Перу (15)

Перу намерено продвигать свои знаменитые суперфуды, продукты с высокой концентрацией полезных веществ, на Всемирной выставке Экспо-2020 в Дубае. Одна из наиболее динамично развивающихся экономик Латинской Америки планирует увеличить экспорт сельскохозяйственной и иной продукции в другие страны, в том числе и в Россию. Ассортимент перуанских суперфудов подразделяется на фрукты и овощи (физалис, черника, артишоки, каму-каму, черимойя, спаржа, гранат, маракуйя, саусеп, лукума, мандарин, авокадо и виноград), зерновые (какао, каштан, сладкий картофель, канихуа, чиа, амарант, мака, пурпурная кукуруза, киноа, сача инчи, якон и маниока), а также рыбу и морепродукты (анчоусы, угорь, тунец, скумбрия, макрель, кальмары, морские гребешки, ставрида, креветки, махи-махи, мерлуза, арапаима, каракатица и форель). В уходящем году правительство Перу утвердило планы по продвижению страны в рамках...

В Чили подвели итоги четвертого международного конкурса лучших женских проектов экономик АТЭС. Обладательницей главного приза – Гран-при APEC Best Award впервые стала представительница из России – председатель Комитета по развитию женского предпринимательства Волгоградского областного отделения «Опоры России» Екатерина Постоева. 2 октября, в Чили, в рамках форума АТЭС «Женщины и экономика» состоялся финал четвертого международного конкурса лучших женских проектов APEC Best Award 2019. Участницы конкурса представили проекты в различных сферах – от пищевой промышленности до сельского хозяйства, сообщает пресс-служба Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства. Российскую Федерацию представила руководитель Комитета по развитию женского предпринимательства Волгоградского областного отделения «Опоры России» Екатерина Постоева. Её проект по производству и...

Ростовский филиал Первой грузовой компании (ПГК) за 6 месяцев 2019 года увеличил объём перевозок в крытых вагонах на 26% по отношению к аналогичному периоду прошлого года, до 517 тыс. тонн. Грузооборот в этом сегменте вырос на 28%, до 1,1 млрд т-км. «Основной рост погрузки обеспечили цементные заводы группы «Газметаллпроект» и «Евроцемент Груп», а также предприятия компании «ЕвроХим». Кроме того, увеличился спрос на крытые вагоны ПГК со стороны предприятий пищевой промышленности, особенно сахарных заводов Кубани. Возрос объём перевозок продукции нефтехимического завода «Ставролен» – основной поток (60%) пришелся на Турцию. Филиал, со своей стороны, не только предоставлял подвижной состав вовремя, но и оказывал все необходимые сервисные услуги», – отметил начальник коммерческого центра Ростовского филиала ПГК Валерий Савченко. Максимальный прирост продемонстрировали химические удобрения...

Фонд возрождения русско-грузинских отношений провел бизнес-завтрак в павильоне «Грузия» на Фуд Сити. В мероприятии приняло участие руководство Interprod Expo и представители павильонов «Болгария», «Молдавия», «Израиль», «Индонезия», «Македония», «Осетия», «Перу», «Туркменистан», «Якутия». В итоге все участники встречи единодушно решили: для дальнейшей успешной работы необходима реализация совместных программ и мероприятий, способствующих продвижению друг друга. Генеральный директор Interprod Expo Даниил Путятин подчеркнул важность проведения таких внутренних встреч на регулярной основе для выстраивания коммуникаций между регионами и странами и для возможности оперативно договариваться. Алан Хортиев, заместитель председателя правления Евразийского делового союза добавил, что несмотря на то, что созданы все условия для эффективной работы на площадке: выстроены современные технологии...

Компания «Амадеин» заявила себя в качестве участника в крупнейшем российском торговом форуме, направленном на сотрудничество с розничными сетями. Что такое «Поставщик в сети». Данный торговый форум – это место, где одновременно собирается более 100 представителей локальных, федеральных и региональных сетей. Место, где встречаются закупщики с поставщиками за удобными столами для результативных переговоров. Один день, проведенный на мероприятии ровняется двум месяцам самостоятельных исканий. Возраст этого масштабного торгового мероприятия 17 лет. За этот период выявлена следующая статистика: заключается порядка 2-7 контрактов на поставки в торговые сети в течение 1-2 месяцев после события. За плечами у «Поставщика в сети» рекорд, занесенный в «Книгу рекордов России»: в феврале 2013 года в форуме приняли участие 518 закупщиков сетей. Было проведено 6100 переговоров о поставках в сети на...

