений политиков и представителей пищевой и сельскохозяйственной промышленности было их обещание вступить в диалог о равных условиях развития. В своих выступлениях они подчеркнули, что сельскохозяйственный сектор будущего должен использовать современные промышленные методы, принимая во внимание требования устойчивого сельского хозяйства и охраны окружающей среды. Россия на выставке представлена самым большим из национальных павильонов, площадью более 5000 кв. м., который разделен на 4 категории – уличная кухня, домашняя кухня, высокая кухня, национальная кухня и стенды регионов. Почти треть площади...

Коллективный стенд «Made in Russia» АО «Рэц» станет одним из крупнейших на выставке «Зеленая Неделя 2020» в Берлине. С 17 по 26 января в Берлине пройдет «Зеленая Неделя 2020». Это 85-я Международная торговая выставка пищевой промышленности, в этом году она посвящена достижениям в сельском и лесном хозяйстве, продовольственным товарам и садоводству. Россия будет представлена самым большим из национальных павильонов с площадью более 5000 кв.м, который будет разделен на 4 категории – уличная кухня, домашняя кухня, высокая кухня и национальная кухня и стенды регионов. В центре павильона расположатся 4 бара с традиционными русскими напитками - квасом и морсом, чаем, вином, всевозможными настойками и наливками. Основные три направления стенда Министерства сельского хозяйства РФ: русская рожь, дары Тихого океана, кухня российских регионов, - объединены одной общей идеей - сохранение русских...

В Берлине завершилась Международная торговая выставка пищевой промышленности, садоводства, сельского и лесного хозяйства «Зеленая неделя». В этом году после двухлетнего перерыва в одном из самых масштабных событий мирового агробизнеса вновь приняла участие Россия. За организацию коллективной экспозиции нашей страны на «Зеленой неделе» отвечал Российский экспортный центр (РЭЦ). Всего в выставке приняли участие 14 российских компаний из девяти регионов страны от Калининградской области до Ямало-Ненецкого автономного округа. Они представили высококачественные продукты питания, вино, слабоалкогольные и безалкогольные напитки, а также семена и удобрения - всего свыше 150 наименований. Российский экспортный центр компенсировал компаниям-участникам ощутимую долю затратной части и оказал всестороннюю экспертную помощь. Коллективная экспозиция России заняла на «Зеленой неделе» площадь в 420 кв...

Колбасное дело возникло на западе Европы в средние века, а в Россию оно пришло через Польшу, Литву и Галицию. Первые упоминания о приготовлении домашних колбас на Руси встречаются в «Домострое», датированном XVI веком, хотя способы соления и копчения мяса были известны славянам за несколько столетий до этого. Для приготовления колбасы они набивали промытые свиные кишки мелко нарезанной свининой, смешанной с гречневой кашей, мукой и яйцами. Но максимально широкое распространение колбасы на Руси произошло благодаря Петру. Именно он в 1709 году выписал из Германии колбасных дел мастеров, обладающих секретами изготовления колбас из различных сортов мяса, начиненных заморскими пряностями, на Руси дотоле неизвестными. К 1790 году немцев-колбасников насчитывалось в обеих наших столицах уже около 20 человек. Вот тут-то и «вышли на авансцену» угличане! Угличане довольно быстро превзошли немцев...

Юбилейная 80-я международная выставка-ярмарка «Зеленая неделя 2015» ("Green Week", "Grune Woche") проходила в столице Германии 16 - 25 января. В экспозиции были представлены свыше 150 наименований продукции ведущих брендов, которые производят в Ростовской области. Среди них были сорта пива «Дон» - «Дон Ледяное», «Дон Классическое», «Дон Живое», которое варят на заводе «Балтика-Ростов». Наталья Голенкова, бренд-менеджер бренда «Дон»: «Наряду с другими продуктами и товарами из Ростовской области, на выставке «Зеленая неделя» в Берлине посетители смогли попробовать популярное и любимое на Юге России пиво «Дон». Надо отметить, что в стране с вековыми традициями пивоварения – наш «Дон» пользовался популярностью у потребителей – посетителей выставки». Пиво «Дон» выпускается только на заводе «Балтика-Ростов» и имеет 16-летнию историю. Пиво «Дон» является одной из самых узнаваемых и...

