В период с 10 по 12 августа в Калининграде пройдет конференция для специалистов молокоперерабатывающих и масложировых предприятий, организованная Корпорацией «СОЮЗ».
В программе конференции — обсуждение вопросов развития молочного и масложирового рынка России, состояния нормативно-технической базы пищевой отрасли, а также улучшения качества конечной продукции за счет использования современных технологий, рецептур и ингредиентов нового поколения.
В ходе конференции перед участниками выступят ведущие российские и зарубежные специалисты молочной и масложировой отрасли, пройдут дегустации продукции, произведенной на основе заменителей молочного жира Корпорации «СОЮЗ».
Участники конференции посетят один из крупнейших в Европе комбинатов по переработке пищевых растительных масел и фабрику по производству жиров специального назначения Корпорации «СОЮЗ».