Компания Амадеин подготовила видео-отчет о участии в ПродЭкспо-2017. На выставке компания Амадеин организовала презентацию Перуанской кухни, которую проводил шеф-повар из Перу. Прошла ежегодная крупнейшая международная выставка «Продэкспо», посвященная продовольственному рынку России и его развитию. При поддержке посольства Перу и компании «Kenwood», компания «Амадеин» представила вниманию участников и посетителей мероприятия свой стенд органической продукции и суперфудов. Наконец, подготовлено и отчетное видео. Коротко о «Продэкспо» Это грандиозное по своему охвату событие объединяет между собой многотысячную аудиторию производителей, поставщиков, дистрибьюторов, ритейлеров, деятелей фермерского хозяйства, журналистов и блоггеров. Целью мероприятия является повышение качества товаров и продвижение отечественной продукции. Одной из ключевых тенденций развития российского рынка является...

Собака или кошка — не просто питомец, это член семьи, о котором мы заботимся и нежно любим. А раз любим, значит и кормим чем-нибудь вкусненьким. Существует три варианта рациона животного: натуральное питание, еда со стола хозяина, готовые корма. Давайте посмотрим на их преимущества и недостатки. Сразу скажем, что нет ничего лучше натурального и естественного. Именно натуральными и качественными продуктами, приготовленными по специальной технологии, подобранные в определенных пропорциях кормят породистых животных в лучших питомниках. Такие рационы как правило составляют ветеринары, а продукты закупаются у надежных поставщиков, чтобы быть уверенным в качестве. «Натуралка» - очень хлопотный вид кормления собак и кошек и это главный минус. Еще один большой минус — дороговизна. В рационе собаки должно содержаться достаточное количество хорошего мяса (говядина, курица) или субпродуктов...

Yelli, один из флагманских брендов Торгового Дома «Ярмарка», был назван лучшим российским продуктом в категории «Здоровое питание» на международной выставке SIAL Paris. Выбор в пользу Yelli был сделан экспертным жюри, включавшим представителей 28 стран. SIAL – крупнейшая международная выставка продуктов питания, напитков и индустрии гостеприимства. Мероприятие проводится с 1964 года один раз в два года. В SIAL Paris 2016 приняли участие 100 стран и 22 французских региона, представившие суммарно более 7 тыс. экспонатов. На выставке экспонируются продукты питания, вино, безалкогольные и спиртные напитки, услуги индустрии гостеприимства, а также новейшие технологии пищевой промышленности. «Выставке SIAL Paris проводится уже более 50 лет, что свидетельствует как об интересе к ней целевой аудитории, так и об эффективности участия в этом мероприятии для представителей пищевой...

За январь-сентябрь 2016 г. специалисты ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» выявили 178 случаев опасных для здоровья человека несоответствий качества пищевой продукции стандартам по микробиологическим показателям. За 9 месяцев 2016 г. специалистами ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» выявлено 178 случаев несоответствия продукции нормативной документации по микробиологическим показателям, в том числе санитарно-показательным, наличие которых свидетельствует о плохом санитарном состоянии мест производства или реализации, и патогенным микроорганизмам, которые могут привести к тяжелым пищевым отравлениям. - Большинство случаев обнаружения таких микроорганизмов приходится на продукцию, отобранную в местах несанкционированной реализации или произведенную не в заводских условиях: раки вареные и живые, креветки, кальмары, икра рыбы и т. д., - комментирует...