Группа компаний «Молочный продукт» примет участие в международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО-2010», которая пройдет с 8 по 12 февраля в Москве. В основу стенда компании заложена идея воссоздать природу Кавказа, так как в этой местности, в городе Нальчик производится продукция компании «Молочный продукт». Для компании это не первый опыт участия в выставке «ПРОДЭКСПО». «Молочный продукт» ежегодно представляет свой стенд на этой международной выставке в Москве, а также в других регионах России. Изначально стенды компании «Молочный продукт» были небольшими и из года в год набирали объемы. В этом году компания представит стенд по индивидуальной застройке, в два раза превышающий площадь в сравнении с предыдущим годом. В основе концепции стенда: воссоздание природы Кавказа, где находится производство компании «Молочный продукт»: альпийские луга...

Холдинг «Даймонд» в рамках социального проекта «1941-1945 года – истории очевидцев» поздравил с Днем Победы известного композитора Андрея Эшпая. Благотворительный проект стартовал в преддверии Дня Победы. Алексей Малинин (ООО «Даймонд Фудс») вместе с журналистами и фотографами посетил композитора и поздравил с памятным днем. Андрей Эшпай является легендарным композитором, автором такой известной песни как «Москвичи». В военные годы он служил во взводе разведки, так как обладал острым умом и знал несколько языков. Андрей Яковлевич вспоминает, как появилась одна из его популярнейших песен: «Так вот, именно Бернес подарил мне идею песни «Москвичи». Марк, хотя и был старше, ко мне как к фронтовику относился подчеркнуто уважительно. Я тогда жил в полуподвальной квартире на Большой Бронной, и все хорошие товарищи обычно попадали ко мне через окно. И вот помню, как однажды за стеклом...

31-я Anuga 2011 за пять дней интенсивной работы собрала более 155000 посетителей-специалистов из 180 стран, и 6596 участников, которые занимали площадь 284000 кв. м брутто. В общей сложности 86% экспонентов приехали из 100 стран мира. «Anuga 2011 еще раз подтвердила свой статус наиболее важной торговой площадки продуктов питания и напитков в мире», сказал Джеральд BOSE, главный исполнительный директор Koelnmesse GmbH. Решающим фактором успеха Anuga и позитивного настроя в павильонах ярмарки стал высокий уровень специалистов, принимающих решения, которые посетили мероприятие. 155000 зарегистрированных посетителей – это несколько выше, чем в предыдущем мероприятии (в 2009 году: 149349) и вновь зарубежных гостей было 62% за счет покупателей из Восточной Европы, Центральной и Южной Америки, и Азии. Италия, страна-партнер Anuga 2011, представила широкий спектр предложений от 1057 компаний ...

Российские и немецкие врачи и ученые обсудили проблемы лечебного и профилактического питания детей. 14 апреля в Германии прошел круглый стол «Детское лечебно-профилактическое питание. Опыт применения в России и Германии», организованный одним из ведущих производителей детского питания компанией Humana («Хумана») и его эксклюзивным дистрибьютором на территории России и СНГ ООО «ОЛТРИ». В мероприятии, ставшем логичным завершением программы визита российских ученых и врачей в Германию, приняли участие руководители и ведущие специалисты Научного центра здоровья ребенка РАМН, НИИ питания и других профильных учреждений Москвы и регионов России. В программу визита вошли также встречи с коллегами в крупнейших германских клиниках в Берлине и Потсдаме, посещение завода по производству детского питания Humana в Херфорде и фермерского хозяйства, поставляющего сырье для завода. На круглом столе...

Официальная делегация компании "Очаково" принимает участие в работе Международной выставки пищевой промышленности, сельского хозяйства и садоводства "Зеленая неделя", открытие которой состоялось 18 января в Берлине, Германия. В этом году холдинг представлен совместным стендом Московского пиво-безалкогольного комбината и филиала "Очаково" в Краснодаре. Стенд размещен в рамках экспозиции Краснодарского края, т.к. компания "Очаково" является потенциальным стратегическим партнером "Олимпиады-2014", которая будет проходить в городе Сочи. В рамках экспозиции на стенде представлены пиво "Очаково Премиум", разливное пиво "Очаково Классическое", квас "Очаковский", сокосодержащие напитки "Джустим" и минеральная вода "Лучезарная". Перед сотрудниками "Очаково" поставлены следующие задачи: презентация продукции холдинга, а также, поиск перспективных...