Беларусь - Бобруйск (4)

Ведущие эксперты из России и Казахстана выбрали медалистов Международного Конкурса «Лучший спирт 2016» методом слепой дегустации. Дегустация прошла во ВНИИ Пищевой Биотехнологии под контролем наблюдателей: представителей профильных средств массовой информации и производителей спирта. Шифровка образцов и подсчет результатов проводились строго в их присутствии. Конкурсные образцы оценивались по органолептическим показателям: вкус, аромат, цвет и прозрачность. Спирты дегустируются по номинациям в соответствии с классом спирта: Люкс, Экстра, Альфа, Высшей очистки. Результат оценки послужил основанием для присуждения наград Конкурса. Высшей наградой Конкурса Гран-При «за стабильное качество» отмечаются обладатели золотых медалей на протяжении трех лет. В 2016 году обладателем Гран-При стал АО «Айдабульский спиртзавод» за спирты класса «Люкс» и «Экстра». «Лучший спирт года» - это...

ОАО «Бобруйский мясокомбинат», работающий в сфере пищевой промышленности республики Беларусь, был создан в 1931 году на базе бойни, принадлежащей городской управе и функционировавшей с 1905 года. В настоящее время «Бобруйский мясокомбинат» – это современное промышленное предприятие, производственные мощности которого позволяют вырабатывать широкий ассортимент копченостей, колбасных изделий (вареные, варено-копченые, сырокопченые, сыровяленые, полукопченые) сосисок, сарделек, мясных полуфабрикатов, пищевых и технических жиров. Производство на мясокомбинате является безотходным. В 2005 году на ОАО «Бобруйский мясокомбинат» была впервые разработана и внедрена система менеджмента качества, впоследствии успешно прошедшая сертификацию на соответствие требованиям стандарта ГОСТ Р ИСО 9001-2001. Созданная тогда же на предприятии служба управления качеством и разработанная система внутреннего...

На ОАО «Бобруйский мясокомбинат» был проведен инспекционный контроль системы менеджмента качества. Работы осуществлялись специалистами Экспертного центра сертификации систем менеджмента под руководством А.Я.Рачковского. Целью инспекционного контроля на предприятии стало подтверждение результатов сертификационного аудита (проверка соответствия СМК требованиям стандарта ГОСТ Р ИСО 9001-2001), проводившегося на Бобруйском мясокомбинате в 2008 году, а также оценка эффективности действия СМК за прошедший период. После проверки аудиторской комиссией соответствия всех процессов предприятия требованиям стандартов было подтверждено, что система менеджмента качества ОАО «Бобруйский мясокомбинат» продолжает функционировать в соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО 9001–2001, в связи с чем комиссия подтвердила действие сертификата соответствия системы сертификации «Евро-Стандарт», выданного...

Специалисты Экспертного Центра Сертификации (г.Москва, руководитель А.Я.Рачковский) провели на ОАО «Осиповичский молочный комбинат» (Республика Беларусь, Могилевская область, г. Осиповичи) аудиторскую проверку, подтвердившую соответствие системы менеджмента качества предприятия требованиям стандарта ГОСТ Р ИСО 9001-2001. Сегодня комбинат объединяет производителей молочной продукции Осиповичского, Кличевского, Глусского и Бобруйского районов. Предприятие выпускает более 70 наименований молочной продукции: сливочное масло, различные виды сыров, сметану, творожную массу, творог, молочную сыворотку, сухое обезжиренное молоко, йогурты и другую продукцию. Осиповичские молочные продукты пользуются значительным спросом. Твердые сыры и сливочное масло комбината поступают в магазины Москвы и Санкт-Петербурга, а сухое обезжиренное молоко можно увидеть на прилавках в Польше, Египте, Японии...