Возбудитель острой инфекции – стафилококк обнаружен на территории Ростовской области в крупной партии варено-мороженного кальмара, произведенного в Перу. В Испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора», в рамках проведения государственного мониторинга безопасности пищевой продукции, поступил образец варено-мороженного кальмара, отобранный в г. Шахты Ростовской области от партии общей массой 23008 кг, страна производства Перу. - При проведении исследований специалистами подразделения микробиологических видов испытаний, в данном образце обнаружен золотистый стафилококк, который опасен тем, что может вызывать пищевое отравление у человека. Это связано с тем, что при попадании в продукты питания, бактерии стафилококка начинают усиленно выделять энтеротоксины, - прокомментировала заместитель начальника испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр...

Мед нормализует работу многих внутренних органов, повышает иммунитет, его используют для лечения ран и ожогов, болезней сердечно-сосудистой системы, печени, почек, желудка и др..Но мед, который сегодня продается в супермаркетах, может быть очень опасен. Опасным мед делает вещество оксиметилфурфурол. Производители перетапливают мед, тем самым придавая ему товарный вид и увеличивая концентрацию оксиметилфурфурола. Оксиметилфурфурол образуется при разложении сахаров. Поэтому по его концентрации судят о качестве сахаросодержащих продуктов, например, определяют качество мёда. Содержание оксиметилфурфурола является одним из критериев для установления сроков хранения пчелиного мёда и для выявления его фальсификатов. В малых дозах оно есть в любом меде и совсем не вредно для организма. А если мед подогреть до температуры выше 60 градусов, это вещество превращается в настоящий яд. Поэтому топить...

Мир меняется, и вместе с ним меняется мир кофе. Сегодня легендарный кофейный бренд Nescafé , открывший миру растворимый кофе более 75 лет назад, представляет абсолютно новый Nescafé Classic. Кофе, который пили Коко Шанель, Одри Хепберн, Мерилин Монро и многие другие законодатели вкуса и стиля по всему миру, впервые за свою историю в России меняется, чтобы предстать перед своими поклонниками в новом образе и порадовать новым неповторимым ароматом и вкусом. Основоположник кофейной индустрии, Nescafé задает новую планку качества своего флагманского напитка Nescafé Classic, с которого начинают каждый день более 20 миллионов россиян. В связи с запуском на российском рынке обновленного продукта Глава «Нестле» в регионе Россия-Евразия Маурицио Патарнелло, отметил: «Nescafé Classic пришел в Россию около 20 лет назад и очень быстро завоевал признание и любовь...

В конце марта нынешнего года театром «Русский балет» было представлено произведение «Спящая красавица», Холдинг «Даймонд» с радостью принял участие в ярком мероприятии. Поддержка такого рода культурных событий для Холдинга уже стало добрым обычаем. «Лучший балетный коллектив Европы» продемонстрировал непревзойденное искусство танца, поставленного руководителем театра, балетмейстером высшего уровня В. Гордеевым. В числе восхищенных спектаклем гостей можно было заметить делегацию послов стран Латинской Америки. Среди них: Глава Дипмиссии Республики Перу - Густаво Антонио Отеро Сапата, Глава Дипмисии Боливарской Республики Венесуэлла - Хуан Висенте Паредес Торреальба, Глава Дипмиссии Республики Уругвай - Анибаль Кабраль Сегалерба, Глава Дипмиссии республики Гватемала - Герберт Эстуаро Менесес Коронадо, представитель Русского государственного балета в Южной Америки Августо Стефанович и...

Компания «Маревен Фуд Сэнтрал», производитель популярной марки «Роллтон. Готовить легко», собирается выпустить специальные «олимпийские» макароны. Качественные макароны — непременный компонент спортивного питания, основой которого является протеин (белок, необходимый для роста и восстановления мышечных тканей). Порция макарон из твердых сортов пшеницы обеспечивает до трети суточной потребности в белке. Сложные углеводы, поставщиком которых также являются макароны, медленно сгорают в организме, постепенно пополняя запас гликогена в мышцах. Макароны из твердых сортов пшеницы, такие как «Роллтон. Готовить легко», богаты витамином В1, снижающим усталость, что важно при больших физических нагрузках. О любви к макаронам и их пользе для здорового питания говорят многие спортсмены. Так, в преддверии ЕВРО-2012 УЕФА инициировала выпуск книги для детей «Еда чемпионов от героев футбола»...